Tang Bao-maskine og produktionsløsning

Tang Bao produktionsplanlægningsforslag og udstyr

Tang Bao

Del :

Din Tang Bao Produktionsplanlægning og Tang Bao Opskriftskonsulent.

Modelnr. : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (Suppe Dumplings) har overvundet mange kulturelle og geografiske grænser og bliver anerkendt som en type verdensberømt kinesisk delikatesse. Mens forretningsmuligheden for Tang Bao er stigende, så er forbrugernes bevidsthed om fødevaresikkerhed og hygiejnestandarder også stigende, men på den anden side er den afgørende arbejdskraft til fødevareproduktion enten ustabil eller faldende. Hvilke måder forsøger virksomheder og producenter at finde ud af, under de nævnte omstændigheder, for at øge deres produktivitet og produktkvalitet? At omdanne til automatiseret fødevareproduktion kan markant øge produktudbyttet, konsistensen og kvaliteten, hvilket også kan hjælpe med at optimere forretningsdriftsprocedurerne og opbygge bæredygtig infrastruktur for virksomheden.

'ANKO' har mere end 45 års erfaring inden for fødevareproduktionsplanlægning. Vi kan hjælpe med at forudsige det forventede afkast af din investering samt designe produktionsprocesser og tilbyde strategisk rådgivning om, hvordan man kan reducere arbejdsomkostninger. Kontakt os nu og lad os vide om din virksomheds positionering og anmodninger, og forvent at modtage et foreløbigt tilbud med professionel assistance fra vores specialister. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

+ Tilføj til liste

Forespørg nu

Sådan fungerer det

Om Tang Bao Produktionsløsning

ANKO EA-100KA Formningsmaskine og HLT-serien Multipurpose Fyldnings- og Formningsmaskine kan samles til den bedste Tang Bao produktionslinje, da den kan producere flere håndlavede tang bao med tynde indpakninger, saftigt fyld og delikate teksturer, der ligner håndlavede dumplings. HLT-serien Multipurpose Fyldning og Formningsmaskine og tilbehøret er lavet af høj kvalitet fødevaregodkendt rustfrit stål, plastik og aluminiumslegering i overensstemmelse med fødevarehygiejne standarder og regulativer; indstillingerne kan programmeres til at producere tang bao med tynde eller tykkere indpakninger, specifik mængde fyldning og ved forskellige produktionshastigheder; desuden er den nem at adskille til rengøring og vedligeholdelse.

EA-100KA Forming Machine er unikt designet til at producere tang bao og lignende produkter, som kan danne op til 12 folder med en perfekt forsegling, så dumplings kan se ud og smage som om de er håndlavede. Derudover tilbyder vi også dejblander, fyldblender, fyld- og formningsenhed for at imødekomme alle dine produktionskrav på ét sted.

ANKO "HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine" har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftstatus, maskinens levetid vedligeholdelse og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.

Fødevarers galleri

Plisserne på Tang Bao f...
Plisserne på Tang Bao forbliver tydelige efter dampning
9 plisser
9 plisser
12 plisser
12 plisser
Tang Bao lavet med tynde...
Tang Bao lavet med tynde indpakninger og fyldt med en suppet kødfyldning

1

Fyldning / Formning

Formning: Formning
Dannelsesenheden er afgørende for fremstilling af tang bao (suppe dumplings) med god kvalitet, tekstur, ensartethed og konsistens. Den automatiserede produktion kræver kun manuel påfyldning af dej og fyld i separate tragt, og enkle indstillinger af parametrene. Og de endelige produkter vil være perfekt forseglet med jævnt og pænt foldede folder.

Casestudier

Xiao Long Bao-maskine til hollandsk virksomhed

Klienten startede sin virksomhed ved at åbne en restaurant i Holland, der serverer dim sum-retter.…

Suppe Dumpling Produktionslinje til at løse utilstrækkelig kapacitet

Med virksomhedens vækst opstod der mangel på forsyning og problemer med personalestyring. …

Kompia Produktionslinje til at løse efterspørgslen overstiger udbuddet

Bevar håndlavet tekstur ved hjælp af mekanisme til justering af dejens tykkelse.…

Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov

Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine

HLT-700U

'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.

Mere info Sammenlign serier maskine

Hyppigt anvendt sammen med

Formningsmaskine

EA-100KA

EA-100KA er en højtydende formemaskine med et uafhængigt motorstyringssystem. Formemaskinen kan arbejde sammen med HLT-serien for at producere forskellige produkter som mini juicy bun, kødbolle, oksekød rulle, baozi og lignende med eller uden folder. Den maksimale kapacitet er op til 6.000 stykker i timen. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.

Mere info

Sammenlign med lignende modeller

Modelnr.	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U	Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL	Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL
Beskrivelse	Lækker udseende som håndlavet look	Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige	Højeste produktionskapacitet
Kapacitet	2.000 - 12.000 stk/t	2.000 - 10.000 stk./time	4.000 - 20.000 stk./time
Vægt	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mere info	Mere info	Mere info

Specifikationer

Kapacitet: 12.000 stk./time

Funktioner

Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
Spændingen kan angives.
Tykkelsen af tang bao-indpakningen og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
Formen på tang bao kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.

Egnet til

Central køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
Fødevarefabrik
en bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
Køkkendesign- og udstyrsleverandør
en person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
Maskindistributør
en person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrien
en person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
Sky køkken
et sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
Restaurant/Kantine
det henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
Hotel
et sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
Skole
det henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.

Hvordan får jeg et løsningsforslag?

Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.