Höyrytetty sämpyläkone ja tuotantoratkaisut

Höyrytettyjen sämpylöiden tuotantosuunnitelma ja laitteet

Höyrytetty sämpylä

Jaa :

Sinun höyrytettyjen sämpylöiden tuotantosuunnittelun ja höyrytettyjen sämpylöiden reseptikonsultti.

Mallinumero : SOL-STB-S-1

ANKOn automaattinen höyrytettyä sämpylää tuottava ratkaisu tarjoaa sinulle laitteita ja konsultointipalvelua tuotantoon. Laitteistoon kuuluu taikinan ja täytteen valmistuskoneita, höyrytettyjen sämpylöiden muotoilu-, höyrytys- ja pakkauskoneita. Lisäksi ANKO'n myynti-insinöörit voivat antaa ammattitaitoista neuvontaa tuotantolinjan suunnittelussa, kuten tehdaslayoutin suunnittelussa, erilaisten koneiden yhdistämisessä sekä ruokareseptien säätämisessä ja ehdotuksissa, tarpeidesi ja teollisuuden mittakaavan mukaan, jotta voit rakentaa oman tuotantolinjasi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon

Kysy nyt

Miten se toimii

Tietoa höyrypullien tuotantoratkaisusta

ANKO SD-97W Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone on suunniteltu erityisellä taikinan puristuslaitteella, joka käärii täytteet täydellisesti taikinan ympärille, kuten maapähkinäjauhe, pavunmurska, juusto ja liha. Ekstruusio ei vahingoita tuotteiden ulkonäköä ja tekstuuria, ja niiden laatu on vakaa ja hyvä. Lisäksi kuoren ja täytteen suhde on säädettävissä tarpeen mukaan. Se on helppokäyttöinen. Laita taikina ja täyte suppiloihin, aseta parametrit ja käynnistä kone valmistamaan höyrytettyä sämpylää miellyttävillä laskoksilla.

SD-97W:lla on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä suurten tietomäärien analysointiin. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja voidaan hyödyntää laajennettujen sovellusten avulla tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "valvomalla koneen toimintatilaa, ylläpitokoneen elinkaarta ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti osan, joka tarvitsee tarkastuksen, jotta mahdolliset riskit voidaan minimoida.

Ruokagalleria

Höyrytetyt sämpylät v...

Höyrytetyt sämpylät valmistetaan erittäin tehokkailla automaattisilla koneilla
Muotoiltu 6 laskoksella

Muotoiltu 6 laskoksella
Muotoiltu 9 laskoksella

Muotoiltu 9 laskoksella
Muotoiltu tasaisella muo...

Muotoiltu tasaisella muotilla
Täytetty tahmeilla pavu...

Täytetty tahmeilla pavunpaloilla
Täytetty tahmealla liha...

Täytetty tahmealla lihatäytteellä

Avaimet käteen ja tuotannonsuunnittelu

Höyrytettyjen sämpylöiden tuotantosuunnitelma ja laitteet

1

Valmistelu

Siivilöinti: Siivilöinti

Kääreiden valmistusprosessissa jauho käsitellään seulalla ja suodattimella, jotta jauhossa olevat kokkareet saadaan poistettua.
Sekoitus: Sekoitus

Sitten käytetään sekoitinta taikinan valmistamiseen kääreitä varten.
Vihannesten puhdistus: Vihannesten puhdistus

Vihannesten puhdistuslaite auttaa nopeasti puhdistamaan vihannekset täytteen valmistusta varten.
Vihannesten leikkaus: Vihannesten leikkaus

Vihannesten leikkuri auttaa nopeasti käsittelemään suuren määrän vihanneksia täytteen valmistusta varten.
Uutto: Uutto

Hydro-uutin voi poistaa vettä vihanneksista.
Lihamylly: Lihamylly

Lihamylly voi jauhaa lihaa tarpeen mukaan.
Maustaminen: Maustaminen

Mausteseossekoitin on tarkoitettu täytteen ja mausteiden sekoittamiseen tuotannon laadun varmistamiseksi.

2

Täyttö / Muotoilu

Muodostaminen: Muodostaminen

Hyvä täyttö- ja muotoilukone on avain korkealaatuisten tuotteiden valmistukseen. ANKOn höyrytetyn sämpylän muotoilukone pystyy nopeasti massatuottamaan tasapainoisia ja laadukkaita höyrytettyjä sämpylöitä, joissa on kauniit laskokset. Kone on helppokäyttöinen. Laita valmistettu taikina ja täyte syöttölaatikoihin, aseta parametrit ja aloita höyrytettyjen sämpylöiden valmistus.

3

Ruoanlaitto

Oikoluku: Oikoluku

Tuotantotarpeisiisi on saatavilla oikolaitteita, jotka mahdollistavat taikinan tehokkaan oikoluvun.
Höyrytys: Höyrytys

Tuotantolinjassa yhdistetty höyrykeitin voi lämmetä kiehumispisteeseen 8-10 minuutissa. Se pystyy tuottamaan suuren määrän höyryä, joka leviää tasaisesti koko kaappiin. Se lämmitetään pääasiassa maakaasulla, mutta on saatavilla myös pullotetulla kaasulla tai sähköllä. Lisäksi siinä on automaattinen veden täyttölaite, joka säästää työvoimaa.

4

Laajennettu sovellus

Tiivistys: Tiivistys

Tuotantotarpeisiisi on saatavilla todistuslaitteita, jotka mahdollistavat taikinan tehokkaan todistamisen. Tai saatat tarvita pakkauskoneita, jotka automatisoivat kaikki tuotantoprosessit ruoanvalmistuksesta pakkaamiseen ja helpottavat toimitusta ja myyntiä. Muita koneita ovat suoristuskone, uppopaistin, pakastin jne.
Laadunvalvonta: Laadunvalvonta

ANKO'n röntgeninspektiokone pystyy havaitsemaan erilaisia metalleja, luita, lasia ja muita vieraita esineitä ruoanvalmistuksen aikana; jopa niin pieniä kuin 0,4 mm. Kone on varustettu valaisu- ja summerihälytyksillä, jotta voidaan varmistaa reaaliaikainen epäpuhtauksien havaitseminen, estää keinotekoiset vaarat ja parantaa tuotteen kokonaislaatua.

Tapaustutkimukset

Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle

Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, jossa tarjoillaan dim sum -ruokia...

ANKO Japanilainen Manju-tuotantolinja - Koneiden suunnittelu japanilaiselle yritykselle

Tällä yrityksellä on leipomo, jossa myydään erilaisia sämpylöitä ja leipää. Ruokavaliossa käytetään usein ruokosokeria...

Keittolinjasto keittojen valmistukseen riittämättömän kapasiteetin ratkaisemiseksi

Liiketoiminnan kasvaessa on ilmennyt tarjonnan puutetta ja ongelmia henkilöstön hallinnassa. …

Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi

Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone

SD-97W

Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja Vertaile sarjamalleja

Vertaa samankaltaisiin malleihin

Mallinumero	Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W	Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L	Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS
Kuvaus	Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla	Maksimipaino enintään 200 grammaa	Kaikkein kompaktein kone
Kapasiteetti	1 000 - 4 000 kpl/tunti	2 400 - 4 800 kpl/t	600 - 3,600 kpl/t
Paino	10 - 70 g/kpl	40 - 200 g/kpl	10 - 60 g/kpl
	Lisätietoja	Lisätietoja	Lisätietoja

Määrittelyt

Kapasiteetti: 100 kg/t tai 2 000 kpl/t
*Perustuu 50 gramman höyrytettyyn sämpylään

Ominaisuudet

Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
Jännite voidaan määrittää.
Höyrykattila on saatavilla luonnokaasulla, pullotetulla kaasulla tai sähköllä.
Vihannesleikkuri voi suikaloita, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
Höyrytetyn sämpylän kuoren paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien avulla.
Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniamääräykset.
Koneita voidaan vaihtaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
Voimme antaa suosituksia tilavaatimuksista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.

Sopiva

Keskuskeittiö
paikka, jossa valmistetaan ja keitetään suuria määriä ruokaa, jossa ruokia tarjoillaan aterioilla tai prosessoidaan valmiiksi lämmitettäviksi aterioiksi ja jossa toimijan tulee kiinnittää huomiota elintarviketurvallisuuteen.
Elintarviketeollisuus
rakennus, jossa on varustettu koneita raaka-aineiden valmistamiseen ja ruoan valmistamiseen, keittämiseen ja pakkaamiseen. Esim. pakastetuotetehdas, valmisruokatehdas.
Keittiön suunnittelu- ja laitetoimittaja
henkilö tai organisaatio, joka tarjoaa tuotantoprosessin suunnittelua, kaupallisia keittiölaitteita ja ruoanvalmistuskoneita.
Koneiden jakelija
henkilö tai organisaatio, joka ostaa suuria elintarvikekoneita ja myy niitä paikallisille asiakkaille.
Yrittäjä, joka haluaa sijoittaa elintarviketeollisuuteen
henkilö, joka aloittaa uuden elintarvikealan yrityksen ja tarvitsee kattavan ratkaisun, mukaan lukien laitehankintaan liittyvä konsultointipalvelu ja valmistustietämys.
Pilvikeittiö
paikka, jossa suuri määrä ruokaa valmistetaan ja kypsennetään mukaan otettavaksi ja kotiinkuljetusta varten.
Ravintola/Kahvila
viittaa ravintoloihin/kahviloihin, jotka tarvitsevat siirtyä manuaalisesta automaattiseen tuotantoon ajan ja työvoiman säästämiseksi ja kapasiteetin lisäämiseksi.
Hotelli
paikka, jossa ruokaa valmistetaan ja tarjoillaan yli sadalle hengelle aterian aikaan tai valmistetaan valmiiksi lämmitettäviä aterioita myytäväksi.
Koulu
viittaa kouluruokailuun, jossa tarjoillaan lounasta opettajille, opiskelijoille ja henkilökunnalle tai useiden koulujen yhteiseen keskuskeittiöön.

Mitä palveluja ja etuja ratkaisu kattaa?

Räätälöity höyrytetty sämpyläntuotantoratkaisu säästää aikaa ja mahdollistaa kaikkien laitteiden hankkimisen yhdestä paikasta

Erilaiset prosessointikoneet, taikinakoneesta muotoilukoneeseen ja pakkaus- ja pakastuskoneisiin, muodostavat kattavan automaattisen höyrytettyjen sämpylöiden tuotantolinjan. ANKO tarjoaa ratkaisupalvelun, joka säästää sinulta aikaa etsiä ja tiedustella koneita yksi kerrallaan. Varmistaaksesi, että ratkaisuehdotus sopii sinulle, voit ajaa tuotteesi läpi hyvin varustetussa elintarvikelaboratoriossamme. Kun koneesi saapuvat, voimme tarjota asennus- ja koulutuspalveluita. Yhteydenotosta jokaiseen toimittajaan ja muihin kuluihin liittyvät kustannukset eivät vaivaa sinua.

ANKO tarjoaa alan johtavia integroituja palveluita höyrytettyjen sämpyläkoneiden alalla

'ANKO':n konsultointitiimi voi auttaa sinua vertailemaan erilaisia malleja löytääksesi sopivimman höyrytetyn sämpyläkoneen ja asentamaan edullisen tuotantolinjan tarpeidesi ja vaaditun tuotantokapasiteetin perusteella. Lisäksi tarjoamme yksinoikeudellisia arviointi- ja integrointiehdotuksia nykyisten olosuhteiden, työnkulun, tehdasjärjestelyn, arvioidun ajan koneen käyttöönottoon, reseptien ja muiden asioiden perusteella. Integroitu ja erikoistunut palvelu voi merkittävästi vähentää ostamisen riskiä ja tarjota sinulle parhaan ratkaisun pitääksesi toiminnan sujuvana milloin tahansa.

Ylläpidä höyrytettyjen sämpylöiden tuotantotehokkuutta, säästä aikaa ensisijaisessa päätöksenteossa

Monilla omistajilla saattaa olla epämiellyttäviä kokemuksia höyrytetyn sämpyläkoneen korjausasioiden hoitamisesta asiakaspalvelun kanssa, erityisesti silloin kun ongelmaa käsitellään eri asiakaspalveluasiantuntijoiden toimesta. Pitkä prosessi voi vaikuttaa höyrytettyjen sämpylöiden tuotantokapasiteettiin ja aiheuttaa odottamattomia tappioita sulkemisen ja toimitusviivästysten vuoksi. Luovuta huolesi ANKO:lle! Tarjoamme sinulle räätälöidyn avaimet käteen -ratkaisun ja nimetyn henkilön, joka auttaa kaikissa asioissa ostosta korjaukseen. Lisäksi kattava tietokantamme tallentaa kaikki laitteesi tiedot vähentääkseen riskiä menetykselle tulevaisuudessa.

45 vuoden kokemus höyrytettyjen sämpyläkoneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokareseptejä ja säätöehdotuksia

Kuinka koneella valmistetut höyrytetyt sämpylät voivat olla yhtä herkullisia kuin käsin tehtyjä? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita tarjoamaan asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. 'ANKO'n ruokakoneet voivat valmistaa monenlaisia ruokia, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, Lähi-idän, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita kansainvälisiä ruokia. ANKOlla on runsaasti kokemusta ja se on varma siitä, että se voi antaa sinulle sopivimmat ehdotukset höyrytetyn sämpyläreseptisi suhteen ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.

Miten saada ratkaisuehdotus?

Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.