Tang Bao
Tang Bao termelési tervezés és Tang Bao recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-TBO-0-1
A Tang Bao (leveses gombóc) sok kulturális és földrajzi akadályt legyőzött, és világhírű kínai finomságként ismertek. Míg a Tang Bao üzleti lehetősége növekszik, addig a fogyasztók érzékenysége az élelmiszerbiztonság és higiéniai szabványok iránt is nő, de viszont az élelmiszertermelés kulcsfontosságú munkaerője vagy instabil, vagy csökken. Melyek, a fent említett körülmények között, a vállalatok és termelők próbálják kideríteni, hogy milyen módszerekkel növelhetik termelékenységüket és termékminőségüket? Az automatizált élelmiszertermelésre való áttérés jelentősen növelheti a termékhozamot, az egyenletességet és minőséget, ami segíthet optimalizálni a vállalkozás működési folyamatait, és fenntartható infrastruktúrát építhet a létesítmény számára.
ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik az Élelmiszertermelési Tervezés területén. Segíthetünk előrejelzést készíteni az Ön befektetésének várható megtérüléséről, valamint gyártási folyamatok tervezésében és stratégiai tanácsadást nyújthatunk a munkaerőköltségek csökkentésére. Lépjen kapcsolatba velünk most, és tájékoztasson minket vállalkozásának pozícionálásáról és igényeiről, és számítsa a szakértőink segítségével kapott előzetes árajánlatra. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
A Tang Bao termelési megoldásról
Az ANKO EA-100KA formázógép és a HLT-sorozatú többcélú töltő- és formázógép a legjobb Tang Bao gyártósorba szerelhető össze, mivel még kézművesebb tang bao készíthető vékony bevonatokkal, lédús töltelékkel és finom textúrákkal, amelyek hasonlítanak. kézzel készített galuskát. Az HLT sorozatú többcélú töltő- és formázógép és kiegészítői magas minőségű élelmiszeripari rozsdamentes acélból, műanyagból és alumíniumötvözetből készülnek, amelyek megfelelnek az élelmiszer-higiéniai szabványoknak és előírásoknak; a beállítások programozhatók vékonyabb vagy vastagabb burkolattal, meghatározott töltelék mennyiséggel és különböző termelési sebességgel történő tang bao előállításához; ráadásul könnyen szétszerelhető a tisztítás és karbantartás érdekében.
Az EA-100KA formázógép egyedülállóan tervezett a tang bao és hasonló termékek előállítására, amely akár 12 redőt is képes kialakítani tökéletesen, így a gombócok úgy tűnhetnek és ízlelhetnek, mintha kézzel készültek volna. Emellett kínálunk tésztakeverőt, töltelékkeverőt, töltelék- és formázó eszközt, hogy minden termelési igényét egyetlen helyen kielégítsük.
ANKO A „HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- A Tang Bao gyűrődései...A Tang Bao gyűrődései láthatóak maradnak gőzölés után
- 9 gyűrődés9 gyűrődés
- 12 gyűrődés12 gyűrődés
- A Tang Bao vékony tész...A Tang Bao vékony tésztából készül, és leveses hústöltelékkel van töltve
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Formázás
A formázó eszköz kulcsfontosságú a jó minőségű, textúrájú, egységes és következetes tang bao (leveses gombóc) gyártásához. Az automatizált termelés csak a tészta és a töltelék kézi betöltését igényli külön tartályokba, valamint egyszerű beállításokat a paramétereken. A végeredmény tökéletesen lezárt, egyenletesen és rendezetten összehajtott redőkkel rendelkezik.
Esettanulmányok
Xiao Long Bao készítő gép holland cégeknek
A ügyfél Hollandiában nyitott éttermet, ahol dim sum ételeket szolgálnak fel.…
Leveses gombóc gyártósor a kapacitás hiányosságának megoldására
A vállalkozás növekedésével a kínálat hiánya és a személyzetkezelési problémák jelentkeztek. …
Kompia gyártósor a kereslet meghaladásának megoldására
A kézi textúra megőrzése a tészta vastagság beállítás mechanizmusával.…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Sorozat gép összehasonlításaGyakran használt termékek
Formázó Gép
Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, amely rendelkezik egy független motorvezérlő rendszerrel. A formázó gép képes együttműködni az HLT sorozattal, hogy különféle termékeket állítson elő, például mini gyümölcsös bucit, húsbucit, marhahústekercset, baozit és hasonlókat, redőkkel vagy redők nélkül. Az óránkénti maximális kapacitása akár 6 000 darab is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információkHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézműves | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpulton keresztül.
- A feszültség kiválasztható.
- A tang bao burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége beállítható paraméterekkel.
- A tang bao alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Javaslatokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő tervezésére.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa