Stroj a výrobní řešení Tang Bao

Návrh plánování výroby Tang Bao a vybavení

Tang Bao

Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby Tang Bao a recepty na Tang Bao.

Číslo modelu : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (polévka s knedlíčky) překonala mnoho kulturních a geografických hranic a je uznávána jako druh světoznámé čínské lahůdky. Zatímco obchodní příležitost pro Tang Bao roste, roste také povědomí spotřebitelů o bezpečnosti potravin a hygienických standardech, ale naopak je klíčová pracovní síla pro výrobu potravin nestabilní nebo klesá. Vzhledem k výše uvedeným okolnostem se společnosti a výrobci snaží zjistit, jaké jsou způsoby zvýšení jejich produktivity a kvality výrobků? Přechod na automatizovanou výrobu potravin může dramaticky zvýšit výnosy, konzistenci a kvalitu produktů, což může také pomoci optimalizovat podnikové postupy a vybudovat udržitelnou infrastrukturu pro provoz.

ANKO má více než 45 let zkušeností v oblasti plánování výroby potravin, můžeme pomoci předpovědět odhadovaný návratnost investice, navrhnout výrobní postupy a poskytnout strategické rady, jak snížit náklady na pracovní sílu. Kontaktujte nás nyní a dejte nám vědět o pozici vašeho podnikání a požadavcích a očekávejte předběžnou nabídku s profesionální pomocí od našich specialistů. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

+ Přidat do seznamu

Zeptejte se nyní

Jak to funguje

O řešení produkce Tang Bao

ANKO Tvářecí stroj EA-100KA a víceúčelový plnicí a tvarovací stroj řady HLT lze sestavit do nejlepší výrobní linky Tang Bao, protože dokáže produkovat řemeslnější tang bao s tenkými obaly, šťavnatou náplní a jemnými texturami, které připomínají ručně vyráběné knedlíky. Stroj na plnění a tvarování HLT-Series a příslušenství jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, plastu a hliníkové slitiny v souladu s hygienickými normami a předpisy pro potraviny; nastavení lze programovat pro výrobu tang bao s tenkým nebo tlustším obalem, určité množství náplně a různou produkční rychlost; navíc je snadno demontovatelný pro čištění a údržbu.

Stroj na tvarování EA-100KA je jedinečně navržen pro výrobu tang bao a podobných produktů, který může vytvořit až 12 záhybů s dokonalým zapečením, takže knedlíky mohou vypadat a chutnat jako by byly ručně vyrobené. Kromě toho nabízíme také míchací stroj na těsto, míchací stroj na náplň, zařízení na plnění a tvarování, abychom splnili všechny vaše výrobní požadavky na jednom místě.

ANKO „HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), který je propojený s analytikou veľkých dát. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.

Galerie jídel

Skládky na Tang Bao zů...
Skládky na Tang Bao zůstávají patrné po uvaření na páře
9 skládek
9 skládek
12 skládek
12 skládek
Tang Bao vyrobené s ten...
Tang Bao vyrobené s tenkými obaly a naplněné polévkovou masovou náplní

1

Plnění / Tvarování

Tvarování: Tvarování
Zařízení na formování je klíčové pro výrobu tang bao (polévkových knedlíčků) s vysokou kvalitou, texturou, rovnoměrností a konzistencí. Automatizovaná výroba vyžaduje pouze ruční načítání těsta a náplně do samostatných nádob a jednoduché nastavení parametrů. Výsledné produkty budou dokonale uzavřené s rovnoměrně a pečlivě složenými záhyby.

Případové studie

Stroj na výrobu xiao long bao pro nizozemskou společnost

Klient zahájil svůj podnik otevřením restaurace v Nizozemsku, která podává pokrmy dim sum.…

Výrobní linka na polévkové knedlíčky k řešení nedostatečné kapacity

S růstem podniku se objevily nedostatek dodávek a problémy s řízením personálu. …

Výrobní linka na kompiu k řešení překročení poptávky nad nabídkou

Udržujte ruční texturu pomocí mechanismu pro nastavení tloušťky obalu.…

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Všestranný plnící a tvarovací stroj

HLT-700U

Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.

Více informací Porovnat řady strojů

Často používané s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokovýkonný tvářecí stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvářecí stroj může spolupracovat s řadou HLT a produkovat různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolády, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700U	Všestranný plnící a tvarovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhled jako ručně vyrobený	Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem	Nejvyšší výrobní kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 kusů/hod	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnost	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 12 000 ks/h

Vlastnosti

Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím dálkového monitorování pomocí ANKO IoT dashboardu.
Napětí lze určit.
Tloušťka obalu tang bao a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
Tvar tang bao může být různý rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy ohledně potřebného prostoru, návrhu uspořádání a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.