Dampet Bolle Maskine og Produktionsløsning

Forslag til planlægning af produktion af dampede boller og udstyr

Dampet bolle

Del :

Din konsulent til produktion af dampede boller og opskrifter på dampede boller.

Modelnr. : SOL-STB-S-1

'ANKO's automatiske dampede bolle-produktionsløsning tilbyder dig udstyr og konsulenttjenester til produktion. Udstyret inkluderer maskiner til fremstilling af dej og fyld, maskiner til dannelse af dampede boller, maskiner til dampning og pakning. Derudover kan ANKO's salgsingeniører give professionel rådgivning om planlægning af produktionslinjen, såsom design af fabrikslayout, forskellige maskinkombinationer samt justering og forslag til madopskrifter, alt efter dine behov og industrielle skalaer for at opbygge din egen produktionslinje. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Om Dampbolleproduktionsløsning

ANKO SD-97W Automatisk indkapslings- og formningsmaskine er designet med en speciel dejekstruderingsenhed til at pakke dej perfekt omkring forskellige fyld, såsom jordnøddemel, bønnepasta, ost og kød. Ekstruderingen vil ikke beskadige udseendet og teksturen af produkterne, og kvaliteten af dem er stabil og god. Desuden kan forholdet mellem indpakning og fyldning justeres efter behov. Det er nemt at bruge. Placer dej og fyld i tragtene, indstil parametrene og start maskinen for at producere dampet bolle med behagelige folder.

SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Dampede boller lavet med...
Dampede boller lavet med højtydende automatiseret maskineri
Formet med 6 folder
Formet med 6 folder
Formet med 9 folder
Formet med 9 folder
Formet med en glat form
Formet med en glat form
Fyldt med viskøse bønn...
Fyldt med viskøse bønnepastaer
Fyldt med viskøst kødf...
Fyldt med viskøst kødfyld

Nøglefærdig og produktionsplanlægning

Forslag til planlægning af produktion af dampede boller og udstyr

1

Forberedelse

Sigte: Sigte
I processen med at lave indpakninger, bliver mel behandlet for at filtrere klumper ud med melseparator og filter.
Blanding: Blanding
Brug derefter blanderen til at lave dej til indpakningerne.
Grøntsagsrensning: Grøntsagsrensning
Grøntsagsrenseren hjælper med hurtig rengøring af grøntsager til forberedelse af fyldet.
Grøntsagsskæring: Grøntsagsskæring
Grøntsagsskæreren hjælper med hurtig forarbejdning af et stort antal grøntsager til fyldet.
Udtrækning: Udtrækning
Hydroekstraktoren kan udtrække vand fra grøntsagerne.
Kød Hakning: Kød Hakning
Kødmaskinen kan hakke kød efter behov.
Krydring: Krydring
Krydderiblanderen er beregnet til at røre fyld og krydderier for at sikre produktionskvaliteten.

2

Fyldning / Formning

Dannelse: Dannelse
En god fyldnings- og formningsmaskine er nøglen til produkter af høj kvalitet. ANKO's dampet boller formningsmaskine kan hurtigt masseproducere dampede boller, der er ensartede i vægt og kvalitet og har dejlige folder. Maskinen er nem at bruge. Kom forberedt dej og fyldning i tragtene, indstil parametrene og begynd at producere dampede boller.

3

Madlavning

Korrektur: Korrektur
Til dine produktionsbehov er der tilgængeligt korrekturudstyr, der gør det muligt for dig at korrigere dej effektivt.
Dampning: Dampning
Dampbåden, der er kombineret i produktionslinjen, kan opvarmes til kogepunktet inden for 8-10 minutter. Den kan generere en stor mængde damp, der spredes jævnt over hele skabet. Den opvarmes primært med naturgas, men kan også bruges med flaskegas eller elektricitet. Der er også en automatisk vandpåfyldningsenhed for at spare menneskelige ressourcer.

4

Udvidet anvendelse

Forsegling: Forsegling
Til dine produktionsbehov er der tilgængeligt udstyr til afprøvning, som gør det muligt for dig at afprøve dej effektivt. Eller du kan have brug for emballageudstyr til at automatisere alle produktionsprocesser fra madlavning til emballering og lette levering og salg. Andre maskiner inkluderer justeringsmaskine, frituregryde, fryser osv.
Kvalitetskontrol: Kvalitetskontrol
'ANKO's røntgeninspektionsmaskine kan opdage forskellige metaller, knogler, glas og andre fremmedlegemer under fødevareproduktion; selv noget så lille som 0,4 mm. Maskinen er udstyret med lys- og lydalarmer for at sikre realtidsdetektion af forureninger, forhindre kunstige farer og forbedre den samlede produktkvalitet.

Casestudier

Xiao Long Bao-maskine til hollandsk virksomhed

Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverer dim sum-retter...

ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et japansk firma

Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning...

Suppe Dumping Produktionslinje til at løse utilstrækkelig kapacitet

Med forretningsvækst er der opstået mangel på forsyning og problemer med personalestyring. ...

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Automatisk indkapslings- og formningsmaskine

SD-97W

Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info Sammenlign serier maskine

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W	Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L	Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS
Beskrivelse	To-farvet emballage er tilgængelig	Maks. produktvægt op til 200 gram	Mindste kompakte maskine
Kapacitet	1.000 - 4.000 stk/t	2.400 - 4.800 stk/t	600 - 3.600 stk./time
Vægt	10 - 70 g/stk	40 - 200 g/pr. stk	10 - 60 g/stk
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 100 kg/time eller 2.000 stk/time
*Baseret på en 50-grams dampet bolle

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spændingen kan angives.
Dampkoger er tilgængelig med naturgas, flaskegas eller elektricitet.
Grøntsagsskærer kan juliennestrimle, skive og terninger grøntsager.
Tykkelsen af dampet bolledej og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvilke tjenester og fordele er dækket i løsningen?

Specialfremstillet dampet bolleproduktionsløsning sparer din tid og gør det muligt for dig at få alt udstyr fra ét enkelt sted

Forskellige forarbejdningsmaskiner, fra dejmaskine, formningsmaskine til pakke- og frysemaskiner, udgør en omfattende automatisk produktion af dampede boller. ANKO tilbyder løsningservice for at spare dig for at søge og forespørge maskiner én efter én. For at sikre, at løsningsforslaget er egnet til dig, kan du køre dit produkt gennem vores maskiner i vores veludstyrede fødevarelaboratorium. Efter at dine maskiner er ankommet, kan vi tilbyde installation og træningstjenester. Omkostningerne ved at kontakte hver leverandør og andre udgifter vil ikke genere dig.

ANKO tilbyder brancheførende integrerede tjenester inden for dampede boller maskiner

'ANKO's konsulentteam kan hjælpe dig med at sammenligne forskellige modeller for at finde den mest passende dampede boller maskine og installere en overkommelig produktionslinje baseret på dine behov og ønskede produktionskapacitet. Derudover tilbyder vi eksklusive vurderinger og integrationsforslag i henhold til aktuelle forhold, arbejdsgang, fabrikslayout, estimeret tid til at sætte maskinen i drift, opskrifter og andre spørgsmål. Den integrerede og specialiserede service kan i høj grad reducere risikoen ved køb og, for at imødekomme dine krav, give dig den bedste løsning for at opretholde problemfri drift når som helst.

Oprethold effektiviteten af dampede bollerproduktion, spar tid på primær beslutning

Mange ejere kan have en ubehagelig oplevelse med at kontakte kundeservice for reparation af dampboller-maskine, især når et problem håndteres af forskellige kundeservice-specialister. Den lange proces kan påvirke dampet bolleproduktionskapaciteten og føre til uventede tab forårsaget af nedlukning og forsinkelser i leveringen. Overlad dine bekymringer til ANKO! Vi tilbyder en skræddersyet one-stop løsning til dig og tildeler en specifik person til at hjælpe med alt fra køb til reparation. Desuden registrerer vores omfattende database alle dine maskindetaljer for at reducere risikoen for tab på et tidspunkt.

45 års erfaring med salg af dampede boller maskiner over hele verden, der leverer opskrifter af høj kvalitet og justeringsforslag til mad

Hvordan kan maskinfremstillede dampede boller være lige så lækre som håndlavede? 'ANKO' har et professionelt team og madforskere til at tilbyde kunderne de bedste opskrifter og justeringsforslag. I øjeblikket har vi solgt vores produkter til mere end 100 lande. 'ANKO's madmaskiner kan lave et bredt udvalg af mad, herunder kinesisk, indisk, mellemøstlig, latinamerikansk, europæisk og anden etnisk mad. Med en rig erfaring er ANKO sikker på at kunne komme med de mest passende forslag til din dampede bolle opskrift og hjælpe dig med at være uovervindelig på markedet.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.