الكباب
خط إنتاج الكباب المحترف
رقم الموديل : SOL-KBB-0-1
الدونر كباب، أو ببساطة "كباب"، هو طبق لحم مشوي ينشأ في الشرق الأوسط وأصبح شهيرًا في تركيا. تم تقديم الكباب إلى مختلف البلدان حول العالم من قبل المهاجرين الترك، وأصبحت الآن وجبة رائجة. يمكن تقديم الكباب بمفرده أو مع الصلصات، البيتا، النان، الخبز العربي، أو أنواع أخرى من الخبز المسطح. يمكن لآلات الحشو والتشكيل الأوتوماتيكية من سلسلة SD-97 لـ ANKO إنتاج شرائح لحم الكباب ومجموعة متنوعة من الخبز المسطح اللذيذ. في الحل أدناه، يمكن ضبط الآلات في النموذج والكمية وفقًا لاحتياجات الإنتاج الحقيقية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
حلول إنتاج كباب مخصصة
أصبحت الكباب وجبة شائعة في جميع أنحاء العالم. يمكن لآلات سلسلة SD-97 من ANKO إنتاج الكباب باللحم البقري واللحم الضأن والدجاج وحتى بدائل اللحم النباتية. هذه الآلة ANKO يمكنها أيضًا صنع الكبة والفلافل والمعمول والعديد من المنتجات الأصيلة الأخرى من الشرق الأوسط. توفر ANKO أيضًا حلول إنتاج لمساعدتك في تكوين معالجات الطعام، بما في ذلك طاحونة اللحم التجارية والخلاطات وآلات التشكيل ومعدات التعبئة بعد الإنتاج لإكمال خط إنتاج الكباب الخاص بك.
تحتوي آلة SD-97M للتشكيل والتشكيل التلقائي على نظام مدمج للإنترنت من الأشياء (IoT) الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
- كباب متماسك ب...كباب متماسك بشكل جيد
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
معدات إنتاج الكبة الآلية المصممة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن القشرة اللزجة
زاد الطلب على الإنتاج منذ أن قام العميل ببيع المنتجات في قنوات متعددة. وبالتالي، كان يبحث عن خبير في آلة الطعام...
معدات إنتاج الكبة التلقائية المصممة لشركة فرنسية
الكبة (الكبة) هي واحدة من المأكولات الأساسية في الشرق الأوسط، لذلك زاد الطلب العالي على تجارة العميل. ومع ذلك، لم يتمكن موظفوه من تلبية...
خط إنتاج الكعكة بالأناناس التلقائي المعد لإطلاق منتج جديد
اكتشف العميل أن كعكة الأناناس التايوانية شهيرة ولذيذة جدًا، لذا قرر إنتاج كعكة الأناناس وبيعها...
خط إنتاج السبرينغ رول لتوسيع الإنتاج لشركة كندية
يدير العميل مطاعم سلسلة ويتلقى طلبات الطعام المجمد من السوبرماركت في كندا. بسبب الطلب المتزايد، اشتروا آلة من ANKO...
تصميم خط إنتاج فطيرة الكبة الموصلية لشركة أردنية
الكثير من المهاجرين الشرق أوسطيين في الدول الغربية لا يستطيعون نسيان طعم الوطن. لذلك، قامت ANKO بتصميم خط إنتاج فطيرة الكبة الموصلية...
معدات إنتاج السمبوسك التلقائية المصممة بقالب دوار شبه دائري مخصص
توفر الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم...
تصميم خط إنتاج مخصص لشاباتي الشرق الأفريقية (باراثا) لشركة كينية
تعرف العميل عن ANKO من معرض جلفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من الباو الصيني وفطيرة اللحم وكرة الأرز اللزجة وكرة السمسم وكوكسينها البرازيلية إلى حلوى الرسغولا الهندية الكلاسيكية، وحتى الطعام التقليدي الشرق الأوسط - الكبة، التي تحتوي على لحم فضفاض وتشكل مثل الرجبي، يمكن تشكيلها وهي مقارنة بالكبة المصنوعة يدويًا. يمكن للآلة العمل مع عجين مختلف وحشوة. علاوة على ذلك، يمكنك الحصول على طعام بأشكال مختلفة وطيات رقيقة، فقط عن طريق تغيير وحدة الغلق، أو تثبيت وحدة خزان العجين المزدوجة لصنع طعام ذو لونين. جميع الأجزاء البلاستيكية التي تتلامس مع الطعام آمنة وغير سامة، وتلبي لوائح سلامة الغذاء. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97M | آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS | آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L |
---|---|---|---|
الوصف | إعطاء مظهر لذيذ بشكل الرجبي | أصغر آلة | الحد الأقصى لوزن المنتج حتى 200 جرام |
السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 600 - 3,600 قطعة / ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة / ساعة |
الوزن | 10 - 70 جم / قطعة | 10 - 60 جم / قطعة | 40 - 200 جم / قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
القدرة: 4,000 قطعة / ساعة أو 90 كجم / ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء المدمجة لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد الكهربائي.
- يمكن ضبط سمك الكباب وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الكباب مختلفًا عن طريق استبدال مجموعات قوالب التشكيل بسرعة.
- جميع الآلات تلبي لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذيةمبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعداتشخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلاتشخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذيةشخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابيمكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريايشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندقمكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسةيشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيف أحصل على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة