Kebab
Professzionális Kebab Termelővonal
Modell szám : SOL-KBB-0-1
A Doner Kebab, vagy egyszerűen csak „Kebab”, egy grillezett húsétel, amely a Közel-Keletről ered és Törökországban vált népszerűvé. A kebabokat török bevándorlók hozták be különböző országokba, és most már divatos ételnek számítanak. A kebabokat önmagukban vagy mártogatókkal, pitával, naannal, arab kenyérrel vagy más típusú lapos kenyérrel lehet tálalni. Az ANKO SD-97 sorozatú automata töltő- és formázógépek képesek Kebab hús csíkokat és különféle ízletes laposkenyereket előállítani. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Egyedi kebab gyártási megoldás
A kebabok világszerte elterjedt ételké váltak. ANKO SD-97 sorozatú gépekkel marhahúsból, bárányhúsból, csirkéből és akár „növényi alapú húspótlókból” is készíthet kebabot. Ez az ANKO gép képes Kibbeh-t, Falafel-t, Maamoul-t és sok más autentikus Közel-Keleti ételt is készíteni. ANKO továbbá termelési megoldásokat is nyújt azzal a céllal, hogy segítsen konfigurálni az élelmiszer-feldolgozókat, ideértve a kereskedelmi húsdarálókat, keverőket, formázó gépeket és a termelés utáni csomagolóberendezéseket, hogy teljes legyen a kebab gyártósor.
Az SD-97M automata töltő- és formázógép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- Szilárdan formált keba...Szilárdan formált kebab
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
Az ANKO SD-97 sorozatú gépei 10 és 200 gramm közötti termékeket tudnak előállítani darabonként. A gyártási igények és termékspecifikációk alapján meghatározhatjuk a legmegfelelőbb modellt Önnek. Teljesen automatizált gépek növelik az élelmiszertermelést és minőséget, miközben csökkentik a gyártási és munkaerőköltségeket.
Esettanulmányok
Kubba Automatikus Gyártóberendezés a Ragacsos Héj Okozta Formázási Probléma Megoldására Tervezve
A termelési igény növekedett, mióta az ügyfél több csatornán értékesíti termékeit. Ezért egy élelmiszeripari gépek szakértőjét kereste...
Kibe Automatikus Gyártóberendezés Francia Cég számára tervezve
A Kibe (Kibbeh) az egyik alapvető konyha a Közel-Keleten, így a nagy kereslet miatt az ügyfél üzlete virágzik. Azonban alkalmazottai nem tudták kielégíteni...
Ananász Torta Automatikus Gyártósor Új Termék Indításához
Az ügyfél felfedezte, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és értékesíteni...
Tavaszi Tekercs Gyártósor Kanadai Cég termelésének bővítéséhez
Az ügyfél lánc éttermeket üzemeltet és fagyasztott élelmiszerek rendeléseit kapja a kanadai szupermarketektől. A növekvő kereslet miatt vásároltak gépet az ANKO-tól...
Kibbi Mosul Pékáru Gyártósor tervezése Jordániai Cég számára
Sok Közel-Keleti bevándorló a nyugati országokban nem tudja elfelejteni a szülőföld ízét. Ezért az ANKO tervezte a Kibbi Mosul Pékáru Gyártósorát...
Sambousek Automatikus Gyártóberendezés egy testreszabott félhold alakú forgóformával
A cég fagyasztott élelmiszereket szállít számos szállodának és falunak Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók szintén megvásárolhatják termékeiket...
Kelet-afrikai Chapati (Paratha) testreszabott gyártósor tervezése egy kenai vállalat számára
A kliens a Gulfood Expo-n hallott ANKO-ról, összehasonlította a különböző beszállítókat, és úgy döntött, hogy ANKO termékei és szolgáltatásai...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép
Az Automatikus Bevonó és Formázó Gép különféle ételeket készíthet, a kínai bao-tól, a húspitén át, a ragacsos rizsgolyón, a szezámmagos golyón, a brazil coxinhán át az indiai klasszikus desszert rasgulláig, sőt még a hagyományos Közel-Keleti étel - kibbeh is, amely laza hússal van töltve és rögbi formájú, kézzel készült kibbeh-hez hasonlóan formázható és készíthető. A gép képes különböző tésztával és töltelékkel dolgozni. Továbbá, különböző alakú és finom redőkkel rendelkező ételeket is készíthet, egyszerűen a zárszerkezet cseréjével, vagy telepíthet kettős tésztatartályt, hogy két színű ételeket készítsen. Az élelmiszerrel érintkező összes műanyag alkatrész biztonságos és nem mérgező, megfelel az élelmiszerbiztonsági előírásoknak. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97M | Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS | Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés kialakítása rugby formával | Legkompaktabb gép | Max. termék súly akár 200 gramm |
Kapacitás | 1,000 - 4,000 db/óra | 600 - 3,600 db/óra | 2,400 - 4,800 db/óra |
Tömeg | 10 - 70 g/db | 10 - 60 g/db | 40 - 200 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósor, és hozzáférhet ehhez távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültség kiválasztható.
- A kebab vastagsága és a töltelék mennyisége beállítható paraméterekkel.
- A kebab alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa