कबाब
पेशेवर कबाब उत्पादन लाइन
मॉडल नंबर : SOL-KBB-0-1
डोनर कबाब, या सिर्फ “कबाब,” एक ग्रिल किया गया मांस व्यंजन है जो मध्य पूर्व में उत्पन्न हुआ था और तुर्की में प्रसिद्ध हुआ। कबाब तुर्की मुहाजिरों द्वारा विभिन्न देशों में पेश किए गए थे, और अब वे एक प्रसिद्ध व्यंजन हैं। कबाब अकेले या डिप्स, पीता, नान, अरबी ब्रेड या अन्य प्रकार के फ्लैटब्रेड के साथ परोसे जा सकते हैं। ANKO की SD-97 सीरीज ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीनें कबाब मीट स्ट्रिप्स और विविध स्वादिष्ट फ्लैटब्रेड्स उत्पादित कर सकती हैं। नीचे दिए गए समाधान में, मशीनों को वास्तविक उत्पादन की आवश्यकतानुसार मॉडल और मात्रा में समायोजित किया जा सकता है। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
कस्टमाइज़ केबाब उत्पादन समाधान
कबाब विश्वव्यापी व्यंजन बन गया है। ANKO SD-97 श्रृंगार श्रृंगार मशीन गाय के गोश्त, भेड़ के गोश्त, मुर्गे के गोश्त और यहां तक कि “प्लांट-आधारित मांस के विकल्पों” के साथ केबाब उत्पन्न कर सकती है। यह ANKO मशीन मध्य पूर्व से संबंधित किब्बेह, फलाफेल, मामूल और कई अन्य प्रामाणिक खाद्य उत्पाद बना सकती है। ANKO भी खाद्य प्रसंस्करण को विन्यासित करने के लिए उत्पादन समाधान भी प्रदान करता है, जिसमें वाणिज्यिक मांस ग्राइंडर, मिक्सर, फॉर्मिंग मशीनें और पोस्ट-उत्पादन पैकेजिंग उपकरण शामिल हैं, ताकि आपकी कबाब उत्पादन लाइन पूरी हो सके।
SD-97M ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- मजबूत रू?...मजबूत रूप में बने कबाब
1
भरना / बनाना
- रूप रचना
रूप रचना
ANKO की SD-97 श्रृंखला की मशीनें प्रति टुकड़े 10 ग्राम से 200 ग्राम तक के उत्पाद बना सकती हैं। हम आपकी उत्पादन आवश्यकताओं और उत्पाद विनिर्देशों के आधार पर आपके लिए सबसे उपयुक्त मॉडल निर्धारित कर सकते हैं। पूरी तरह से स्वचालित मशीनें खाद्य उत्पादकता और गुणवत्ता को बढ़ाती हैं और उत्पादन और श्रम लागत को कम करती हैं।
केस स्टडीज
कुब्बा स्वचालित उत्पादन उपकरण जो चिपचिपे क्रस्ट के कारण होने वाली आकार देने की समस्या को हल करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उत्पादन की मांग तब बढ़ गई जब ग्राहक ने मल्टी-चैनल में उत्पाद बेचे। इसलिए, वह खाद्य मशीन के विशेषज्ञ की तलाश कर रहा था...
किबे स्वचालित उत्पादन उपकरण जो एक फ्रांसीसी कंपनी के लिए डिज़ाइन किया गया है।
किबे (किब्बे) मध्य पूर्व के बुनियादी व्यंजनों में से एक है, इसलिए उच्च मांग ने ग्राहक के व्यवसाय को फलने-फूलने में मदद की। हालाँकि, उसके कर्मचारी नहीं मिल सके...
अनानास केक स्वचालित उत्पादन लाइन नए उत्पाद लॉन्च के लिए स्थापित की गई।
ग्राहक ने पाया कि ताइवान का अनानास केक बहुत लोकप्रिय और स्वादिष्ट है, इसलिए उसने अनानास केक बनाने और बेचने का निर्णय लिया...
कैनेडियन कंपनी के लिए स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन को विस्तारित करना
ग्राहक चेन रेस्त्रां चलाता है और कैनेडा में सुपरमार्केट से फ्रोज़न फ़ूड आर्डर प्राप्त करता है। बढ़ती मांग के कारण, उन्होंने ANKO से मशीन खरीदी…
जॉर्डेनियन कंपनी के लिए किब्बी मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन डिज़ाइन
पश्चिमी देशों में रहने वाले कई मध्य पूर्वी प्रवासी अपने गाँव के स्वाद को भूल नहीं सकते। इसलिए, ANKO ने किब्बी मोसुल पेस्ट्री उत्पादन लाइन का डिज़ाइन किया…
सम्बूसेक स्वचालित उत्पादन उपकरण एक अनुकूलित अर्धचंद्रकारी मोल्ड के साथ डिज़ाइन किया गया
कंपनी कई होटलों और गाँवों के लिए फ्रोज़न फ़ूड प्रदान करती है। उपभोक्ता भी उनके उत्पादों को खरीद सकते हैं…
केन्याई कंपनी के लिए ईस्ट अफ़्रीकन चपाती (पराठा) अनुकूलित उत्पादन लाइन डिज़ाइन
ग्राहक ने गलफूड एक्सपो से ANKO के बारे में सुना और विभिन्न आपूर्तिकर्ताओं की तुलना की और निर्णय लिया कि ANKO के उत्पादों और सेवाओं…
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन विभिन्न प्रकार के भोजन बना सकती है, जैसे कि चाइनीज बाओ, मीट पाई, स्टिकी चावल के गोल, तिल के गोल, ब्राजीलियाई कोक्सिना से लेकर भारतीय पारंपरिक मिठाई रसगुल्ला तक, और यहां तक कि पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य - किब्बेह, जिसमें गाढ़ा मांस भरा जाता है और रग्बी की तरह का आकार होता है, उसे बनाया जा सकता है और हाथ से बनाए गए किब्बेह के समान है। मशीन विभिन्न आटा और भराव के साथ काम कर सकती है। इसके अलावा, आप विभिन्न आकार और सुंदर प्लीट्स वाले भोजन का आनंद ले सकते हैं, बस शटर यूनिट बदलकर या डबल डो हॉपर स्थापित करके दो रंग का भोजन बना सकते हैं। खाद्य सुरक्षा नियमों को पूरा करते हुए, खाद्य से संपर्क में आने वाले सभी प्लास्टिक भाग सुरक्षित और अविषैष्ट हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
अधिक जानकारी श्रृंखला मशीन की तुलना करेंसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97M | ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L |
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विवरण | रग्बी के आकार के साथ स्वादिष्ट दिखावट बनाना | सबसे संकुचित मशीन | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- केबाब की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- केबाब का आकार तेजी से आकार देने वाले मोल्ड सेट को बदलकर अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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