Stroj a výrobní řešení pro Lumpia

Návrh plánování výroby Lumpia a vybavení

Lumpia

Sdílet :

Poradenská linka pro výrobu lumpií a recepty

Číslo modelu : SOL-LPA-S-1

Lumpia jsou běžným jídlem v čínské kuchyni. Automatizovaný stroj na lumpie ANKO SR-27 má jedinečný systém plnění, který umožňuje výrobu vynikajících lumpií s nízkým obsahem oleje a méně lepkavým uvařeným masem, a to vše bez použití dalších zlepšovačů textury. Naše stroje dokážou vyrábět širokou škálu Lumpias, které jsou jemné a lahodné; množství náplně a textura obalů jsou plně nastavitelné. Na základě požadavků klienta může ANKO nabídnout služby konfigurace výrobní linky, aby našli nejlepší komerční míchačku těsta, konvejorový fritovací stroj, balicí a kontrolní zařízení. Jste připraveni začít svůj vlastní podnik s Lumpií? Prosím klikněte na níže uvedený odkaz a rádi vám zašleme cenovou nabídku a necháme naše profesionální konzultanty, aby vás kontaktovali s dalšími informacemi.

+ Přidat na seznam

Dotázat se nyní

Automatizovaná výroba lumpií s vysokou efektivitou a stabilitou

Lumpias mohou být vyrobeny s různými ingrediencemi, jako například čínským zeleninovým a masovým nádivkám, indickým krémovým bramborám, středovýchodním kořeněným masovým nádivkám nebo veganským Lumpias. Stroj SR-27 od společnosti ANKO je navržen tak, aby zvládal širokou škálu různých ingrediencí pro výrobu autentických lumpií, které vyhovují různým trhům. Zároveň zachovává původní textury potravinových ingrediencí bez přídavků. Stroj zpracuje velké potraviny o průměru 10 mm nebo ploché kusy o rozměrech 30 x 10 x 5 mm. Naše stroje jsou schopné vyrábět Mini Lumpia o délce 7 cm.

ANKO SR-27 simuluje ruční válečkový mechanismus a dokáže efektivně vyrábět dokonalé Lumpie rychlostí 1,4 sekundy na kus. Vše, co potřebujete udělat, je připravit a načíst násypky s předem smíchaným těstem a ingrediencemi na náplň; stroj od ANKO se postará o zbytek. K provozu stroje SR-27 Lumpia od ANKO je potřeba pouze jeden zaměstnanec a má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu. Nabízíme také poradenství ohledně receptů, plánování výrobní linky a konfigurační služby. Začněte nyní s automatizovanou výrobou Lumpia a objevte nové podnikatelské příležitosti v oblasti potravin.

Galerie jídel

Vynikající kvalita Lum...
Vynikající kvalita Lumpia vyrobená s vysokou účinností automatizovaných strojů
Může produkovat Lumpia...
Může produkovat Lumpias s různými náplněmi
Náplň z nakrájených ...
Náplň z nakrájených jablek
Množství náplně lze ...
Množství náplně lze upravit podle specifikací výrobku
V závislosti na požada...
V závislosti na požadavcích klienta může stroj od ANKO produkovat pevně balené nebo volně plněné Lumpias
Lumpias vyrobené z míc...
Lumpias vyrobené z míchané křupavé zeleninové náplně a masa, které není rozmačkané
Mungo výhonky zůstáva...
Mungo výhonky zůstávají křupavé ve veganských Lumpias
Tyto Lumpias jsou vyráb...
Tyto Lumpias jsou vyráběny pomocí automatizovaných potravinářských strojů, ale chutnají jako ručně vyrobené
Dokonale uzavřené
Dokonale uzavřené
Lumpie připomínají ru...
Lumpie připomínají ručně vyráběné výrobky
Lumpie jsou hutně napln...
Lumpie jsou hutně naplněné a dokonale zabaleny a uzavřeny
Velikost Lumpie je přiz...
Velikost Lumpie je přizpůsobitelná

Turnkey a plánování výroby

Návrh plánování výroby Lumpia a vybavení

1

Příprava

Síťování: Síťování
Při výrobě obalů se mouka zpracovává pomocí síta na oddělení hrudek od mouky.
Smíchání: Smíchání
Poté použijte mixér k přípravě předem smíchaného těsta na obaly.
Čištění zeleniny: Čištění zeleniny
Čistič zeleniny pomáhá rychle čistit zeleninu pro přípravu náplně.
Krájení zeleniny: Krájení zeleniny
Kráječ zeleniny pomáhá rychle zpracovat velké množství zeleniny pro přípravu náplně.
Extrahování: Extrahování
Hydroextraktor dokáže odstranit vodu z zeleniny.
Mletí masa: Mletí masa
Maso můžete namlít pomocí masomlýnky podle potřeby.
Koření: Koření
Míchačka koření je poskytována k promíchání náplně a koření, aby se zajistila kvalita výroby.

2

Rolky / Záviny

Pláštění / Balení: Pláštění / Balení
Tvářecí stroj je hlavním strojem výrobní linky na lumpii. Těsto se rozprostírá na pečící bubnu, peče se do extrémně tenkého proužku obalu lumpie. Poté se rozřeže na listy obalů lumpie stejné velikosti a naplní, složí a zabalí do lumpií s konzistentní kvalitou.

3

Vaření

Smažení: Smažení
Na základě procesu hlubokého smažení lumpia a kapacity výroby poskytujeme různé hluboké smažící stroje. Teplota oleje může být udržována na určité úrovni digitálním regulátorem, aby se zajistilo, že každá dávka lumpias je rovnoměrně zahřátá. Olejová nádrž je vybavena sítovým dopravníkem, který vede hluboce smažené lumpias z olejové nádrže, což usnadňuje následné sběr a balení.

4

Rozšířená aplikace

Uzavírání: Uzavírání
ANKO's řešení pro výrobu lumpií zahrnuje stroje pro rychlé a hladké balení výrobků, které vám umožní je rychle doručit do každého kanálu. Další stroje, jako je zarovnávací stroj, párač a mrazák, jsou k dispozici k výběru. Bez ohledu na to, jaké problémy máte, prodejní inženýři společnosti ANKO vám poskytnou nejpraktičtější a cenově dostupné řešení.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekční stroj společnosti ANKO dokáže detekovat různé kovy, kosti, sklo a další cizí předměty během výroby potravin; dokonce i tak malé jako 0,4 mm. Stroj je vybaven osvětlovacím a zvukovým upozorněním, aby zajistil detekci kontaminantů v reálném čase, předešel umělým nebezpečím a zvýšil celkovou kvalitu výrobku.

Případové studie

ANKO’s SR-27 výrobní linka na jarní závitky - Navržena pro výrobce jarních závitků s vysokým objemem

Tým ANKO pro výzkum a vývoj vyvinul výrobní linku na jarní závitky SR-27, aby splnil zvýšené požadavky klienta na výrobu...

Automatické zařízení na výrobu jarních závitků s paneerem navržené se speciálním plnícím zařízením

Před lety si klient koupil stroj na výrobu jarních závitků SR-24 od ANKO. Tentokrát dal další objednávku, protože věří ANKO...

ANKO’s výrobní linka na jarní závitky SR-24 je velmi efektivní a cenově výhodná pro severoamerické trhy

Jak vyřešit, že náplň byla příliš volná na to, aby se pevně zabalila...

Polomatematická výrobní linka na vegetariánské jarní závitky - Návrh strojů pro německou společnost

Klient používal hotové listy těsta na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. I když musí...

ANKO’s výrobní linka na jarní závitky poskytuje řešení pro výrobu zeleninových jarních závitků jordánského klienta

Nakrájená zelenina byla příliš dlouhá a měla příliš mnoho šťávy, což způsobovalo problémy s nestabilním podáváním, takže ANKO pomohl...

Cheese Spring Roll Automatické zařízení navržené s přizpůsobitelnou formou na plnění

Klient požadoval, aby konečný výrobek vážil maximálně 30 g. Abychom vyhověli požadavku klienta, přizpůsobili jsme formu na plnění...

ANKO pomohl klientovi ve Španělsku zřídit výrobní linku na certifikované obaly na jarní závitky s potravinovou bezpečností

Abychom dodrželi místní předpisy týkající se potravinové bezpečnosti, ANKO odhadl současný prostor a navrhl umístění...

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Výrobní linka na jarní rolky

SR-27

ANKO SR-27 Spring Roll Machine je navržen s vlastními mechanismy a je velmi produktivní. Výroba dokonalého jarního závitku trvá pouhých 1,4 sekundy s minimálním počtem zaměstnanců potřebných pro výrobní proces. Nový model pracuje s vysokou stabilitou a plnící systém je dokonalým řešením pro zpracování široké škály plněných ingrediencí, jako jsou vegetariánské, vařené maso a bramborové plnění s různými texturami. V závislosti na požadavcích na váš výrobek může stroj od ANKO vyrábět obaly s různou délkou, texturou a aplikovat správné množství náplně do Spring Rolls. Nejmenší jarní závitky, které naše stroje mohou vyrobit, mají délku 7 cm. Tento stroj může také vytvářet různé druhy jarních závitků, které lze prodávat jako zmrazené balené zboží nebo podávat hluboce smažené a připravené k jídlu. Části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou odolné proti vodě a lze je důkladně a rychle čistit každý den. ANKO’s SR-27 Spring Roll Machine má kapacitu výroby 2 700 kusů za hodinu a je vhodný pro velké potravinářské továrny, centrální kuchyně a výrobce s vysokým objemem.

Více informací Porovnat řady strojů

Porovnat s podobnými modely

Číslo modelu	Výrobní linka na jarní rolky SR-27	Automatický stroj na výrobu obalů na jarní závitky a samosa SRP Series	Poloautomatická výrobní linka na jarní závitky a samosy SRPF Series
Popis	Plně automatická výroba	Vysoká kapacita a jednotné výrobky	Vysoká kapacita
Kapacita	2,400–2,700 ks/hod	2 700 kusů/hod, 9 m/min (200 x 200 mm)	2,400 ks/h (200 mm x 200 mm)
Hmotnost	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Více informací	Více informací	Více informací

Specifikace

Kapacita: 2 700 ks/h

Vlastnosti

Napětí lze určit.
Zeleninový kráječ může nastrouhat, nakrájet a nakrájet zeleninu.
Speciální míchačka těsta udržuje míchání těsta, aby se zabránilo hrudkám.
Dobře funguje s maximálně 3 cm nakrájenou zeleninou. S pomocí speciálního zařízení lze z vařené zeleniny odstranit vodu a zachovat tak její texturu.
Dobře funguje s maximálně 1 cm kostkami masa a vařenou náplní, například s uvolněnou vařenou masovou náplní.
Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
Můžeme poskytnout návrhy ohledně požadavků na prostor, návrhu rozvržení a plánování lidských zdrojů.

Vhodné pro

Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.

Jaké služby a výhody jsou zahrnuty v tomto řešení?

Chcete rozšířit svůj podnik s lumpií? Nechte si pomoci od ANKO, odborníka na potravinářské stroje.

Nemáte zkušenosti s výrobou lumpia? Žádné zkušenosti s plánováním výroby? Máte obavy, že dodavatelé konzultačních strojů na lumpie tráví příliš mnoho času nebo že neexistuje žádný výcvik a spolehlivá zákaznická podpora po prodeji? Můžete se spolehnout, že ANKO, s 45 lety zkušeností v oboru, se postará o vaše obavy. Aby se vyřešily obtíže, které mají zákazníci po celém světě při nákupu, ANKO poskytuje komplexní „jednoúčelovou“ službu - konfiguraci zařízení na přední a zadní straně, plánování projektu na klíč, testování stroje a instalaci a školení. Poradci společnosti ANKO byli chváleni zákazníky z 113 zemí a jsou připraveni vám pomoci zlepšit výkon a rozšířit neomezený obchod.

ANKO poskytuje přední integrované služby v oblasti strojů na lumpie

Tým poradců společnosti ANKO vám může pomoci porovnat různé modely a najít nejvhodnější stroj na výrobu lumpií a nainstalovat cenově dostupnou výrobní linku podle vašich potřeb a požadované výrobní kapacity. Dále poskytujeme exkluzivní hodnocení a integrační návrhy v souladu s aktuálními podmínkami, pracovním postupem, rozložením továrny, odhadovaným časem uvedení stroje do provozu, recepturami a dalšími otázkami. Integrovaná a specialistická služba může výrazně snížit riziko nákupu a splnit vaše požadavky, poskytnout vám nejlepší řešení pro plynulý provoz kdykoli.

Služba opravy jednoho místa pro stroje na lumpii vám nabízí konzistentní kvalitu služeb

Mít různé stroje na výrobu lumpií ve vaší továrně, může být nutné kontaktovat různé dodavatele, aby je opravili. ANKO vám zaručuje, že všechny stroje od ANKO budou řádně ošetřeny. Pokud je stroj zakoupen od ANKO, ať už se jedná o kráječ zeleniny, míchačku, stroj na výrobu lumpií nebo balicí stroj, nemusíte kontaktovat různé lidi, stačí zavolat na ANKO.

45 let zkušeností se prodejem strojů na lumpii po celém světě, poskytování receptů na vysokou kvalitu jídla a návrhy na úpravy

Jak mohou být strojově vyrobené lumpie tak chutné jako ručně vyrobené? ANKO má profesionální tým a výzkumníky v oblasti potravin, kteří nabízejí zákazníkům nejlepší recepty a návrhy na úpravy. V současné době jsme prodali naše produkty do více než 100 zemí. Stroje na potraviny společnosti ANKO mohou vyrobit širokou škálu jídel, včetně čínské, indické, středovýchodní, latinskoamerické, evropské a dalších etnických jídel. S bohatými zkušenostmi je ANKO přesvědčen, že dokáže poskytnout nejvhodnější návrhy pro váš recept na lumpii a pomůže vám být neporazitelní na trhu.

Jak získat návrh řešení?

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.