ग्योज़ा
ग्योज़ा मशीन और उत्पादन समाधान
मॉडल नंबर : SOL-SGZ-0-1
ग्योजा एक व्यापक रूप से प्रसिद्ध व्यंजन है क्योंकि इन्हें बनाना आसान होता है, फ्रीजर में संग्रहित करने के लिए सुविधाजनक होते हैं और कुछ मिनटों में खाने के लिए तैयार होते हैं। शोध बताता है कि जब तक 2024 तक जमे हुए ग्योजा बाजार की अनुमानित कुल वैध्रुता $3.66 अरब रुपये होगी; इसलिए कई निर्माताओं और खाद्य ब्रांडों के द्वारा ग्योजा के व्रैपर मोटाई, भराव सामग्री और प्लीट डिजाइन का अध्ययन और परीक्षण किया जा रहा है। कंपनियां भी उपभोक्ताओं को जीतने के लिए अपने खुद के “रहस्यमय” रेसिपी विकसित करने की कोशिश कर रही हैं। ANKO ताइवान में स्वचालित दम्पुक बनाने वाली मशीनों में नेता है, और हम आपको विभिन्न विनिर्देशों के साथ उत्पाद बना सकने वाली मशीनें प्रदान करने के लिए समर्पित हैं। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
एक कुशल Gyoza उत्पादन लाइन की योजना बनाना
ANKO HLT-700U ऑटोमैटिक ग्योजा फॉर्मिंग मशीन के पास एक अद्वितीय आटा हॉपर है जो गर्म पानी वाले आटे या आंशिक गर्म पानी वाले आटे को अधिक खींचे बिना प्रसंस्करण कर सकता है, जिससे ज्योजा बनाया जा सकता है जो एक नाजुक, मुलायम और कुरकुरे व्रैपर टेक्सचर प्राप्त करने के लिए पैन-फ्राई किया जा सकता है। यह भरने का सिस्टम अपग्रेड किया गया है और यह विभिन्न सामग्री और 10 मिमी व्यास के पूरे झींगा और विभिन्न सब्जियों जैसे टुकड़े को संभालने की क्षमता रखता है। आप आसानी से पोर्क ग्योजा, बीफ ग्योजा, किमची श्रिम्प ग्योजा, श्रिम्प ग्योजा, पत्तागोभी ग्योजा और विभिन्न प्रकार के शाकाहारी ग्योजा बना सकते हैं।
आर्टिज़न फ़ॉर्मिंग मोल्ड का उपयोग करके, ANKO की मशीन की क्षमता है कि वह प्रति घंटे 7,000 टुकड़े मोटे रूप में बने हुए ग्योज़ा उत्पन्न कर सकती है। चुनने के लिए कई मोल्ड हैं; जैसे कि "Wave Edge Mold" जो हाथ से चिढ़ाई और घुमाई गई लग रही दुम पर चिढ़ाई वाले दम के लिए है; और "Handmade Pleats Mold" जो हाथ से चिढ़ाई जैसा दिखने वाली दम के लिए है।
यह ज्योज़ा मशीन संकुचित है, सतह के कम से कम 1 वर्ग मीटर का जगह लेती है और घंटे में 2,000 से 12,000 टुकड़े उत्पादित करने की क्षमता है। उत्पादन प्रक्रिया शुरू करने के लिए, सिर्फ आटा और भरने वाले सामग्री को हॉपर में लोड करें और टच स्क्रीन पर स्टार्ट दबाएं, और इस उपयोगकर्ता-मित्री नियंत्रण पैनल में 99 स्मृति सेटिंग्स हैं जो मशीन को आपके उत्पादन स्तर और आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित कर सकती हैं। ANKO HLT-700U ऑटोमैटिक ग्योजा फॉर्मिंग मशीनें उच्चतम प्रदर्शनशील हैं, और यूरोपीय नियमों को पूरा करने वाले पर्यावरण मित्री शीतलक उपयोग करती हैं। यह मशीन व्यक्तिगत रूप से स्वामित्व वाले रेस्टोरेंट, क्रूज जहाज, स्कूल, खाद्य कारखाने, होटल समूह और कई अन्य उपयोगों के लिए उपयुक्त है।
HLT-700U में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूची व्यवस्थापन को प्रबंधित किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मेंटेनेंस मशीन की उम्र, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला ठीक हिस्सा सूचित करेगा।
भोजन की गैलरी
1
भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
केस स्टडीज
एक सिंगापुरी कंपनी के लिए एडिटिव-फ्री डम्पलिंग मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उनके साथी सिंगापुर में व्यापार शुरू किया। इन उद्यमियों ने बाद में चीनी डिम सम में निवेश करने का फैसला किया...
एक ताइवानी कंपनी के लिए हरी प्याज की पाई उत्पादन लाइन डिज़ाइन
ग्राहक को श्रम लागत बचानी है और उत्पादकता बढ़ानी है। उन्होंने ANKO को सर्वश्रेष्ठ समाधान के लिए खोजा है जो हाथ से बनाई गई स्वाद को बरकरार रखने के लिए है....
श्रम की कमी को हल करने के लिए शंघाई वोंटन मशीन डिज़ाइन
ANKO ने दो रोटरी मोल्ड अनुकूलित किए थे जो मशीन से बहुत कठिन थे शंघाई वोंटन को हाथ से बंधने के लिए…
कनाडियन कंपनी के लिए स्वचालित वोंटन मशीनरी डिज़ाइन
शाखा स्टोरों की बढ़ती संख्या के साथ, ग्राहक को हर दिन और अधिक वोंटन के टुकड़े तैयार करने की आवश्यकता होती है। इसलिए, वे शुरू करते हैं...
टाइवानी कंपनी के लिए मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीनरी डिज़ाइन
पोटस्टिकर ग्रेट चाइना क्षेत्र में प्रसिद्ध है, इसलिए आपूर्ति अक्सर मांग को पूरा नहीं कर पाती थी। इसलिए, ग्राहक ने मशीन के साथ निर्माण करने का फैसला किया...
फूड की हैंडमेड लुक को बढ़ाने के लिए डम्पलिंग इक्विपमेंट डिज़ाइन किया गया है।
कभी-कभी मशीन बनाई गई मोमो ग्राहक की आवश्यक आकृति को पूरा नहीं कर पाती है। इसलिए, ANKO ने हैंडमेड प्लीट्स का डिज़ाइन किया है...
ANKO NDL-100 नूडल एक्सट्रूडर नूडल निर्माताओं के लिए लॉन्च किया गया
नूडल एक्सट्रूडर का उपयोग नूडल, स्पैगेटी और मल्टी स्ट्रक्चर्ड नूडल्स के निर्माण में किया जा सकता है, जैसे हार्ट आकार, मछली आकार, डम्बल आकार, और...
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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मॉडल नंबर |
मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700U
|
मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
HLT-700XL
|
डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | मानक घूर्णन मोल्ड की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है | उच्चतम उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीसी/घंटा | 4,000 - 20,000 पीसी/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी | 13 - 100 ग्राम/पीसी |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा या 250 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- स्टिक ग्योज़ा व्रैपर की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- स्टिक ग्योज़ा की आकृति तेजी से फॉर्मिंग मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकती है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन, और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
- उत्पादन आउटपुट ग्राहक की रेसिपी, आकार और आकृतियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। यह विनिर्देश केवल संदर्भ के लिए है। किसी भी समायोजन के लिए आगे की सूचना नहीं दी जाएगी।
उपयुक्त है
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सप्लाई चेन व्यवसाय
केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाना, रसोई और उपकरण आपूर्तिकर्ता
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उपकरण और निवेश
मशीन वितरक, खाद्य उद्योग निवेशक
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खाद्य सेवा
क्लाउड किचन, चेन रेस्तरां, कैफेटेरिया, होटल, स्कूल
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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