Gyoza
Gyoza-maskin och produktionslösningar
Modell nr : SOL-SGZ-0-1
Gyoza är en mycket populär rätt eftersom de är lätta att laga, bekväma att förvara i frysen och redo att ätas på några minuter. Forskning visar att den frysta Gyoza-marknaden kommer att generera en beräknad omsättning på 3,66 miljarder dollar år 2024. Därför forskar och testar många tillverkare och matvarumärken olika tjocklekar på Gyoza-omslag, fyllningsingredienser och veckdesigner. Företag försöker också att utveckla sina egna "hemliga" recept för att vinna över konsumenter. 'ANKO' är ledande inom automatiska dumplingsformningsmaskiner i Taiwan, och vi är dedikerade till att tillhandahålla dig maskiner som kan producera produkter med olika specifikationer. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Planering av en effektiv Gyoza-produktionslinje
ANKO HLT-700U Automatiska Gyoza-formningsmaskiner har en unik degtratt som kan bearbeta deg med varmt vatten eller delvis deg med varmt vatten utan att sträcka den för mycket, vilket resulterar i Gyoza som kan stekas i panna för att uppnå en delikat, mjuk och krispig textur på omslaget. Detta fyllningssystem är uppgraderat och kan hantera olika ingredienser och till och med bitar som är 10 mm i diameter, som hela räkor och olika grönsaker. Du kan enkelt tillverka fläskgyoza, nötköttgyoza, kimchi-räkgyoza, räkgyoza, kålgyoza och olika typer av vegetarisk gyozas.
Med hjälp av 'ANKO's maskin med 'Artisan Forming Molds' kan man producera 7 000 stycken välformade Gyoza per timme. Det finns många olika formar att välja mellan, till exempel 'Wave Edge Mold' för att göra dumplings med veckade kanter som ser ut som att de är nypna och vridna för hand, och 'Handmade Pleats Mold' som efterliknar handnypna kanter.
Denna Gyoza-maskin är kompakt, tar upp mindre än 1 kvadratmeter yta och har kapacitet att producera 2 000 till 12 000 stycken per timme. För att starta produktionsprocessen, ladda helt enkelt hopporna med deg och fyllningsingredienser och tryck på startknappen på pekskärmen. Denna användarvänliga kontrollpanel har 99 minnesinställningar som kan justera maskinen för att möta din produktionskapacitet och krav. ANKO HLT-700U Automatiska Gyoza-formningsmaskiner är mycket effektiva och använder miljövänliga kylmedel som uppfyller EU-regler. Denna maskin är lämplig för enskilda restauranger, kryssningsfartyg, skolor, livsmedelsfabriker, hotellgrupper och många andra tillämpningar.
HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.
Matens galleri
1
Fyllning / Formning
- Formning
Formning
'ANKO's Gyoza-maskin kan producera produkter som väger mellan 13 och 100 g, genom att använda varmvattendeg eller delvis varmvattendeg för att göra dumplings med tunna omslag som är så tunna som 1,1 mm, och fyllda med stora bitar av räkor, kött och grönsaker som behåller sin ursprungliga textur.
Fallstudier
Tillsatsfri dumplingmaskin design för ett Singaporeanskt företag
En kund och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesiska dim sum…
Design av produktionslinje för grön lökpaj för ett taiwanesiskt företag
Kunden vill spara arbetskostnader och öka produktiviteten. Han vände sig till ANKO för att söka den bästa lösningen för att behålla den handgjorda smaken....
Design av Shanghai Wontonmaskin för att lösa arbetskraftsbrist
ANKO anpassade två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand…
Automatisk Wontonmaskinsdesign för ett kanadensiskt företag
Med det växande antalet filialer måste kunden förbereda fler och fler wonton varje dag. Därför börjar de…
Mångsidig Fyllnings- & Formningsmaskin - Maskindesign för taiwanesiskt företag
Potsticker är populär i Stora Kina-området, så utbudet kunde ofta inte möta efterfrågan. Därför beslutade kunden att tillverka med maskin…
Dumplingutrustning utformad för att förbättra en mats hantverksmässiga utseende
Ibland kan maskintillverkade dumplar inte uppfylla kundens krav på form. Därför designade ANKO handgjorda veck…
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för nudeltillverkare
Nudelpressen kan användas för att producera nudlar, spaghetti och nudlar med flera strukturer, såsom hjärtformade, fiskformade, hantelformade, och…
Tillsatsfri dumplingmaskin design för ett Singaporeanskt företag
En kund och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesiska dim sum…
Design av produktionslinje för grön lökpaj för ett taiwanesiskt företag
Kunden vill spara arbetskostnader och öka produktiviteten. Han vände sig till ANKO för att söka den bästa lösningen för att behålla den handgjorda smaken....
Design av Shanghai Wontonmaskin för att lösa arbetskraftsbrist
ANKO anpassade två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera shanghai wontons som var komplicerade att vika för hand…
Automatisk Wontonmaskinsdesign för ett kanadensiskt företag
Med det växande antalet filialer måste kunden förbereda fler och fler wonton varje dag. Därför börjar de…
Mångsidig Fyllnings- & Formningsmaskin - Maskindesign för taiwanesiskt företag
Potsticker är populär i Stora Kina-området, så utbudet kunde ofta inte möta efterfrågan. Därför beslutade kunden att tillverka med maskin…
Dumplingutrustning utformad för att förbättra en mats hantverksmässiga utseende
Ibland kan maskintillverkade dumplar inte uppfylla kundens krav på form. Därför designade ANKO handgjorda veck…
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för nudeltillverkare
Nudelpressen kan användas för att producera nudlar, spaghetti och nudlar med flera strukturer, såsom hjärtformade, fiskformade, hantelformade, och…
Tillsatsfri dumplingmaskin design för ett Singaporeanskt företag
En kund och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesiska dim sum…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord look | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/tim | 4,000 - 20,000 st/tim |
Vikt | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st | 13 - 100 g/st |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h eller 250 kg/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på gyoza-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på gyoza kan variera genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Vill du hitta maskiner eller en integrerad produktionslinje?
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar