Gestoomde broodjes
Uw consultant voor de productieplanning van gestoomde broodjes en het recept voor gestoomde broodjes.
Modelnr : SOL-STB-S-1
'ANKO's automatische oplossing voor het produceren van gestoomde broodjes biedt u apparatuur en adviesdiensten voor de productie. Apparatuur omvat deeg- en vullingsmachines, stoombroodvorming, stomen en verpakkingsmachines. Bovendien kunnen de verkoopingenieurs van ANKO professioneel advies geven over de planning van de productielijn, zoals het ontwerp van de fabrieksindeling, verschillende machinecombinaties en aanpassing en suggesties voor voedselrecepten, afhankelijk van uw behoeften en industriële schaal, om uw eigen productielijn op te bouwen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Over de oplossing voor de productie van stoombroodjes
ANKO SD-97W Automatische Vorm- en Vormmachine is ontworpen met een speciaal deegextrusieapparaat om het deeg perfect om verschillende vullingen te wikkelen, zoals pindapoeder, bonenpasta, kaas en vlees. De extrusie zal de uitstraling en textuur van de producten niet beschadigen en de kwaliteit ervan is stabiel en goed. Bovendien is de verhouding tussen de verpakking en de vulling aanpasbaar zoals vereist. Het is gemakkelijk te gebruiken. Doe het deeg en de vulling in de trechters, stel de parameters in en start de machine om gestoomde broodjes met mooie plooien te produceren.
SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
-
Gestoomde broodjes gemaa...Gestoomde broodjes gemaakt met zeer efficiënte geautomatiseerde machines
-
Gevormd met 6 plooienGevormd met 6 plooien
-
Gevormd met 9 plooienGevormd met 9 plooien
-
Gevormd met een eenvoudi...Gevormd met een eenvoudige mal
-
Gevuld met viskeuze bone...Gevuld met viskeuze bonenpasta
-
Gevuld met viskeuze vlee...Gevuld met viskeuze vleesvulling
Turnkey en productie planning
1
Voorbereiding
- Zeving
- Mengen
- Groenten schoonmaken
- Groenten snijden
- Extractie
- Vlees malen
- Kruiden
2
Vullen / Vormen
- Vorming
-
Vorming
Een goede vullende en vormende machine is de sleutel tot hoogwaardige producten. De stoombroodjesvormmachine van ANKO kan snel gestoomde broodjes produceren die uniform zijn in gewicht en kwaliteit en prachtige plooien hebben. De machine is gemakkelijk te gebruiken. Doe het bereide deeg en de vulling in de trechters, stel de parameters in en begin met het produceren van gestoomde broodjes.
3
Koken
- Bewijsvoering
- Stomen
-
Stomen
De stoomoven die in de productielijn is geïntegreerd, kan binnen 8-10 minuten op het kookpunt komen. Het kan een grote hoeveelheid stoom genereren die gelijkmatig over de hele kast wordt verspreid. Het wordt in principe verwarmd met aardgas, maar is ook beschikbaar met flessengas of elektriciteit. Bovendien is er een automatisch bijvulsysteem voor water om menselijke hulpbronnen te besparen.
4
Uitgebreide Toepassing
- Afdichting
-
Afdichting
Voor uw productiebehoeften is er proefapparatuur beschikbaar, waarmee u deeg efficiënt kunt proeven. Of u heeft mogelijk verpakkingsapparatuur nodig om alle productieprocessen van voedselbereiding tot verpakking te automatiseren en levering en verkoop te vergemakkelijken. Andere machines zijn onder andere een uitlijnmachine, friteuse, vriezer, enzovoort.
- Kwaliteitscontrole
-
Kwaliteitscontrole
De X-Ray Inspectiemachine van ANKO kan verschillende metalen, botten, glas en andere vreemde voorwerpen detecteren tijdens voedselproductie; zelfs iets zo klein als 0,4 mm. De machine is uitgerust met verlichting en zoemeralarmen om real-time contaminatiedetectie te garanderen, kunstmatige gevaren te voorkomen en de algehele productkwaliteit te verhogen.
Casestudies
Xiao Long Bao Machine voor Nederlands bedrijf
De klant begon zijn bedrijf door een restaurant te openen in Nederland, waar dim sum gerechten worden geserveerd...
ANKO Japanse Manju Productielijn - Machineontwerp voor een Japans bedrijf
Dit bedrijf heeft een bakkerij waar verschillende broodjes en brood worden verkocht. Bruine suiker is een veelvoorkomend ingrediënt in de Aziatische keuken...
Soep Dumping Productielijn om Onvoldoende Capaciteit op te Lossen
Met de groei van het bedrijf kwamen er problemen met een tekort aan voorraad en personeelsbeheer naar voren. …
De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken
Automatische Vulling en Vormmachine
De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.
Meer info Vergelijk series machineVergelijk met Soortgelijke Modellen
Modelnr |
Automatische Vulling en Vormmachine
SD-97W
|
Automatische Vulling en Vormmachine
SD-97L
|
Automatische tafeltype vullende en vormende machine
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Beschrijving | Twee kleurige verpakking is beschikbaar | Maximaal productgewicht tot 200 gram | Meest compacte machine |
Capaciteit | 1.000 - 4.000 stuks/uur | 2.400 - 4.800 stuks/uur | 600 - 3.600 stuks/uur |
Gewicht | 10 - 70 g/stuk | 40 - 200 g/st | 10 - 60 g/stuk |
Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 100 kg/uur of 2.000 stuks/uur
*Gebaseerd op een stoombrood van 50 gram
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn en u kunt hier toegang toe krijgen via externe monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangewezen.
- Stoomoven is beschikbaar op aardgas, flessengas of elektriciteit.
- Groentesnijder kan groenten in julienne, plakjes of blokjes snijden.
- De dikte van het stoombrooddeeg en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Machines kunnen worden gewijzigd, verwijderd of toegevoegd op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
Geschikt voor
-
Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
-
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
-
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
-
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
-
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
-
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
-
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
-
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
-
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.
Welke diensten en voordelen zijn inbegrepen in de oplossing?
Maatwerk stoombrood productieoplossing bespaart tijd en zorgt ervoor dat u alle apparatuur op één plek krijgt
Verschillende verwerkingsmachines, van deegmaker, vormmachine tot verpakkings- en vriesmachines, vormen een uitgebreide automatische productielijn voor gestoomde broodjes. ANKO biedt een oplossingsdienst om te voorkomen dat u machine per machine moet zoeken en raadplegen. Om ervoor te zorgen dat het oplossingsvoorstel geschikt is voor u, kunt u uw product door onze machines laten lopen in ons goed uitgeruste voedingslab. Na de aankomst van uw machines kunnen wij installatie- en trainingsdiensten aanbieden. De kosten van het contact opnemen met elke leverancier en andere uitgaven zullen u niet storen.
ANKO biedt toonaangevende geïntegreerde diensten op het gebied van stoombroodmachines
'ANKO's adviesteam kan u helpen bij het vergelijken van verschillende modellen om de meest geschikte stoombroodjesmachine te vinden en een betaalbare productielijn te installeren op basis van uw behoeften en vereiste productiecapaciteit. Bovendien bieden wij exclusieve beoordelingen en integratiesuggesties aan op basis van de huidige omstandigheden, workflow, fabrieksindeling, geschatte tijd om de machine operationeel te maken, recepten en andere kwesties. De geïntegreerde en specialistische service kan het risico op aankopen aanzienlijk verminderen en u de beste oplossing bieden om te zorgen voor een soepele werking op elk moment.
Onderhoud de efficiëntie van de productie van gestoomde broodjes, bespaar tijd bij de eerste beslissing
Veel eigenaren hebben mogelijk een onaangename ervaring gehad bij het contact opnemen met de klantenservice voor reparatie van de stoommachine voor broodjes, vooral wanneer een probleem wordt afgehandeld door verschillende klantenservice specialisten. Het lange proces kan invloed hebben op de capaciteit van de gestoomde broodjesproductie en leiden tot onverwachte verliezen als gevolg van stilstand en vertragingen bij de levering. Geef je zorgen over aan ANKO! Wij bieden een op maat gemaakte one-stop oplossing voor u en wij wijzen een specifiek persoon toe om u te helpen bij alles, van aankoop tot reparatie. Bovendien worden al uw machinedetails geregistreerd in onze uitgebreide database om de risico's van verlies in de toekomst te verminderen.
45 jaar ervaring in de verkoop van stoombroodjesmachines over de hele wereld, het verstrekken van hoogwaardige voedselrecepten en aanpassingsvoorstellen
Hoe kunnen machinaal gemaakte gestoomde broodjes net zo lekker zijn als de handgemaakte? 'ANKO' heeft een professioneel team en voedselonderzoekers om klanten de beste recepten en aanpassingsvoorstellen aan te bieden. Op dit moment hebben we onze producten verkocht aan meer dan 100 landen. 'ANKO's voedselmachines kunnen een breed scala aan voedsel maken, waaronder Chinees, Indiaas, Midden-Oosters, Latijns-Amerikaans, Europees en ander etnisch voedsel. Met een schat aan ervaring is ANKO ervan overtuigd om de meest geschikte suggesties te doen voor jouw gestoomde broodjes recept en helpt je onverslaanbaar te zijn op de markt.
Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?
Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedingsoplossingen