Lumpia
Lumpia-tuotantolinja ja reseptineuvonta
Mallinumero : SOL-LPA-S-1
Lumpia on yleinen ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. ANKO'n SR-27 automaattinen Lumpia-koneella on ainutlaatuinen täyttöjärjestelmä, joka pystyy tuottamaan herkullisia Lumpioita vihannes täytteillä vähäisellä öljyllä ja vähemmällä sitoutuvalla kypsennetyllä lihalla ilman lisätekstuurin parantajia. Koneemme voi tuottaa laajan valikoiman herkullisia ja herkullisia Lumpioita; täytteen määrä ja kuoren rakenne ovat täysin säädettävissä. Asiakkaan tuotantovaatimusten perusteella ANKO voi tarjota tuotantolinjan kokoonpanopalveluja, jotta löydetään paras kaupallinen taikinasekoitin, kuljetinpaistin, pakkaus- ja laadunvalvontalaitteisto. Oletko valmis aloittamaan oman Lumpia-liiketoimintasi? Klikkaa alla olevaa linkkiä, ja olemme iloisia voidessamme lähettää sinulle tarjouksen ja saada ammattikonsulttimme ottamaan sinuun yhteyttä lisätietojen saamiseksi.
Automaattinen lumpioiden tuotanto suurella tehokkuudella ja vakaudella



Lumpiat voidaan valmistaa erilaisilla täytteillä, kuten kiinalaistyylisillä vihannes- ja lihatäytteillä, intialaistyylisillä kermaisilla perunoilla, Lähi-idän maustetäytteillä tai vegaanisilla Lumpioilla. 'ANKO'n SR-27 Lumpia-kone on suunniteltu käsittelemään erilaisia aineksia, jotta voidaan valmistaa aitoja Lumpioita eri markkinoille. Se säilyttää myös elintarvikkeen alkuperäiset rakenteet ilman lisäaineita. Kone käsittelee suuria ruokia, jotka ovat halkaisijaltaan 10 mm tai 30 x 10 x 5 mm tasaisia paloja. Koneemme pystyvät tuottamaan Mini Lumpia 7 cm pituisina.
ANKO'n SR-27 simuloi käsintehtyä käärimismekanismia ja pystyy tehokkaasti tuottamaan täydellisiä Lumpioita 1,4 sekunnissa per kappale. Kaikki mitä tarvitset on valmistaa ja ladata suppilot valmiiksi sekoitetulla taikinalla ja täyteaineilla; ANKO'n kone hoitaa loput. Vain yksi työntekijä tarvitaan ANKO'n SR-27 Lumpia-koneen käyttämiseen, ja se pystyy tuottamaan 2 700 kappaletta tunnissa. Tarjoamme myös reseptikonsultaatiota, tuotantolinjan suunnittelua ja konfigurointipalveluita. Aloita automatisoitu Lumpia-tuotantosi nyt ja tutustu uusiin ruokabisnesmahdollisuuksiin.
Ruokagalleria
Avaimet käteen ja tuotantosuunnittelu
1
Valmistelu
- Siivilöinti Sekoitus Vihannesten puhdistus Vihannesten leikkaaminen Uuttaminen Lihamyllytys Maustaminen
2
Rullat / Kääröt
- Levitys / Kääriminen
3
Ruoanlaitto
- Paistaminen
Paistaminen
Perustuen lumpian uppopaistamisprosessiin ja tuotantokapasiteettiin, tarjoamme erilaisia uppopaistokoneita. Öljyn lämpötila voidaan säilyttää tietyn asteen digitaalisella ohjaimella varmistaen, että jokainen erä lumpioita lämmitetään tasaisesti. Öljysäiliössä on varustettu joukko langasta valmistettuja kuljettimia, jotka kuljettavat uppopaistetut lumpiat pois öljysäiliöstä, helpottaen seuraavia keräämis- ja pakkausprosesseja.
4
Laajennettu käyttö
- Tiivistäminen Laadunvalvonta
Tiivistäminen
ANKO'n lumpia-tuotantoratkaisu sisältää koneita, jotka pakkaavat tuotteet nopeasti ja tasaisesti, jotta voit toimittaa ne nopeasti jokaiseen kanavaan. Muita koneita, kuten linjauskone, höyrykone ja pakastin, on saatavilla valittavaksesi. Oli ongelmasi mikä tahansa, ANKO'n myynti-insinöörit tarjoavat sinulle käytännöllisimmän ja edullisimman ratkaisun.
Tapaustutkimukset
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
ANKO’n kevätkääryleiden tuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätkääryleiden valmistusongelmiin
Raastettu vihannes oli liian pitkä ja siinä oli liikaa mehua, mikä aiheutti epävakaata syöttöä, joten ANKO auttoi…
Juustospiraali-automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Asiakas pyysi, että lopputuotteen tulisi olla 30 g:n sisällä. Räätälääksemme asiakkaan vaatimuksia, muokkasimme täyttömallia…
ANKO auttoi asiakasta Espanjassa perustamaan elintarvike turvallisuussertifioidun kevätrullapakkauksen tuotantolinjan
Paikallisten elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamiseksi ANKO arvioi nykyisen tilan ja ehdotti sijoittamista…
ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja – Suunniteltu suurten volyymien kevätkääryleiden tuottajille
ANKO’n T&K-tiimi kehitti SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinjan vastaamaan asiakkaan kasvavia tuotantovaatimuksia…
Paneer-kevätkääryleiden automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on erityinen täyttölaitteisto
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 kevätkäärylekonetta ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska hän luottaa ANKO:hon…
ANKO’n SR-24 kevätkääryleiden tuotantolinja on erittäin tehokas ja kustannustehokas Pohjois-Amerikan markkinoille
Kuinka ratkaista, että täyte oli liian löysää, jotta se saataisiin käärittyä tiukasti…
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
ANKO’n kevätkääryleiden tuotantolinja tarjoaa ratkaisuja jordanialaisen asiakkaan vihanneskevätkääryleiden valmistusongelmiin
Raastettu vihannes oli liian pitkä ja siinä oli liikaa mehua, mikä aiheutti epävakaata syöttöä, joten ANKO auttoi…
Juustospiraali-automaattinen laitteisto, joka on suunniteltu räätälöidyllä täyttömallilla
Asiakas pyysi, että lopputuotteen tulisi olla 30 g:n sisällä. Räätälääksemme asiakkaan vaatimuksia, muokkasimme täyttömallia…
ANKO auttoi asiakasta Espanjassa perustamaan elintarvike turvallisuussertifioidun kevätrullapakkauksen tuotantolinjan
Paikallisten elintarviketurvallisuusmääräysten noudattamiseksi ANKO arvioi nykyisen tilan ja ehdotti sijoittamista…
ANKO’n SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinja – Suunniteltu suurten volyymien kevätkääryleiden tuottajille
ANKO’n T&K-tiimi kehitti SR-27 kevätkääryleiden tuotantolinjan vastaamaan asiakkaan kasvavia tuotantovaatimuksia…
Paneer-kevätkääryleiden automaattinen tuotantolaitteisto, jossa on erityinen täyttölaitteisto
Vuosia sitten asiakas osti SR-24 kevätkäärylekonetta ANKO:lta. Tällä kertaa hän teki uuden tilauksen, koska hän luottaa ANKO:hon…
ANKO’n SR-24 kevätkääryleiden tuotantolinja on erittäin tehokas ja kustannustehokas Pohjois-Amerikan markkinoille
Kuinka ratkaista, että täyte oli liian löysää, jotta se saataisiin käärittyä tiukasti…
Puoliautomaattinen kasviskevätkääryleiden tuotantolinja – Koneen suunnittelu saksalaiselle yritykselle
Asiakas käytti valmiita kevätkääryletaikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja kevätkääryleitä. Vaikka hänen on pakko…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemalla tarpeistasi
Kevätrullatuotantolinja
ANKO SR-27 Kevytrullakone on suunniteltu omilla mekanismeillaan ja se on erittäin tuottelias. Vain 1,4 sekuntia kestää tuottaa täydellinen kevätrulla, ja tuotantoprosessiin tarvitaan vain muutama työntekijä. Uusi malli toimii erittäin vakaasti ja täyttöjärjestelmä on täydellinen ratkaisu erilaisten täyteaineiden käsittelyyn, kuten kasvis-, kypsennettyjen lihojen ja perunatäytteen erilaisilla rakenteilla. Tuotetarpeistasi riippuen ANKO'n kone voi valmistaa eri pituisia ja tekstuurisia kääreitä sekä levittää oikean määrän täytettä kevätrulliin. Pienimmät kevätkääryleet, joita koneemme voivat tuottaa, ovat 7 cm pituisia. Tämä kone voi myös valmistaa erilaisia kevätkääryleitä, joita voidaan myydä pakasteina tai tarjota syväpaistettuina ja valmiina syötäviksi. Osat, jotka ovat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa, ovat vedenkestäviä ja voidaan puhdistaa perusteellisesti ja nopeasti päivittäin. 'ANKO'n SR-27 kevätrullakoneella on kapasiteetti tuottaa 2 700 kappaletta tunnissa, ja se sopii suurille elintarviketehtailla, keskuskeittiöille ja suurten volyymien valmistajille.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Kevätrullatuotantolinja SR-27 | Automaattinen kevätrullakone ja samosa-taikinakone SRP Series | Puoliautomaattinen kevätkääryle- ja samosatuotantolinja SRPF Series |
---|---|---|---|
Kuvaus | Täysin automaattinen tuotanto | Korkea kapasiteetti ja tasalaatuiset tuotteet | Suuri kapasiteetti |
Kapasiteetti | 2,400–2,700 kpl/t | 2 700 kpl/t, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2,400 kpl/t (200 mm x 200 mm) |
Paino | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määritykset
Kapasiteetti: 2 700 kpl/t
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Vihannesleikkuri voi tehdä vihannesjuliennea, viipaloida ja kuutioida vihanneksia.
- Erityinen taikinasekoitin pitää taikinan sekoittumassa, jotta vältetään paakut.
- Toimii hyvin enintään 3 cm:n paloiteltujen vihannesten kanssa. Ainutlaatuisen laitteen avulla vesi voidaan poistaa kypsistä vihanneksista säilyttäen niiden rakenne.
- Toimii hyvin enintään 1 cm:n lihakuutioiden ja kypsän täytteen, kuten irtonaisen kypsän lihatäytteen, kanssa.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskotien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki säädöt tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Mitä palveluita ja etuja ratkaisu sisältää?
Haluatko laajentaa lumpia-liiketoimintaa? Anna ANKO, ruokakoneiden asiantuntijan, auttaa sinua
Tuntematon lumpia-tuotantolinja? Ei kokemusta tuotantosuunnittelusta? Oletko huolissasi siitä, että konsultoivat lumpia-konetta toimittavat yritykset tuhlaavat liikaa aikaa tai että koulutusta ja luotettavaa jälkimyyntipalvelua ei ole? Voit olla huoletta, että ANKO, jolla on 45 vuoden kokemus alalta, hoitaa huolesi. Jotta voitaisiin ratkaista vaikeudet, joita asiakkaat ympäri maailmaa kohtaavat ostaessaan, ANKO tarjoaa kattavan "yksi pysäkki" -palvelun - etu- ja takapään laitteiden määritys, avaimet käteen -projektin suunnittelu, koneiden kokeilu sekä asennus ja koulutus. 'ANKO'n konsultit ovat saaneet kiitosta asiakkailta 113 maasta ja ovat valmiita auttamaan sinua parantamaan suorituskykyä ja laajentamaan rajattomia liiketoimintamahdollisuuksia.
ANKO tarjoaa alan johtavia integroituja palveluita lumpia-koneissa
'ANKO':n konsultointitiimi voi auttaa sinua vertailemaan erilaisia malleja löytääksesi sopivimman lumpia-koneen ja asentamaan edullisen tuotantolinjan tarpeidesi ja vaaditun tuotantokapasiteetin perusteella. Lisäksi tarjoamme yksinoikeudellisia arviointi- ja integrointiehdotuksia nykyisten olosuhteiden, työnkulun, tehdasjärjestelyn, arvioidun ajan koneen käyttöönottoon, reseptien ja muiden asioiden perusteella. Integroitu ja erikoistunut palvelu voi merkittävästi vähentää ostamisen riskiä ja tarjota sinulle parhaan ratkaisun pitääksesi toiminnan sujuvana milloin tahansa.
Yhden pysähdyksen lumpia-koneen korjauspalvelu tarjoaa sinulle johdonmukaisen palvelun laadun
Tehtaassasi on erilaisia lumpia-valmistuskoneita, joten saatat joutua ottamaan yhteyttä eri toimittajiin niiden korjaamiseksi. ANKO vakuutti, että kaikki ANKO -yrityksen koneet käsitellään asianmukaisesti. Niin kauan kuin kone ostetaan ANKO:lta, oli se sitten vihannestenleikkuri, sekoitin, lumpia-muotoilukone tai pakkauskone, sinun ei tarvitse ottaa yhteyttä eri ihmisiin, sinun tarvitsee vain soittaa ANKO:lle.
45 vuoden kokemus lumpia-koneiden myynnistä ympäri maailmaa, tarjoten korkealaatuisia ruokareseptejä ja säätöehdotuksia
Kuinka koneella valmistetut lumpiat voivat olla yhtä herkullisia kuin käsin tehdyt? ANKO:lla on ammattitaitoinen tiimi ja ruokatutkijoita tarjoamaan asiakkaille parhaat reseptit ja säätöehdotukset. Tällä hetkellä olemme myyneet tuotteitamme yli 100 maahan. 'ANKO'n ruokakoneet voivat valmistaa monenlaisia ruokia, mukaan lukien kiinalaista, intialaista, Lähi-idän, latinalaisamerikkalaista, eurooppalaista ja muita kansainvälisiä ruokia. ANKOlla on runsaasti kokemusta ja se on varma siitä, että se voi antaa sinulle sopivimmat ehdotukset lumpia-reseptiisi ja auttaa sinua olemaan voittamaton markkinoilla.
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
Haluatko etsiä koneita vai integroitua tuotantolinjaa?
- Parhaiten myyvätLiittyvä ruokaratkaisutyyppi