Mașină de kebab și soluție de producție

Propunere de planificare a producției de kebab și echipamente

Kebab

Distribuie :

Linie profesională de producție de kebab

Numarul modelului : SOL-KBB-0-1

Doner Kebab, sau simplu „Kebab”, este un fel de mâncare cu carne la grătar care a avut originea în Orientul Mijlociu și a devenit popular în Turcia. Kebaburile au fost introduse în diferite țări din întreaga lume de către imigranții turci și acum sunt un fel de mâncare la modă. Kebaburile pot fi servite singure sau cu sosuri, pita, naan, pâine arabă sau alte tipuri de lipii. Mașinile de încapsulare și formare automată din seria SD-97 a ANKO pot produce benzi de carne de kebab și o varietate de lipii delicioase. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Soluție personalizată de producție a kebabului

Kebaburile au devenit un fel de mâncare omniprezent în întreaga lume. Mașinile seriei ANKO SD-97 pot produce kebab-uri cu carne de vită, miel, pui și chiar alternative de carne pe bază de plante. Această mașină ANKO poate produce și Kibbeh, Falafel, Maamoul și multe alte produse alimentare autentice din Orientul Mijlociu. ANKO oferă, de asemenea, soluții de producție pentru a vă ajuta să configurați procesatoare de alimente, inclusiv măcinișuri comerciale de carne, mixere, mașini de formare și echipamente de ambalare post-producție pentru a completa linia dvs. de producție Kebab.

Mașina de încrustare și formare automată SD-97M are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Kebab bine format
Kebab bine format

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Mașinile seriei SD-97 ale ANKO pot produce produse cu greutatea cuprinsă între 10 grame și 200 grame per bucată. Putem determina modelul cel mai potrivit pentru dumneavoastră în funcție de cerințele de producție și specificațiile produsului. Mașinile complet automate cresc productivitatea și calitatea alimentelor, în timp ce reduc costurile de producție și de muncă.

Studii de caz

Echipament automat de producție Kubba proiectat pentru a rezolva problema formării cauzată de crusta lipicioasă

Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse pe canale multiple. Astfel, el căuta un expert în mașini de alimentație…

Echipament automat de producție Kibe proiectat pentru o companie franceză

Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut face față…

Linie de producție automată pentru prăjitura cu ananas, pregătită pentru lansarea unui nou produs

Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas din Taiwan este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să vândă…

Linia de producție pentru rulouri de primăvară pentru extinderea producției unei companii canadiene

Clientul deține restaurante în lanț și primește comenzi de alimente congelate de la supermarketuri din Canada. Din cauza cererii crescute, au achiziționat o mașină de la ANKO…

Designul liniei de producție pentru prăjitura Kibbi Mosul pentru o companie din Iordania

Mulți imigranți din Orientul Mijlociu din țările occidentale nu pot uita gustul de acasă. Prin urmare, ANKO a proiectat linia de producție pentru prăjitura Kibbi Mosul…

Echipamentul automat de producție Sambousek proiectat cu un tipar rotativ personalizat în formă de semilună

Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot cumpăra, de asemenea, produsele lor…

Designul personalizat al liniei de producție pentru Chapati (Paratha) din Africa de Est pentru o companie kenyană

Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori și a decis că produsele și serviciile ANKO…

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97M

Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină automată de încrustare și formare SD-97M	Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS	Mașină automată de încrustare și formare SD-97L
Descriere	Obținerea unui aspect gustos cu forma de rugby	Cel mai compact aparat	Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame
Capacitate	1.000 - 4.000 buc/h	600 - 3.600 bucăți/oră	2,400 - 4,800 buc/oră
Greutate	10 - 70 g/bucată	10 - 60 g/bucată	40 - 200 g/buc
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea kebab-ului și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma kebab-ului poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.