Gyoza
Gyoza-maskin och produktionslösningar
Modell nr : SOL-SGZ-0-1
Gyoza är en mycket populär rätt eftersom de är lätta att laga, bekväma att förvara i frysen och redo att ätas på några minuter. Forskning visar att den frysta Gyoza-marknaden kommer att generera en beräknad omsättning på 3,66 miljarder dollar år 2024. Därför forskar och testar många tillverkare och matvarumärken olika tjocklekar på Gyoza-omslag, fyllningsingredienser och veckdesigner. Företag försöker också att utveckla sina egna "hemliga" recept för att vinna över konsumenter. 'ANKO' är ledande inom automatiska dumplingsformningsmaskiner i Taiwan, och vi är dedikerade till att tillhandahålla dig maskiner som kan producera produkter med olika specifikationer. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Planering av en effektiv Gyoza-produktionslinje
ANKO HLT-700U Automatiska Gyoza-formningsmaskiner har en unik degtratt som kan bearbeta deg med varmt vatten eller delvis deg med varmt vatten utan att sträcka den för mycket, vilket resulterar i Gyoza som kan stekas i panna för att uppnå en delikat, mjuk och krispig textur på omslaget. Detta fyllningssystem är uppgraderat och kan hantera olika ingredienser och till och med bitar som är 10 mm i diameter, som hela räkor och olika grönsaker. Du kan enkelt tillverka fläskgyoza, nötköttgyoza, kimchi-räkgyoza, räkgyoza, kålgyoza och olika typer av vegetarisk gyozas.
Med hjälp av 'ANKO's maskin med 'Artisan Forming Molds' kan man producera 7 000 stycken välformade Gyoza per timme. Det finns många olika formar att välja mellan, till exempel 'Wave Edge Mold' för att göra dumplings med veckade kanter som ser ut som att de är nypna och vridna för hand, och 'Handmade Pleats Mold' som efterliknar handnypna kanter.
Denna Gyoza-maskin är kompakt, tar upp mindre än 1 kvadratmeter yta och har kapacitet att producera 2 000 till 12 000 stycken per timme. För att starta produktionsprocessen, ladda helt enkelt hopporna med deg och fyllningsingredienser och tryck på startknappen på pekskärmen. Denna användarvänliga kontrollpanel har 99 minnesinställningar som kan justera maskinen för att möta din produktionskapacitet och krav. ANKO HLT-700U Automatiska Gyoza-formningsmaskiner är mycket effektiva och använder miljövänliga kylmedel som uppfyller EU-regler. Denna maskin är lämplig för enskilda restauranger, kryssningsfartyg, skolor, livsmedelsfabriker, hotellgrupper och många andra tillämpningar.
HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
Matens galleri
- Gyoza av hög kvalitet t...Gyoza av hög kvalitet tillverkad med mycket effektiv automatiserad maskin
- FormanpassningFormanpassning
- Handgjord veckformHandgjord veckform
- Handgjord veckformHandgjord veckform
- VågkantformVågkantform
- Vågliknande kantformVågliknande kantform
- Tunn kantformTunn kantform
- FormanpassningFormanpassning
- FormanpassningFormanpassning
- Fyllning baserad på vä...Fyllning baserad på växter
- Vegan GyozaVegan Gyoza
- Vegan GyozaVegan Gyoza
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
'ANKO's Gyoza-maskin kan producera produkter som väger mellan 13 och 100 g, genom att använda varmvattendeg eller delvis varmvattendeg för att göra dumplings med tunna omslag som är så tunna som 1,1 mm, och fyllda med stora bitar av räkor, kött och grönsaker som behåller sin ursprungliga textur.
Fallstudier
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskinkonstruktion för taiwanesiskt företag
Potsticker är populärt i det stora Kina-området, så tillgången var ofta otillräcklig för att möta efterfrågan. Därför beslutade kunden att tillverka med maskin...
Dumplingsutrustning designad för att förbättra matens handgjorda utseende
Ibland kan maskintillverkade dumplings inte uppfylla kundens önskade form. Därför designade ANKO handgjorda veck...
ANKO NDL-100 Nudel Extruder Lansering för nudeltillverkare
Nudel Extrudern kan användas för att producera nudlar, spaghetti och nudlar med flera strukturer, som hjärtformade, fiskformade, hantel-formade och...
Tillsatsfri dumplingsmaskinkonstruktion för ett singaporeanskt företag
En kund och hennes partners startade en verksamhet i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk Dim Sum...
Grön sallionspajproduktionslinje designad för ett taiwanesiskt företag
Kunden vill spara arbetskostnader och öka produktiviteten. Han hittade ANKO för att hitta den bästa lösningen för att behålla den handgjorda smaken....
Shanghai Wonton-maskindesign för att lösa arbetskraftsbrist
ANKO anpassade två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand…
Automatisk Wonton-maskindesign för ett kanadensiskt företag
Med det ökande antalet filialer måste kunden förbereda fler och fler wonton varje dag. Därför börjar de…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/h | 4 000 - 20 000 st/h |
Vikt | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO's IoT-panel.
- Spänningen kan anges.
- Tjockleken på stick gyoza-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på stick gyoza kan vara olika genom snabbt utbyte av formningsformar.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag om platsbehov, layoutdesign och personalplanering.
Lämplig för
-
Centrala köketen plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
-
Livsmedelsfabriken byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
-
Leverantör av köksdesign och utrustningen person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
-
Maskindistributören person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
-
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschennågon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
-
Molnköken plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
-
Restaurang/Kafeteriadet hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
-
Hotellen plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
-
Skoladet hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
Vill du hitta maskiner eller integrerade produktionslinjer?
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar