Kulcha
Máquina y solución de producción de Kulcha
Modelo no : SOL-KCA-0-1
Hay numerosos tipos de panes indios; son deliciosos alimentos básicos y pueden variar de una región a otra. Los panes se elaboran a partir de numerosas recetas diferentes y se forman en masa fermentada o sin fermentar. También hay muchas formas de cocinar estos panes; los más comúnmente vendidos y consumidos son el Naan, Chapati, Roti y Kulcha. Recientemente, la cocina india se ha vuelto muy popular en todo el mundo, y hay un interés particular en los productos de pan indio. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Producción automatizada para diferentes tipos de panes indios
Kulcha es un pan indio suave y leudado; la masa se hace con harina, levadura, aceite, sal y azúcar. Después de que la masa se leuda, se puede dividir en piezas más pequeñas y se puede hacer Kulcha Amritsari chole, Kulcha de paneer, Kulcha de papa y Kulcha masala.
ANKO La máquina de prensado y calentamiento de la serie APB está hecha con acero inoxidable aluminizado, materiales certificados de grado alimenticio, y tiene la capacidad de producir 2,000 piezas por hora. Tiene una prensa controlada por temperatura que se puede ajustar y programar para hacer panes planos con diferentes grosores; necesario para hacer diferentes tipos de panes planos. ANKO tiene 45 años de experiencia ayudando a los clientes con la planificación de la producción, configurando mezcladoras comerciales e integrando prensas calentadoras y equipos de embalaje en una línea de producción. ANKO también ofrece consultas de recetas, asesoramiento en implementación y otros servicios bajo petición.
Galería de Comida
- Consistencia en el groso...Consistencia en el grosor del producto
- El dorado del Kulcha se ...El dorado del Kulcha se puede ajustar
- Kulcha hecho con maquina...Kulcha hecho con maquinaria automatizada de alta eficiencia
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Aplicación Extendida
- Presionando
Presionando
La máquina de Kulcha de ANKO es fácil de operar; simplemente ingrese los ajustes de los parámetros y luego coloque las bolas de masa prehechas en la cinta transportadora. La máquina puede producir panes planos que tienen un grosor de 1-3mm, y tiene una capacidad de dos niveles, con una configuración que puede producir de 800 a 1,000 piezas por hora, y una configuración más alta capaz de producir de 1,600 a 2,000 piezas por hora para cumplir con sus requisitos de producción.
Estudios de Caso
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Línea de producción de tortillas
La línea de producción de tortillas TT-3600 comienza desde el proceso de prensado en caliente después de colocar las bolas de masa de tortilla divididas a mano. Las bolas de masa serían primero aplanadas de manera uniforme por el sistema de prensado y calentamiento, y luego horneadas en un horno de túnel, que hornea ambos lados de la tortilla hasta que estén deliciosamente dorados en algunos lugares. Para facilitar el empaquetado, la línea de producción de tortillas puede apilar la cantidad requerida de productos finales en un montón. La línea de producción de tortillas tiene una longitud total de 30 metros. Es capaz de producir 3,600 tortillas por hora, adecuado para proveedores de tortillas grandes o fábricas de alimentos que cumplan con el requisito de espacio y necesiten alta productividad. ¿Quieres obtener un presupuesto rápido y una consulta? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
Más informaciónEspecificaciones
Capacidad: 3,600 piezas por hora
Características
- Se puede designar el voltaje.
- El grosor del kulcha y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
- La forma del kulcha puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
- Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
- Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
- Podemos ofrecer sugerencias sobre los requisitos de espacio, el diseño de la distribución y la planificación de personal.
Adecuado para
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Cocina centralun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de alimentos, donde los platos se sirven en las comidas o se procesan en comidas listas para calentar y donde el operador debe prestar atención a la seguridad alimentaria.
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Fábrica de alimentosun edificio donde se equipan máquinas para preparar ingredientes y fabricar, cocinar y envasar alimentos. Por ejemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de comidas listas para consumir.
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Proveedor de diseño y equipamiento de cocinauna persona u organización que proporciona planificación del proceso de producción, electrodomésticos comerciales de cocina y máquinas para hacer alimentos.
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Distribuidor de máquinasuna persona u organización que compra grandes máquinas de alimentos y las vende a clientes locales.
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Emprendedor que desea invertir en la industria alimentariaalguien que inicia un nuevo negocio de alimentos y necesita una solución integral, que incluya servicios de consultoría en la compra de equipos y conocimientos en fabricación.
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Cocina en la nubeun lugar donde se prepara y cocina una gran cantidad de comida para llevar y entrega a domicilio.
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Restaurante/Cafeteríase refiere a restaurantes/cafeterías que necesitan cambiar de producción manual a automática, para ahorrar tiempo y mano de obra y aumentar la capacidad.
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Hotelun lugar donde se cocina y sirve comida para más de cien personas en la hora de la comida o se procesan platos en comidas listas para calentar y vender.
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Escuelase refiere a los servicios de comedor escolar que sirven almuerzo a profesores, estudiantes y personal o una cocina central compartida por varias escuelas.
¿Cómo obtener una propuesta de solución?
Háganos saber sus necesidades a través de "AGREGAR A LA LISTA DE CONSULTAS" arriba o por teléfono. Los consultores profesionales de ANKO evaluarán su producto y plan actual, y luego tendrán una discusión adicional con usted. Según su situación, le recomendaremos una solución que sea adecuada para usted. Si tiene alguna pregunta sobre máquinas y producción, no dude en ponerse en contacto con nosotros para una discusión más detallada.
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