Mašina za Tang Bao i rešenje za proizvodnju

Prijedlog za planiranje proizvodnje Tang Bao-a i opreme

Tang Bao

Podijeli :

Vaš konzultant za planiranje proizvodnje Tang Bao-a i recept za Tang Bao.

Model br. : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (Juhe knedle) je prevladao mnoge kulturne i geografske granice i prepoznaje se kao vrsta svjetski poznate kineske delicije. Dok se poslovna prilika za Tang Bao povećava, također raste svijest potrošača o sigurnosti hrane i higijenskim standardima, ali s druge strane, ključna radna snaga za proizvodnju hrane je ili nestabilna ili opada. Koje, u navedenim okolnostima, tvrtke i proizvođači pokušavaju saznati, koje su metode za povećanje njihove produktivnosti i kvalitete proizvoda? Prebacivanje na automatiziranu proizvodnju hrane može značajno povećati prinos, dosljednost i kvalitetu proizvoda, što također može pomoći u optimizaciji poslovnih postupaka i izgradnji održive infrastrukture za uspostavu.

ANKO ima više od 45 godina iskustva u poslovanju planiranja proizvodnje hrane, možemo pomoći u predviđanju procijenjenog povrata ulaganja za vašu investiciju, kao i dizajniranju proizvodnih tokova i pružanju strateških savjeta o smanjenju troškova radne snage. Obratite nam se odmah i obavijestite nas o pozicioniranju vašeg poslovanja i zahtjevima, te očekujte da ćete dobiti preliminarnu ponudu uz profesionalnu pomoć naših stručnjaka. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitajte sada

Kako to funkcionira

O rješenju za proizvodnju Tang Bao

ANKO EA-100KA Stroj za oblikovanje i HLT serija višenamjenskih strojeva za punjenje i oblikovanje mogu se sastaviti u najbolju proizvodnu liniju Tang Bao, jer može proizvesti više umjetničkih tang bao s tankim omotima, sočnim punjenjem i delikatnom teksturom koja podsjeća na ručno rađene knedle. Stroj za punjenje i oblikovanje višenamjenske serije HLT i pripadajući pribor izrađeni su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, plastike i legure aluminija u skladu s higijenskim standardima i propisima za prehrambene proizvode; postavke se mogu programirati za proizvodnju tang bao s tankim ili debljim omotima, određenom količinom punjenja i različitom brzinom proizvodnje; osim toga, lako se rastavlja radi čišćenja i održavanja.

Stroj za oblikovanje EA-100KA jedinstveno je dizajniran za proizvodnju tang bao i sličnih proizvoda, koji mogu oblikovati do 12 nabora s savršenom zapečenom površinom, tako da knedle izgledaju i okusuju se kao da su ručno izrađene. Osim toga, također nudimo miješalicu za tijesto, blender za punjenje, uređaj za punjenje i oblikovanje kako bismo zadovoljili sve vaše proizvodne zahtjeve na jednom mjestu.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Bore na Tang Bao ostaju ...
Bore na Tang Bao ostaju vidljivi nakon parenja
9 bore
9 bore
12 bora
12 bora
Tang Bao napravljen s ta...
Tang Bao napravljen s tankim omotačima i punjen sa južnim mesnim punjenjem

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
Uređaj za oblikovanje je ključan za proizvodnju tang bao (juhe knedle) visoke kvalitete, teksture, jednolikosti i dosljednosti. Automatizirana proizvodnja zahtijeva samo ručno punjenje tijesta i nadjeva u odvojene spremnike, te jednostavno podešavanje parametara. Konačni proizvodi bit će savršeno zatvoreni s ravnomjerno i uredno presavijenim naborima.

Studije slučaja

Stroj za izradu Xiao Long Bao za nizozemsku tvrtku

Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, koji poslužuje dim sum jela.…

Proizvodna linija za juhu za rješavanje nedovoljnog kapaciteta

S rastom poslovanja pojavili su se nedostatak opskrbe i problemi s upravljanjem osobljem. …

Proizvodna linija za kompiju za rješavanje prekomjerne potražnje

Održavanje ručne teksture pomoću mehanizma za podešavanje debljine omotača.…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Često se koristi s

Stroj za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visokoučinkovita stroj za oblikovanje s neovisnim sustavom upravljanja motorom. Stroj za oblikovanje može surađivati s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda poput mini sočnog peciva, mesnog peciva, rolice od govedine, baozi i slično, s ili bez nabora. Maksimalni kapacitet mu je do 6.000 komada na sat. Želite li brzu ponudu i savjetnika? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađen	Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa	Najveći kapacitet proizvodnje
Kapacitet	2,000 - 12,000 kom/hr	2.000 - 10.000 kom/h	4.000 - 20.000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/h

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT upravljačke ploče.
Napon se može odrediti.
Debljina omotača tang bao-a i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
Oblik tang bao-a može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
Moguće je dati prijedloge o potrebama za prostorom, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.