بعض الناس يحبونها صغيرة ورقيقة، والبعض الآخر يحبونها كبيرة وعصيرة. هناك العديد من المنتجين والعلامات التجارية التي تنتج سيوماي / شوماي بأحجام مختلفة، من الحلويات الصغيرة اللذيذة، إلى الحجم الكبير العملاق، كل ذلك لإرضاء الزبائن العصبيين.

وتتم ضبط الوصفات أيضًا في كثير من الأحيان لتلبية احتياجات متطلبات الديانات المختلفة، مثل استخدام لحوم حلال معتمدة للمجتمع المسلم، وهو إبداع مدروس ولذيذ للكثيرين.

ماذا عن النباتيين والنباتيين؟بالطبع!هناك بالفعل العديد من المطاعم الصديقة للنباتيين التي تستبدل اللحم بالتوفو والخضروات الأخرى لصنع السيوماي / الشوماي ، باستخدام عجينة للمساعدة في تشكيل واحتجاز الخضروات.هناك أكثر من العديد من الخيارات المتاحة للحميات النباتية أو نظام غذائي نباتي، التي تكون مثيرة للاهتمام وصحية ولذيذة.

في الوقت الحاضر، يبحث الناس عن طعام لذيذ يمكن إعداده وتناوله بسهولة في المنزل. ولذلك، قامت العديد من شركات تصنيع الأغذية والشركات والعلامات التجارية بالاستثمار في خطوط إنتاج الأطعمة المجمدة، بالاشتراك مع تكنولوجيا التحفيظ والتعبئة المتقدمة لزيادة توسيع العلامة التجارية والاعتراف وحصة السوق.

في الأيام السابقة، كان الناس يأخذون سيوماي / شوماي من المطاعم أو المحلات إلى المنزل، ولكن بعد التسخين والتبريد وإعادة التسخين، يتم التضحية في كثير من الأحيان بالملمس والنكهات مع مرور الوقت. ولكن مع التقدم التكنولوجي الحديث وتحسين تقنية التبريد وسلسلة التبريد، يمكن توصيل السيوماي/الشوماي إلى المنزل وتبخيرها حديثًا في مطابخ المنازل وتقديمها بجودة مطعم. بالإضافة إلى ذلك، تتقدم آلات الغذاء بشكل كبير، ليس فقط في التركيز على الإنتاجية والاستقرار، ولكن أيضًا في الجودة وسلامة الغذاء؛ حيث يتم تطبيق العديد من التقنيات الآلية بتقنيات يدوية لإنتاج السيوماي/الشوماي بنسيج محسن ومظهر ماهر.

عندما يتم تأتير الإنتاج، ستجذب الأطعمة ذات النكهات الرائعة المؤيدين والمعجبين، ويمكن تلبية الطلب في السوق بكفاءة وإنتاجية عالية؛ومع زيادة الوجود عبر الإنترنت ومنصات المبيعات، أصبحت الشركات مثل أمازون موزعين للسيوماي المجمدة/الشوماي وغيرها من أصناف الديم سوم المجمدة على حد سواء.مؤخرًا، استثمرت MUJI أيضًا في قطاع الأغذية المجمدة، وأطلقت بنجاح "سيوماي/شوماي الخضروات والروبيان" في اليابان، ودخلت رسميًا إلى الصناعة كعلامة تجارية للنمط الحياتي، وتنافس مع شركات الأغذية الكبرى الأخرى في السوق.

ANKO آلة الشوماي الأوتوماتيكية HSM-900، قم بتحقيق أقصى استفادة من وصفتك السرية بأناقة

ANKO قد أطلقت حديثًا آلة الشوماي الأوتوماتيكية ذات الخط الثلاثي، والتي تعمل بكفاءة 50% أعلى من الطراز السابق ذو الخط المزدوج، وهي قادرة على إنتاج الشوماي بمعدل 9,000 قطعة في الساعة، و 72,000 قطعة في اليوم (8 ساعات عمل في اليوم)، وهي مرنة لتلبية مواسم الاستهلاك المنخفضة والعالية. مجهز بالكامل بجهاز تغليف العجين التلقائي، ووظائف التعبئة والتشكيل والتزيين والترتيب. يمكن أيضًا تخصيصها لإنتاج منتجات بالسماكة / الرقة المطلوبة للتغليف والوزن النهائي والشكل والمظهر بشكل مستقل لإنشاء منتجات فريدة وتصنيعها بجودة عالية وثبات.

وأخيرًا، تم تصميم آلة شوماي الجديدة هذه بأخذ الاعتبار السهولة في الاستخدام والراحة، مع وظيفة فريدة وقابلة للتعديل لتسهيل عملية الاختيار والتعبئة في نهاية الخط. تم تحسين هذا النموذج وتحسينه ليكون قابلاً للفك والتنظيف بسهولة، وأيضًا تم بناؤه بشكل يتناسب أكثر مع الراحة البدنية للمشغلين. تعمل الآلة بسلاسة وبهدوء وبعمر افتراضي ممتد؛ وإذا تم توصيلها بآلة محاذاة، يمكنها إنشاء خط إنتاج أكثر انتشارًا للسيوماي / الشوماي، وتحقيق أقصى استخدام للفضاء في لوحة البخار.

يُوصَى بآلة الشوماي الأوتوماتيكية ذات الخط الثلاثي من ANKO لمُصنِّعي الأغذية الذين يُرغبون في توسيع إنتاجهم اليومي وحصصهم السوقية عن طريق زيادة معدلات إنتاجهم اليومية، و/أو مساعدة الشركات الأخرى المصنعة للأغذية ومتاجر السلاسل في إنتاج الشوماي الجاهزة للأكل بكميات كبيرة. يمكن لمهندسي المبيعات المحترفين لـ ANKO أيضًا توفير معلومات سوقية قيمة ومساعدة في الإنتاج التلقائي باستخدام وصفات حصرية، معًا يمكننا تحسين طعم وجودة منتجات الطعام، من أجل عملائنا للاستفادة من الفرص في أسواق السيوماي / الشوماي.