Gyoza
Gyoza-Maschine und Produktionslösungen
Modell-Nr. : SOL-SGZ-0-1
Gyoza ist ein weit verbreitetes Gericht, weil sie einfach zuzubereiten sind, bequem im Gefrierschrank aufbewahrt werden können und in wenigen Minuten verzehrfertig sind. Forschungen zeigen, dass der Markt für gefrorene Gyoza bis 2024 voraussichtlich einen Umsatz von geschätzten 3,66 Milliarden Dollar generieren wird; Daher erforschen und testen viele Hersteller und Lebensmittelmarken unterschiedliche Dicken der Gyoza-Hülle, Füllungszutaten und Faltenmuster. Unternehmen versuchen auch, ihre eigenen "geheimen" Rezepte zu entwickeln, um Verbraucher zu gewinnen. 'ANKO' ist der Marktführer bei automatischen Teigwarenformmaschinen in Taiwan, und wir sind bestrebt, Ihnen Maschinen anzubieten, die Produkte mit unterschiedlichen Spezifikationen herstellen können. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Planung einer effizienten Gyoza-Produktionslinie
ANKO HLT-700U Automatische Gyoza-Formmaschinen verfügen über einen einzigartigen Teighopper, der heißen Teig oder teilweise heißen Teig verarbeiten kann, ohne ihn zu stark zu dehnen. Dadurch entstehen Gyoza, die in der Pfanne gebraten werden können und eine zarte, weiche und knusprige Textur des Teigmantels aufweisen. Dieses Füllsystem wurde verbessert und ist in der Lage, eine Vielzahl von Zutaten und sogar Stücke mit einem Durchmesser von 10 mm wie ganze Garnelen und verschiedene Gemüsesorten zu verarbeiten. Sie können ganz einfach Schweinegyoza, Rindfleischgyoza, Kimchi-Garnelengyoza, Garnelengyoza, Kohlgyoza und verschiedene Arten von vegetarischen Gyoza zubereiten.
Mit den "Artisan Forming Molds" hat die Maschine von ANKO eine Kapazität von 7.000 Stück saftig geformter Gyoza pro Stunde. Es gibt viele Formen zur Auswahl, wie z.B. die "Wave Edge Mold" zum Herstellen von Teigtaschen mit gekräuselten Rändern, die aussehen, als wären sie von Hand gekniffen und gedreht worden, und die "Handmade Pleats Mold", die handgekniffene Ränder imitiert.
Diese Gyoza-Maschine ist kompakt, nimmt weniger als 1 Quadratmeter Oberfläche ein und hat eine Kapazität von 2.000 bis 12.000 Stück pro Stunde. Um den Produktionsprozess zu starten, laden Sie einfach die Trichter mit Teig und Füllzutaten und drücken Sie auf dem Touchscreen auf Start. Dieses benutzerfreundliche Bedienfeld verfügt über 99 Speicherplätze, mit denen die Maschine an Ihre Produktionsgröße und -anforderungen angepasst werden kann. ANKO HLT-700U Automatische Gyoza-Formmaschinen sind äußerst effizient und verwenden umweltfreundliche Kältemittel, die den EU-Vorschriften entsprechen. Diese Maschine eignet sich für individuell geführte Restaurants, Kreuzfahrtschiffe, Schulen, Lebensmittelfabriken, Hotelgruppen und viele andere Anwendungen.
HLT-700U verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.
Galerie der Lebensmittel
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Füllen / Formen
- Formen
Formen
Die Gyoza-Maschine von ANKO kann Produkte von 13 bis 100 g herstellen. Sie verwendet Teig mit heißem Wasser oder teilweise Teig mit heißem Wasser, um Teigtaschen mit einer Dicke von nur 1,1 mm herzustellen. Diese sind gefüllt mit großen Stücken von Garnelen, Fleisch und Gemüse, wobei ihre ursprüngliche Textur erhalten bleibt.
Fallstudien
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Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen
Mehrzweckfüll- und Formmaschine
Die leistungsstärkste Teigtaschenmaschine von ANKO, die „HLT-700U Mehrzweck-Füll- und Formmaschine“, ist mit einem neuen Füllsystem ausgestattet! Es kann große Stücke von Lebensmittelzutaten verarbeiten, weniger Öl und faserreiche Füllungen sowie gekochtes Fleisch, das weniger zähflüssig ist. Nicht nur kann es eine Vielzahl von Zutaten verarbeiten, sondern es kann auch Knödel herstellen, die voll und handgemacht aussehen. Diese Maschine ist kompakt (weniger als 1,5 Quadratmeter) und hat eine Kapazität von 12.000 Stück pro Stunde, wenn sie Dumplings mit 25g pro Stück formt. Es eignet sich für unabhängig geführte Restaurants und große Lebensmittelfabriken. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Bitte klicken Sie auf den unten stehenden Link, um das Formular auszufüllen. Unsere Vertriebsprofis werden sich dann mit maßgeschneiderten Lösungen für Ihre Lebensmittelproduktionsspezifikationen bei Ihnen melden.
Weitere Informationen Vergleichen Sie SerienmaschinenVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
Modell-Nr. | Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700U | Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700XL | Doppellinien-Mehrzweckfüll- und Formmaschine HLT-700DL |
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Beschreibung | Leckeres Aussehen wie handgemacht | Eine Vielzahl von Standard-Drehformen ist verfügbar | Höchste Produktionskapazität |
Kapazität | 2.000 - 12.000 Stück/Stunde | 2.000 - 10.000 Stk./Std. | 4.000 - 20.000 Stück/Stunde |
Gewicht | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück | 13 - 100 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 12.000 Stück/Stunde oder 250 kg/Stunde
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über die IoT-Dashboard von ANKO auf diese Funktion zugreifen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Die Dicke des Teigs für Stick-Gyoza und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellung angepasst werden.
- Die Form von Stick-Gyoza kann durch schnellen Austausch der Formwerkzeuge unterschiedlich sein.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
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Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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