Stroj a výrobné riešenie pre Tang Bao

Návrh plánovania výroby Tang Bao a vybavenia

Tang Bao

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Tang Bao a recepty Tang Bao.

Číslo modelu : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (Polievkové knedličky) prekonali mnohé kultúrne a geografické hranice a sú uznávané ako druh svetoznámej čínskej lahôdky. Zatiaľ čo obchodná príležitosť pre Tang Bao stúpa, zvyšuje sa aj povedomie spotrebiteľov o bezpečnosti potravín a hygienických štandardoch, ale naopak, kľúčová pracovná sila pre výrobu potravín je buď nestabilná alebo klesá. Vzhľadom na vyššie uvedené okolnosti sa spoločnosti a výrobcovia snažia zistiť, aké sú spôsoby zvýšenia svojej produktivity a kvality výrobkov? Prechod na automatizovanú výrobu potravín môže výrazne zvýšiť výnos, konzistenciu a kvalitu produktu, čo tiež môže pomôcť optimalizovať prevádzkové postupy podniku a vytvoriť udržateľnú infraštruktúru pre podnikanie.

ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v oblasti plánovania výroby potravín, vieme pomôcť predpovedať očakávaný návratnosť investície, navrhnúť výrobný postup a poskytnúť strategické rady, ako znížiť náklady na pracovnú silu. Kontaktujte nás teraz a povedzte nám o vašom podnikovom postavení a požiadavkách a očakávajte, že dostanete predbežnú cenovú ponuku s profesionálnou pomocou od našich špecialistov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

O riešení produkcie Tang Bao

ANKO EA-100KA Forming Machine a HLT-Series viacúčelový plniaci a formovací stroj môžu byť zostavené do najlepšej výrobné linky Tang Bao, pretože dokáže produkovať viac remeselných tang bao s tenkým obalom, šťavnatou náplňou a jemnou textúrou, ktorá pripomína ručne vyrobené knedle. Stroj na plnenie a tvarovanie HLT-Series a príslušenstvo sú vyrobené z vysokokvalitnej potravinárskej nerezovej ocele, plastu a hliníkovej zliatiny v súlade s hygienickými normami a predpismi potravín; nastavenia je možné programovať pre výrobu tang bao s tenkými alebo hrubšími obalmi, konkrétnym množstvom plnky a rôznou produkčnou rýchlosťou; navyše, je ľahko rozoberateľný pre čistenie a údržbu.

Stroj na formovanie EA-100KA je jedinečne navrhnutý na výrobu tang bao a podobných výrobkov, ktoré môžu vytvoriť až 12 záhybov s dokonalým zapečatením, takže knedle môžu vyzerať a chutiť ako keby boli ručne vyrobené. Okrem toho ponúkame aj miešač cesta, miešač náplne, zariadenie na plnenie a formovanie, aby sme uspokojili všetky vaše výrobné požiadavky na jednom mieste.

ANKO „HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

Záhyby na Tang Bao zost...
Záhyby na Tang Bao zostávajú viditeľné aj po uvarení na pare
9 záhybov
9 záhybov
12 záhybov
12 záhybov
Tang Bao je vyrobený z ...
Tang Bao je vyrobený z tenkých obalov a plnený polievkovým mäsom

1

Plnenie / Formovanie

Tvarovanie: Tvarovanie
Zariadnie na formovanie je kľúčové pre výrobu tang bao (polievkových knedlíčkov) s dobrou kvalitou, textúrou, rovnomernosťou a konzistenciou. Automatizovaná výroba vyžaduje iba manuálne načítanie cesta a plnky do samostatných nádrží a jednoduché nastavenie parametrov. A konečné produkty budú dokonale uzavreté s rovnomerne a pekne zloženými záhybmi.

Prípadové štúdie

Stroj na výrobu xiao long bao pre holandskú spoločnosť

Klient začal svoje podnikanie otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podáva dim sum jedlá.…

Výrobná linka na výrobu polievkových knedlíkov na riešenie nedostatočnej kapacity

S rastom podniku sa objavili nedostatok zásob a problémy s riadením personálu. …

Výrobná linka na výrobu kompií na riešenie prekročenia dopytu nad ponukou

Zachovajte ručne vyrobenú textúru pomocou mechanizmu na nastavenie hrúbky obalu.…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Často sa používa s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže spolupracovať s radom HLT na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsová buchta, hovädzí závitok, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Napätie je možné určiť.
Hrúbka obalu tang bao a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar tang bao môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.