Máquina de Lumpia e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Lumpia e equipamentos

Lumpia

Consultoria de Linha de Produção de Lumpia e Receita

Modelo nº : SOL-LPA-S-1

Lumpia é um prato comum na culinária chinesa. A máquina de Lumpia automatizada SR-27 da ANKO possui um sistema de recheio único que pode produzir Lumpias saborosos com recheios vegetais com baixo teor de óleo e carnes cozidas menos coesas, tudo isso sem adição de realçadores de textura adicionais. Nossa máquina pode produzir uma grande variedade de Lumpias que são delicados e deliciosos; a quantidade de recheio e a textura das embalagens são totalmente ajustáveis. Com base nos requisitos de produção do cliente, ANKO pode oferecer serviços de configuração de linha de produção, para encontrar a melhor batedeira comercial de massa, fritadeira transportadora, embalagem e equipamentos de controle de qualidade. Você está pronto para começar seu próprio negócio de Lumpia? Por favor, clique no link abaixo, e teremos o prazer de enviar-lhe um orçamento e fazer com que nossos consultores profissionais entrem em contato com você para mais informações.

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Produção automatizada de Lumpias com grande eficiência e estabilidade

Lumpias podem ser feitas com uma variedade de ingredientes, como recheios de legumes e carne ao estilo chinês, batatas cremosas ao estilo indiano, recheios de carne temperada ao estilo do Oriente Médio ou Lumpias veganas. A máquina de Lumpia SR-27 da ANKO foi projetada para lidar com uma variedade de ingredientes diferentes para fazer Lumpias autênticas, atendendo a diferentes mercados. Ele também mantém as texturas originais dos ingredientes alimentares sem aditivos. A máquina processará alimentos grandes que tenham 10mm de diâmetro, ou peças planas de 30 x 10 x 5mm. Nossas máquinas são capazes de produzir Mini Lumpia com 7cm de comprimento.

O SR-27 da ANKO simula um mecanismo de enrolamento manual e pode produzir eficientemente Lumpias perfeitos a uma taxa de 1,4 segundos por peça. Tudo o que você precisa fazer é preparar e carregar as tremonhas com massa pré-misturada e ingredientes de recheio; a máquina da ANKO cuidará do resto. Apenas um funcionário é necessário para operar a Máquina de Lumpia SR-27 da ANKO, e ela tem capacidade para produzir 2.700 peças por hora. Também oferecemos consultoria de receitas, planejamento de linha de produção e serviços de configuração. Inicie agora a produção automatizada de Lumpia e explore novas oportunidades de negócios na área de alimentos.

Galeria de Alimentos

Lumpia de ótima qualida...
Lumpia de ótima qualidade feita com máquinas automatizadas altamente eficientes
Pode produzir Lumpias co...
Pode produzir Lumpias com diferentes ingredientes de recheio
Recheio de maçãs em cu...
Recheio de maçãs em cubos
A quantidade de recheio ...
A quantidade de recheio pode ser ajustada de acordo com as especificações do produto
Dependendo dos requisito...
Dependendo dos requisitos do cliente, a máquina da ANKO pode produzir Lumpias firmemente embaladas ou com recheio solto
Lumpias feitas com uma m...
Lumpias feitas com uma mistura de recheio de vegetais crocantes e carne que não fica empapada
Os brotos de feijão per...
Os brotos de feijão permanecem crocantes em Lumpias veganas
Essas Lumpias são produ...
Essas Lumpias são produzidas com máquinas automatizadas de alimentos, mas têm o sabor de feitas à mão
Perfeitamente seladas
Perfeitamente seladas
Os Lumpias se assemelham...
Os Lumpias se assemelham a produtos feitos à mão
Os Lumpias são densamen...
Os Lumpias são densamente recheados e perfeitamente embrulhados e selados
O tamanho dos Lumpias é...
O tamanho dos Lumpias é personalizável

Turnkey e Planejamento de Produção

Proposta de planejamento de produção de Lumpia e equipamentos

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
No processo de fabricação das embalagens, a farinha é processada para filtrar os grumos com o separador e filtro de farinha.
Misturando: Misturando
Em seguida, use a batedeira para fazer uma massa pré-misturada para as embalagens.
Limpeza de vegetais: Limpeza de vegetais
O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de vegetais: Corte de vegetais
O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extração: Extração
O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de carne: Moagem de carne
O moedor de carne pode moer a carne conforme necessário.
Tempero: Tempero
O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Rolos / Envoltórios

Forro / Embalagem: Forro / Embalagem
A máquina de formação é a principal máquina da linha de produção de lumpia. A massa é espalhada em um tambor de cozimento, transformando-a em uma tira extremamente fina de invólucro de lumpia. Em seguida, é cortada em folhas de invólucros de lumpia do mesmo tamanho, e preenchida, dobrada e enrolada em lumpias com qualidade consistente.

3

Cozinha

Fritando: Fritando
Com base no processo de fritura de lumpia e na capacidade de produção, fornecemos uma variedade de máquinas de fritura. A temperatura do óleo pode ser mantida em um certo grau por um controlador digital para garantir que cada lote de lumpias seja aquecido uniformemente. O tanque de óleo é equipado com um conjunto de esteira transportadora de malha de arame para retirar as lumpias fritas do tanque de óleo, facilitando os próximos processos de coleta e embalagem.

4

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem
A solução de produção de lumpia da ANKO inclui máquinas para embalar produtos de forma rápida e suave, permitindo que você os entregue rapidamente em todos os canais. Outras máquinas, como a máquina de alinhamento, vaporizador e congelador, são fornecidas para que você possa escolher. Não importa quais problemas você tenha, os engenheiros de vendas da ANKO fornecerão a solução mais prática e acessível para você.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Linha de Produção de Rolinho Primavera

SR-27

A máquina de rolo primavera SR-27 da ANKO é projetada com mecanismos exclusivos e é altamente produtiva. Leva apenas 1,4 segundos para produzir um rolinho primavera perfeito com poucos funcionários necessários para o processo de produção. O novo modelo opera com alta estabilidade e o sistema de enchimento é a solução perfeita para processar uma ampla variedade de ingredientes de enchimento, como vegetarianos, carnes cozidas e enchimento de batata com diferentes texturas. Dependendo das suas necessidades de produto, a máquina da ANKO pode produzir invólucros com diferentes comprimentos, texturas e aplicar a quantidade adequada de recheio nos rolinhos primavera. Os rolinhos primavera mais pequenos que as nossas máquinas podem produzir têm 7cm de comprimento. Esta máquina também pode criar uma variedade de diferentes Rolinhos Primavera para serem vendidos como um produto congelado embalado ou servidos fritos e prontos para comer. As partes em contato com os produtos alimentícios são resistentes à água e podem ser limpas de forma completa e rápida diariamente. A máquina de rolo primavera SR-27 da ANKO tem uma capacidade de produção de 2.700 peças por hora e é adequada para grandes fábricas de alimentos, cozinhas centrais e fabricantes de alto volume.

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Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Linha de Produção de Rolinho Primavera SR-27	Máquina Automática de Folha de Massa para Rolinhos Primavera e Pastel de Samosa SRP Series	Linha de Produção Semi-Automática de Rolinho Primavera e Samosa SRPF Series
Descrição	Produção totalmente automática	Alta capacidade e produtos uniformes	Alta capacidade
Capacidade	2.400–2.700 pcs/hr	2.700 peças/hora, 9 m/min (200 x 200 mm)	2.400 pcs/hr (200 mm x 200 mm)
Peso	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 2.700 peças/hora

Características

A voltagem pode ser designada.
O cortador de legumes pode fazer julienne, fatiar, cortar legumes.
O misturador especial de massa mantém a massa mexida para evitar grumos.
Pode funcionar bem com vegetais picados de até 3 cm. Com um dispositivo exclusivo, a água pode ser extraída dos vegetais cozidos para manter a textura.
Pode funcionar bem com cubos de carne de até 1 cm e recheios cozidos, como carne solta cozida.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de lumpia? Deixe ANKO, um especialista em maquinaria alimentar, ajudar você

Não está familiarizado com a linha de produção de lumpia? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado com fornecedores de máquinas de lumpia que desperdiçam muito tempo ou não oferecem treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência no ramo, cuidará das suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo têm ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "balcão único" - configuração de equipamentos de frente e de trás, planejamento de projetos chave na mão, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO têm sido elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir os negócios ilimitados.

ANKO oferece serviços integrados líderes do setor em máquinas de lumpia

A equipe de consultoria da ANKO pode ajudá-lo a comparar diferentes modelos para encontrar a máquina de lumpia mais adequada e instalar uma linha de produção acessível com base em suas necessidades e capacidade de produção requerida. Além disso, fornecemos sugestões exclusivas de avaliação e integração de acordo com as condições atuais, fluxo de trabalho, layout da fábrica, tempo estimado para colocar a máquina em operação, receitas e outras questões. O serviço integrado e especializado pode reduzir significativamente o risco de compra e, para atender às suas necessidades, oferecer a melhor solução para manter a operação tranquila a qualquer momento.

O serviço de reparo de máquinas de lumpia em um único local oferece a você qualidade de serviço consistente

Ao ter diferentes máquinas de fazer lumpia em sua fábrica, você pode precisar entrar em contato com diferentes fornecedores para consertá-las. ANKO garantiu que todas as máquinas da ANKO seriam tratadas adequadamente. Desde que a máquina seja comprada da ANKO, não importa se é um cortador de legumes, misturador, máquina de fazer lumpia ou máquina de embalagem, você não precisa entrar em contato com pessoas diferentes, tudo o que você precisa fazer é ligar para ANKO.

45 anos de experiência na venda de máquinas de lumpia em todo o mundo, fornecendo receitas de alimentos de alta qualidade e sugestões de ajuste

Como é possível que os lumpias feitos à máquina sejam tão deliciosos quanto os feitos à mão? ANKO possui uma equipe profissional e pesquisadores de alimentos para oferecer aos clientes as melhores receitas e sugestões de ajuste. Atualmente, vendemos nossos produtos para mais de 100 países. As máquinas de alimentos da ANKO podem fazer uma grande variedade de alimentos, incluindo comida chinesa, indiana, do Oriente Médio, latino-americana, europeia e outras comidas étnicas. Com uma vasta experiência, ANKO tem confiança em fazer as sugestões mais adequadas para a sua receita de lumpia e ajudá-lo a ser imbatível no mercado.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.