全新自动化煎饺机械与生产解决方案 | 安口食品機械股份有限公司

煎饺生产规划提案及设备

煎饺

煎饺机械与生产解决方案

案号 : SOL-SGZ-0-1

煎饺易烹煮、易保存、便于食用等多项特性，受到广泛消费者青睐。研究指出冷冻饺子的市场到2024 年将创造出近36.6 亿美元的产值，看好煎饺的发展，各地业者们纷纷投入研发独家秘方。从饺皮厚薄、内馅选择延伸到煎饺花纹等。安口为台湾全自动仿手工水饺成型机龙头，满足您对于产品多样化需求。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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食品运作展示

如何快速规划美味煎饺生产线？

「HLT-700U 全自动仿手工煎饺成型机」使用特殊面斗设计，减少面团出料时过度拉扯的可能，适用半烫面或全烫面的面团，使煎过的饺子皮软中带硬，提升口感；改良的馅料系统降低内馅破坏率，直径最大可达10mm 的内馅，吃的到完整的虾馅、菜馅，轻松生产口味多变的煎饺，例如：猪肉煎饺、牛肉煎饺、韩式泡菜煎饺、鲜虾煎饺、高丽菜煎饺和素食煎饺。

外型则搭配「阿提师滚模」系列，每小时生产7,000 颗高品质双面饱满圆润煎饺，多样化的花纹选择，提升产品丰富度。例如：「波浪滚模」模拟手工将饺子边缘弯折成波浪；「自然捏纹滚模」模拟手工压边的痕迹。

仅需备妥面团与馅料，投入机器即可马上生产，占地空间不到1 平方公尺，每小时产能2,000 到12,000 颗，配合简易的操作面板以及99 配方组记忆功能，依据您的生产规模与需求自由调整。「HLT-700U 全自动仿手工煎饺成型机」产能高速、机台小巧且适用符合欧盟规范的环保冷媒，适合自营饭馆、邮轮餐厅、学校、食品厂、饭店业者使用。

「HLT-700U 多功能充馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。

成型食品照

机器大量生产煎饺
煎饺外型可依需求...
自然捏纹滚模
自然捏纹滚模
波浪滚模
波浪滚模
波浪薄边滚模
无花纹滚模
客制化煎饺外皮
客制化外皮
可包纯菜馅
可包素食内馅

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包馅/ 成型

成型: 成型
煎饺机可生产13 克到100 克的产品，适用半烫面与全烫面面团，饺皮厚度最薄可达1.1mm，保留大颗粒虾馅、肉馅、菜馅的口感。备妥原料，一键生产优质煎饺。

方案最佳核心机种

多功能充馅成型机

HLT-700U

安口最仿真的拟手工水饺机「HLT-700U 多功能充馅成型机」馅料系统再进化！颗粒较大、润滑度较低、纤维较高的菜馅，或是质感疏松的熟绞肉馅等馅料也能顺畅稳定地出料。不仅馅料可容范围更广、水饺外型如元宝丰润，使水饺由里到外皆更贴近手工饺子！以25 克拟手工水饺为例，每小时最大产能可达12,000 个，且该机占地空间不到1.5 平方公尺，从小型自营餐厅至大型食品厂都适用。导入IoT 物联网系统，管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况，透过生产大数据搜集与分析，加速决策过程；另设有机器维修保养时程提醒，大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单，由专业业务人员协助了解您的需求并提供适合的量身方案。

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核心机种比较

型号	多功能充馅成型机 HLT-700U	多功能充馅成型机 HLT-700XL	双联式多功能充馅成型机 HLT-700DL
描述	双面立体外型饱满	多种标准滚模可供选择	最高产量
产能	2,000 - 12,000 pcs/hr	2,000 - 10,000 pcs/hr	4,000 - 20,000 pcs/hr
成品重量	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
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