교자
교자 기계 및 생산 솔루션
모델 번호 : SOL-SGZ-0-1
교자는 요리하기 쉽고 냉동실에 편리하게 보관할 수 있으며 몇 분 안에 먹을 준비가 된다는 이유로 널리 인기 있는 요리입니다. 연구에 따르면, 냉동 교자 시장은 2024년까지 약 366억 달러의 수익을 창출할 것으로 예상되며, 이에 따라 많은 제조업체와 식품 브랜드가 교자 껍질 두께, 충전 재료 및 주름 디자인을 연구하고 실험하고 있습니다. 기업들은 소비자들을 사로잡기 위해 자체적인 '비밀' 레시피를 개발하려고 노력하고 있습니다. ANKO는 대만에서 자동 만두 형성 기계 분야의 선두주자이며, 다양한 사양의 제품을 생산할 수 있는 기계를 제공하기 위해 헌신하고 있습니다. 빠른 견적 및 상담을 받고 싶으세요? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해주세요.
효율적인 교자 생산 라인 계획하기
ANKO HLT-700U 자동 교자 만들기 기계는 독특한 반죽 통으로 뜨거운 물 반죽이나 부분적인 뜨거운 물 반죽을 과도하게 늘리지 않고 처리할 수 있어, 부드럽고 바삭한 교자 피부의 섬세한 질감을 얻을 수 있습니다. 이 충전 시스템은 업그레이드되어 다양한 재료와 심지어 전체 새우와 다양한 채소와 같이 지름이 10mm인 조각들도 처리할 수 있습니다. 돼지 고기 교자, 소 고기 교자, 김치 새우 교자, 새우 교자, 양배추 교자 및 다양한 종류의 채식주의자 교자를 쉽게 제조할 수 있습니다.
"Artisan Forming Molds"를 사용하여, ANKO의 기계는 매 시간 7,000개의 풍성한 교자를 생산할 수 있습니다. 선택할 수 있는 많은 금형이 있습니다. 예를 들어, 손으로 눌러 비틀어진 주름 모양의 만두를 만드는 "Wave Edge Mold"와 손으로 눌러진 주름을 모방하는 "Handmade Pleats Mold"가 있습니다.
이 교자 기계는 소형이며 표면 공간이 1제곱미터 미만이며 시간당 2,000개에서 12,000개의 교자를 생산할 수 있습니다. 생산 과정을 시작하려면 도우와 충전 재료를 호퍼에 넣고 터치 스크린에서 시작 버튼을 누르면 됩니다. 이 사용자 친화적인 제어 패널에는 생산 규모와 요구 사항에 맞게 기계를 조정할 수 있는 99개의 메모리 설정이 있습니다. ANKO HLT-700U 자동 교자 만들기 기계는 매우 효율적이며, EU 규정을 충족하는 환경 친화적인 냉매를 사용합니다. 이 기계는 개인 소유의 레스토랑, 크루즈선, 학교, 식품 공장, 호텔 그룹 등 다양한 분야에 적합합니다.
HLT-700U는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하며, 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.
음식 갤러리
1
충전 / 성형
- 형성하기
사례 연구
싱가포르 회사를 위한 첨가물 없는 만두 기계 설계
한 고객과 그녀의 파트너들은 싱가포르에서 사업을 시작했습니다. 이 기업가들은 나중에 중국 딤섬에 투자하기로 결정했습니다…
대만 회사를 위한 파란 파이 생산 라인 설계
고객은 인건비를 절감하고 생산성을 높이고 싶어합니다. 그는 수제 맛을 유지하기 위한 최상의 솔루션을 찾기 위해 ANKO를 찾았습니다....
노동력 부족 문제를 해결하기 위한 상하이 완탕 기계 설계
ANKO는 고객이 손으로 접기 복잡한 상하이 완탕을 대량 생산할 수 있도록 두 개의 회전 금형을 맞춤 제작했습니다…
캐나다 회사를 위한 자동 만두 기계 설계
지점 수가 증가함에 따라, 고객은 매일 더 많은 만두를 준비해야 합니다. 따라서 그들은…
다목적 충전 및 성형 기계 - 대만 회사용 기계 설계
군만두는 중화권에서 인기가 있어 공급이 수요를 충족하지 못하는 경우가 많았습니다. 따라서 고객은 기계로 제조하기로 결정했습니다…
음식의 수제 느낌을 향상시키기 위해 설계된 만두 장비
때때로 기계로 만든 만두는 고객이 요구하는 형태를 충족할 수 없습니다. 따라서 ANKO는 수제 주름을 설계했습니다…
ANKO NDL-100 면 추출기 출시, 면 제조업체를 위한
면 추출기는 면, 스파게티 및 하트 모양, 물고기 모양, 덤벨 모양 등 다중 구조의 면을 생산하는 데 사용할 수 있습니다…
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다용도 충전 및 형성 기계
ANKO의 가장 강력한 만두 기계인 “HLT-700U 다용도 충전 및 형성 기계”는 새로운 충전 시스템과 통합되었습니다! 큰 조각의 식재료, 적은 기름, 높은 섬유질을 가진 재료뿐만 아니라 점성이 적은 조리된 고기도 처리할 수 있습니다. 다양한 재료를 다룰 수 있을 뿐만 아니라, 손으로 만든 것처럼 풍성하고 직접 만든 듯한 만두를 생산할 수 있습니다. 이 기계는 크기가 소형이며 (1.5 제곱미터 미만) 1개당 25g의 만두를 형성할 때, 시간당 12,000개를 생산할 수 있는 용량을 갖고 있습니다. 독립적으로 운영되는 식당 및 대규모 식품 공장에 적합합니다. 생산은 관리자가 모바일 기기에서 실시간으로 감독할 수 있도록 IoT(사물 인터넷)가 설치되었으며, 데이터는 빅 데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 저희는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 아래 링크를 클릭하여 양식을 작성하시면, 저희 영업 전문가들이 귀사의 식품 생산 사양에 맞는 맞춤 솔루션을 제공해 드립니다.
더 많은 정보 시리즈 기계 비교유사 모델과 비교
사양
용량: 시간당 12,000개 또는 시간당 250kg
특징
- 내장된 IoT 기능은 자동화된 생산 라인을 통합하며, 이를 ANKO의 IoT 대시보드를 통해 원격 모니터링으로 접근할 수 있습니다.
- 전압을 지정할 수 있습니다.
- 만두피의 두께와 속재료의 양은 매개변수 설정으로 조정할 수 있습니다.
- 만두의 모양은 성형 금형 세트를 빠르게 교환하여 다르게 만들 수 있습니다.
- 모든 기계는 식품 위생 규정을 준수합니다.
- 실제 필요에 따라 기계를 변경, 제거, 추가할 수 있습니다.
- 공간 요구 사항, 레이아웃 디자인 및 인력 계획에 대한 제안을 할 수 있습니다.
- 생산량은 고객의 레시피, 크기 및 모양에 따라 달라질 수 있습니다. 이 사양은 참고용입니다. 조정 사항은 별도의 통보 없이 이루어질 수 있습니다.
적합한
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공급망 비즈니스중앙 주방, 식품 공장, 주방 및 장비 공급업체
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장비 및 투자기계 유통업체, 식품 산업 투자자
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식음료 서비스클라우드 주방, 체인 레스토랑, 카페테리아, 호텔, 학교
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