Kebab
Ammattimainen kebab-tuotantolinja
Mallinumero : SOL-KBB-0-1
Doner Kebab, tai yksinkertaisesti "Kebab", on grillattu liharuoka, joka sai alkunsa Lähi-idässä ja tuli suosituksi Turkissa. Kebabit esiteltiin eri maissa ympäri maailmaa turkkilaisten maahanmuuttajien toimesta, ja ne ovat nyt trendikäs ruokalaji. Kebabit voidaan tarjoilla sellaisenaan tai dippikastikkeiden, pitan, naan-leivän, arabialaisen leivän tai muiden litteiden leipien kanssa. ANKO'n SD-97-sarjan automaattiset kuorrutus- ja muotoilukoneet voivat tuottaa kebablihaviipaleita ja erilaisia herkullisia litteitä leipiä. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Räätälöity kebab-tuotantoratkaisu
Kebabit ovat tulleet maailmanlaajuiseksi ruokalajiksi. ANKO SD-97 -sarjan koneet voivat tuottaa kebabia naudasta, lampaasta, kanasta ja jopa "kasvipohjaisista lihavaihtoehdoista". Tämä ANKO kone voi myös valmistaa Kibbehia, Falafelia, Maamoulia ja monia muita aitoja Lähi-idän ruokatuotteita. ANKO tarjoaa myös tuotantoratkaisuja, jotka auttavat määrittämään elintarvikeprosessoreita, mukaan lukien kaupalliset lihamyllyt, sekoittimet, muotoilukoneet ja jälkikäsittelypakkauskoneet, jotta kebab-tuotantolinjasi saadaan valmiiksi.
SD-97M Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukoneessa on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
ANKO'n SD-97 -sarjan koneet voivat tuottaa tuotteita 10 grammasta 200 grammaan per kappale. Voimme määrittää sinulle sopivimman mallin tuotantovaatimustesi ja tuotetietojesi perusteella. Täysin automatisoidut koneet lisäävät ruoan tuottavuutta ja laatua samalla kun vähentävät tuotanto- ja työvoimakustannuksia.
Tapaustutkimukset
Spring Roll -tuotantolinja laajentamaan tuotantoa kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastetilauksia supermarketeista Kanadassa. Kasvavan kysynnän vuoksi he ostivat koneen ANKO…
Kibbi Mosul -leivonnaislinjan suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupunkinsa makua. Siksi ANKO suunnitteli Kibbi Mosul -leivonnaislinjan…
Sambousek-automaattituotantolaitteisto, jossa on räätälöity puolikuun muotti
Yritys toimittaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Itäafrikkalaisen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan räätälöity suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumasta ja vertaili eri toimittajia. Hän päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan tahmeasta kuoresta johtuva muotoiluongelma
Tuotantokysyntä on kasvanut sen jälkeen, kun asiakas myi tuotteita monikanavaisesti. Siksi hän etsi elintarvikekoneiden asiantuntijaa…
Kibe-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Ananaskakku-automaattinen tuotantolinja, joka on perustettu uuden tuotteen lanseerausta varten
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananaskakkuja ja myydä…
Spring Roll -tuotantolinja laajentamaan tuotantoa kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastetilauksia supermarketeista Kanadassa. Kasvavan kysynnän vuoksi he ostivat koneen ANKO…
Kibbi Mosul -leivonnaislinjan suunnittelu jordanialaiselle yritykselle
Monet Lähi-idän maahanmuuttajat länsimaissa eivät voi unohtaa kotikaupunkinsa makua. Siksi ANKO suunnitteli Kibbi Mosul -leivonnaislinjan…
Sambousek-automaattituotantolaitteisto, jossa on räätälöity puolikuun muotti
Yritys toimittaa pakastettua ruokaa lukuisille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Itäafrikkalaisen Chapati (Paratha) -tuotantolinjan räätälöity suunnittelu kenialaiselle yritykselle
Asiakas sai tietää ANKO:sta Gulfood Expo -tapahtumasta ja vertaili eri toimittajia. Hän päätti valita ANKO:n tuotteet ja palvelut...
Kubba-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ratkaisemaan tahmeasta kuoresta johtuva muotoiluongelma
Tuotantokysyntä on kasvanut sen jälkeen, kun asiakas myi tuotteita monikanavaisesti. Siksi hän etsi elintarvikekoneiden asiantuntijaa…
Kibe-automaattinen tuotantolaitteisto, joka on suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Ananaskakku-automaattinen tuotantolinja, joka on perustettu uuden tuotteen lanseerausta varten
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaskakku on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti tuottaa ananaskakkuja ja myydä…
Spring Roll -tuotantolinja laajentamaan tuotantoa kanadalaiselle yritykselle
Asiakas pyörittää ketjuravintoloita ja vastaanottaa pakastetilauksia supermarketeista Kanadassa. Kasvavan kysynnän vuoksi he ostivat koneen ANKO…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi valmistaa monenlaisia ruokia, aina kiinalaisista bao-leivistä, lihapiirakoista, tahmeasta riisipallosta, seesamipallosta, brasilialaisesta coxinhasta intialaiseen klassiseen jälkiruokaan rasgullaan, ja jopa perinteiseen Lähi-idän ruokaan - kibbehiin, joka on täytetty irtolihamassalla ja muotoiltu rugbyn muotoiseksi, voidaan muotoilla ja se on vertailukelpoinen käsin tehtyyn kibbehiin. Kone pystyy työskentelemään erilaisen taikinan ja täytteen kanssa. Lisäksi voit saada ruokaa eri muodoissa ja hienovaraisilla laskoksilla, yksinkertaisesti vaihtamalla suljinyksikköä tai asentamalla kaksoistaikinakauhaa, jolla voit tehdä kaksiväristä ruokaa. Kaikki elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat muoviosat ovat turvallisia ja myrkyttömiä, täyttäen elintarvike turvallisuusmääräykset. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97M | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L |
---|---|---|---|
Kuvaus | Herkullinen ulkonäkö rugbyn muodossa | Kompaktein kone | Maks. tuotteen paino enintään 200 grammaa |
Kapasiteetti | 1,000 - 4,000 kpl/t | 600 - 3 600 kpl/t | 2,400 - 4,800 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 40 - 200 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-IoT-ohjauspaneelin avulla.
- Jännite voidaan määrittää.
- Kebabin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Kebabin muoto voi vaihdella nopeasti vaihtamalla muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniaa koskevat säädökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi