Tang Bao
Seu consultor de planejamento de produção de Tang Bao e receita de Tang Bao.
Modelo nº : SOL-TBO-0-1
O Tang Bao (bolinhos de sopa) superou muitas barreiras culturais e geográficas, e está sendo reconhecido como um tipo de iguaria chinesa mundialmente famosa. Enquanto a oportunidade de negócio para Tang Bao está em ascensão, também está aumentando a conscientização dos consumidores sobre segurança alimentar e padrões de higiene, mas, ao contrário, a força de trabalho crucial para a produção de alimentos é instável ou está diminuindo. Quais, nas circunstâncias mencionadas acima, as empresas e os produtores estão tentando descobrir, quais são as maneiras de aumentar sua produtividade e qualidade do produto? A transformação em produção de alimentos automatizada pode aumentar drasticamente o rendimento, a consistência e a qualidade do produto, o que também pode ajudar a otimizar os procedimentos operacionais do negócio e construir uma infraestrutura sustentável para o estabelecimento.
ANKO tem mais de 45 anos de experiência no negócio de Planejamento de Produção de Alimentos, podemos ajudar a prever o retorno estimado do investimento, bem como projetar fluxos de trabalho de fabricação e oferecer conselhos estratégicos sobre como reduzir os custos com mão de obra. Entre em contato conosco agora e nos informe sobre a posição e solicitações do seu negócio, e espere receber uma cotação preliminar, com assistência profissional de nossos especialistas. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Sobre a Solução de Produção Tang Bao
A máquina de formação ANKO EA-100KA e a máquina de enchimento e formação multipropósito da série HLT podem ser montadas na melhor linha de produção de Tang Bao, pois podem produzir mais Tang Bao artesanais com envoltórios finos, recheio suculento e texturas delicadas que se assemelham a dumplings feitos à mão. A Máquina de Enchimento e Moldagem Multipropósito da Série HLT e os acessórios são feitos com aço inoxidável de qualidade alimentar, plástico e liga de alumínio, de acordo com os padrões e regulamentos de higiene alimentar; as configurações podem ser programadas para produzir tang bao com envoltórios finos ou mais espessos, quantidade específica de recheio e em diferentes taxas de produção; além disso, é fácil de desmontar para limpeza e manutenção.
A Máquina de Formação EA-100KA é projetada de forma única para produzir tang bao e outros produtos semelhantes, que podem formar até 12 pregas com uma selagem perfeita, para que os bolinhos possam parecer e ter o sabor de terem sido feitos à mão. Além disso, também oferecemos misturador de massa, misturador de recheio, dispositivo de recheio e formação para atender a todas as suas necessidades de produção em um único local.
ANKO A máquina de enchimento e formação multipropósito HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
- As pregas no Tang Bao pe...As pregas no Tang Bao permanecem visíveis após o cozimento a vapor
- 9 pregas9 pregas
- 12 pregas12 pregas
- Tang Bao feito com envol...Tang Bao feito com envoltórios finos e recheado com um recheio de carne líquido
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Recheio / Formação
- Formação
Formação
O dispositivo de formação é crucial para a fabricação de tang bao (bolinhos de sopa) com boa qualidade, textura, uniformidade e consistência. A produção automatizada requer apenas o carregamento manual da massa e do recheio em funis separados, e configurações simples nos parâmetros. E os produtos finais serão perfeitamente selados com pregas dobradas de forma uniforme e arrumada.
Estudos de Caso
Máquina de fazer Xiao Long Bao para empresa holandesa
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Linha de produção de sopa de dumpling para resolver capacidade insuficiente
Com o crescimento do negócio, surgiram problemas de falta de suprimento e gerenciamento de funcionários.…
Linha de produção de Kompia para resolver a demanda que excede a oferta
Manter a textura artesanal usando o mecanismo de ajuste da espessura da massa.…
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Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito
A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.
Mais Informações Comparar máquina de sérieFrequentemente Operado com
Máquina de Formação
A EA-100KA é uma máquina de formação de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Formação pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como mini pão suculento, pão de carne, rolo de carne bovina, baozi e outros, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais InformaçõesCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL |
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Descrição | Aparência saborosa como feita à mão | Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível | Maior capacidade de produção |
Capacidade | 2.000 - 12.000 pcs/h | 2.000 - 10.000 peças/hora | 4.000 - 20.000 pcs/hr |
Peso | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 12.000 peças/hora
Características
- A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura da massa do tang bao e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio de configuração de parâmetros.
- A forma do tang bao pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
Adequado para
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Cozinha centralum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
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Fábrica de alimentosum prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
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Fornecedor de design e equipamentos de cozinhauma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
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Distribuidor de máquinasuma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
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Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentosalguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
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Cozinha em nuvemum local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
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Restaurante/Cafeteriarefere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
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Hotelum local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
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Escolarefere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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