Machine à Lumpia et Solution de Production

Proposition de planification de production de Lumpia et d'équipement

Lumpia

Consultation sur la ligne de production de Lumpia et la recette

Modèle n° : SOL-LPA-S-1

Les lumpias sont un plat courant dans la cuisine chinoise. La machine à Lumpia automatisée SR-27 de ANKO dispose d'un système de remplissage unique qui permet de produire des Lumpias délicieux avec des garnitures végétales à faible teneur en huile et moins de viandes cuites cohésives, le tout sans ajout d'améliorateurs de texture supplémentaires. Notre machine peut produire une grande variété de Lumpias délicats et délicieux ; la quantité de garniture et la texture des enveloppes sont entièrement réglables. En fonction des besoins de production du client, ANKO peut offrir des services de configuration de lignes de production, afin de trouver le meilleur mélangeur de pâte commercial, friteuse à convoyeur, emballage et équipement de contrôle qualité. Êtes-vous prêt à démarrer votre propre entreprise de Lumpia ? Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous, et nous serons heureux de vous envoyer un devis et de faire en sorte que nos consultants professionnels vous contactent avec plus d'informations.

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Production automatisée de lumpias avec une grande efficacité et stabilité

Les Lumpias peuvent être préparés avec une variété d'ingrédients, tels que des garnitures végétariennes et à base de viande de style chinois, des pommes de terre crémeuses de style indien, des garnitures à base de viande épicée du Moyen-Orient ou des Lumpias végétaliens. La machine à Lumpia SR-27 de ANKO est conçue pour manipuler une variété d'ingrédients différents afin de fabriquer des Lumpias authentiques adaptés à différents marchés. Il conserve également les textures d'origine des ingrédients alimentaires sans additifs. La machine traitera des aliments volumineux d'un diamètre de 10 mm, ou des pièces plates de 30 x 10 x 5 mm. Nos machines sont capables de produire des Mini Lumpia d'une longueur de 7 cm.

Le SR-27 de ANKO simule un mécanisme de roulage fait à la main et peut produire efficacement des Lumpias parfaits à une vitesse de 1,4 seconde par pièce. Tout ce dont vous avez besoin est de préparer et de charger les trémies avec de la pâte prémélangée et les ingrédients de garniture; la machine de ANKO s'occupera du reste. Il ne faut qu'un seul employé pour faire fonctionner la machine à lumpia SR-27 de ANKO, et elle a une capacité de production de 2 700 pièces par heure. Nous proposons également des services de consultation de recettes, de planification de lignes de production et de configuration. Commencez dès maintenant la production automatisée de Lumpia et explorez de nouvelles opportunités commerciales dans le secteur alimentaire.

Galerie des aliments

Lumpia de grande qualit?...
Lumpia de grande qualité fabriquée avec une machinerie automatisée hautement efficace
Il peut produire des Lum...
Il peut produire des Lumpias avec différents ingrédients de garniture
Garniture de pommes en d...
Garniture de pommes en dés
La quantité de garnitur...
La quantité de garniture peut être ajustée selon les spécifications du produit
Selon les exigences du c...
Selon les exigences du client, la machine de ANKO peut produire des Lumpias fermement emballés ou légèrement remplis
Lumpias fabriqués avec ...
Lumpias fabriqués avec un mélange de garniture de légumes croquants et de viande qui n'est pas pâteuse
Les pousses de haricots ...
Les pousses de haricots restent croquantes dans les Lumpias végétaliens
Ces Lumpias sont produit...
Ces Lumpias sont produits avec des machines alimentaires automatisées mais ont le goût d'un produit fait à la main
Parfaitement scellé
Parfaitement scellé
Les Lumpias ressemblent ...
Les Lumpias ressemblent à des produits faits à la main
Les Lumpias sont remplis...
Les Lumpias sont remplis de manière dense et parfaitement enveloppés et scellés
La taille des Lumpias es...
La taille des Lumpias est personnalisable

Clé en main et planification de la production

Proposition de planification de production de Lumpia et d'équipement

1

Préparation

Tamisage: Tamisage
Dans le processus de fabrication des enveloppes, la farine est traitée pour filtrer les grumeaux avec le séparateur et le filtre à farine.
Mélange: Mélange
Ensuite, utilisez le mixeur pour préparer une pâte prémélangée pour les enveloppes.
Nettoyage des légumes: Nettoyage des légumes
Le nettoyeur de légumes permet de nettoyer rapidement les légumes pour la préparation de la garniture.
Coupe des légumes: Coupe des légumes
La découpeuse de légumes permet de traiter rapidement un grand nombre de légumes pour la préparation de la garniture.
Extraction: Extraction
L'hydro-extracteur peut extraire l'eau des légumes.
Hachage de la viande: Hachage de la viande
Le hachoir à viande peut hacher la viande selon les besoins.
Assaisonnement: Assaisonnement
Le mélangeur d'assaisonnement est fourni pour mélanger la garniture et les assaisonnements afin d'assurer la qualité de production.

2

Rouleaux / Wraps

Revêtement / Emballage: Revêtement / Emballage
La machine de formage est la machine principale de la ligne de production de lumpia. La pâte est étalée sur un tambour de cuisson, la transformant en une bande extrêmement fine de papier de lumpia. Ensuite, elle est découpée en feuilles de papier de lumpia de même taille, et remplies, pliées et roulées en lumpias d'une qualité constante.

3

Cuisine

Friture: Friture
En fonction du processus de friture des lumpias et de la capacité de production, nous proposons une variété de machines de friture. La température de l'huile peut être maintenue à un certain degré par un contrôleur numérique pour garantir que chaque lot de lumpias est chauffé uniformément. Le réservoir d'huile est équipé d'un convoyeur à mailles métalliques pour sortir les lumpias frits du réservoir d'huile, ce qui facilite les processus de collecte et d'emballage suivants.

4

Application étendue

Scellage: Scellage
La solution de production de lumpia de ANKO comprend des machines d'emballage rapides et efficaces qui vous permettent de livrer rapidement vos produits à chaque canal. D'autres machines, telles que la machine d'alignement, le cuiseur à vapeur et le congélateur, sont disponibles pour que vous puissiez choisir. Peu importe les problèmes que vous rencontrez, les ingénieurs commerciaux de ANKO vous fourniront la solution la plus pratique et abordable.
Contrôle de qualité: Contrôle de qualité
La machine d'inspection aux rayons X de ANKO peut détecter différents métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire, même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour assurer une détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 d'ANKO - Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à grande échelle

L'équipe de R&D d'ANKO a développé la ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 pour répondre aux besoins accrus de production des clients...

Équipement de production automatique de rouleaux de printemps au paneer conçu avec un dispositif de garniture spécial

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Équipement automatique de rouleaux de printemps au fromage conçu avec un moule de remplissage personnalisé

Le client a demandé que le produit final pèse moins de 30 g. Afin de répondre à cette exigence, nous avons personnalisé un moule de remplissage...

ANKO a aidé un client en Espagne à établir une ligne de production de feuilles de rouleaux de printemps certifiée en matière de sécurité alimentaire

Afin de respecter les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire, ANKO a estimé l'espace disponible et a suggéré de placer...

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Ligne de production de rouleaux de printemps

SR-27

La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO est conçue avec des mécanismes exclusifs et est très productive. Il ne faut que 1,4 seconde pour produire un parfait rouleau de printemps avec peu d'employés nécessaires pour le processus de production. Le nouveau modèle fonctionne avec une grande stabilité et le système de remplissage est la solution parfaite pour traiter une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que les ingrédients végétariens, les viandes cuites et les garnitures de pommes de terre avec différentes textures. Selon vos besoins en matière de produits, la machine de ANKO peut produire des enveloppes de différentes longueurs et textures, et appliquer la quantité appropriée de garniture dans les rouleaux de printemps. Les plus petits rouleaux de printemps que nos machines peuvent produire mesurent 7 cm de longueur. Cette machine peut également créer une variété de Rouleaux de Printemps différents à vendre comme un produit emballé congelé ou servi frit et prêt à manger. Les pièces en contact avec les produits alimentaires sont résistantes à l'eau et peuvent être nettoyées de manière approfondie et rapide quotidiennement. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure et convient aux grandes usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants à grande échelle.

Plus d'infos Comparer les machines de série

Comparer avec des modèles similaires

Modèle n°	Ligne de production de rouleaux de printemps SR-27	Machine à feuilles de pâte à rouleaux de printemps et à samosa automatique SRP Series	Ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps et de samosas SRPF Series
Description	Production entièrement automatique	Grande capacité et produits uniformes	Grande capacité
Capacité	2,400–2,700 pcs/h	2 700 pcs/heure, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 pcs/heure (200 mm x 200 mm)
Poids	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Plus d'infos	Plus d'infos	Plus d'infos

Spécifications

Capacité : 2 700 pièces/heure

Caractéristiques

La tension peut être désignée.
La coupe-légumes peut faire des juliennes, des tranches et des dés de légumes.
Le mélangeur de pâte spécial remue la pâte pour éviter les grumeaux.
Peut fonctionner avec un maximum de légumes hachés de 3 cm. Avec un dispositif unique, l'eau peut être extraite des légumes cuits pour conserver leur texture.
Peut fonctionner avec un maximum de dés de viande de 1 cm et de garniture cuite comme une garniture de viande cuite en vrac.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Possibilité de changer, de retirer ou d'ajouter des machines selon les besoins réels.
Peut donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Quels services et avantages sont inclus dans la solution ?

Vous souhaitez développer votre entreprise de lumpia ? Laissez ANKO, un expert en machines alimentaires, vous aider.

Pas familier avec la ligne de production de lumpia ? Aucune expérience en planification de production ? Vous vous inquiétez que les fournisseurs de machines à lumpia perdent trop de temps ou qu'il n'y ait pas de formation et de service après-vente fiables ? Vous pouvez être assuré que ANKO, avec 45 ans d'expérience dans le domaine, s'occupera de vos préoccupations. Afin de résoudre les difficultés auxquelles les clients du monde entier sont confrontés lors de leurs achats, ANKO propose un service complet "tout-en-un" - configuration d'équipement en amont et en aval, planification de projets clés en main, essais de machines, installation et formation. Les consultants de ANKO ont été félicités par des clients de 113 pays et sont prêts à vous aider à améliorer vos performances et à développer votre entreprise de manière illimitée.

ANKO propose des services intégrés de premier plan dans les machines à lumpia

L'équipe de conseil de ANKO peut vous aider à comparer différents modèles pour trouver la machine à lumpia la plus appropriée et installer une ligne de production abordable en fonction de vos besoins et de votre capacité de production requise. De plus, nous fournissons des évaluations exclusives et des suggestions d'intégration en fonction des conditions actuelles, du flux de travail, de l'aménagement de l'usine, du temps estimé pour mettre la machine en service, des recettes et d'autres problèmes. Le service intégré et spécialisé peut grandement réduire le risque d'achat et, pour répondre à vos besoins, vous offrir la meilleure solution pour maintenir un fonctionnement fluide à tout moment.

Le service de réparation de machines à lumpia tout-en-un vous offre une qualité de service constante

En ayant différentes machines à fabriquer des lumpias dans votre usine, vous pourriez avoir besoin de contacter différents fournisseurs pour les faire réparer. ANKO vous assure que toutes les machines de ANKO seront manipulées correctement. Tant que la machine est achetée chez ANKO, peu importe qu'il s'agisse d'une découpeuse de légumes, d'un mélangeur, d'une machine à former des lumpias ou d'une machine d'emballage, vous n'avez pas besoin de contacter différentes personnes, il vous suffit de passer un appel à ANKO.

45 ans d'expérience dans la vente de machines à lumpia dans le monde entier, fournissant des recettes alimentaires de haute qualité et des suggestions d'ajustement

Comment les lumpias fabriqués par machine peuvent-ils être aussi délicieux que ceux faits à la main? ANKO dispose d'une équipe professionnelle et de chercheurs en alimentation pour offrir aux clients les meilleures recettes et suggestions d'ajustement. Actuellement, nous avons vendu nos produits dans plus de 100 pays. Les machines alimentaires de ANKO peuvent fabriquer une grande variété de plats, y compris de la cuisine chinoise, indienne, du Moyen-Orient, latino-américaine, européenne et d'autres cuisines ethniques. Avec une richesse d'expérience, ANKO est confiant de faire les suggestions les plus adaptées pour votre recette de lumpia et vous aide à être imbattable sur le marché.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.