Machine à rouleaux de printemps et solution de production

Proposition de planification de production de rouleaux de printemps et d'équipement

Rouleau de printemps

Planification de la ligne de production de rouleaux de printemps et consultation de recettes

Modèle n° : SOL-SPR-S-1

ANKO a développé une puissante solution de production de rouleaux de printemps - la « Ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 ». Cette machine est conçue avec un mécanisme de remplissage et de formage unique qui imite les procédures faites à la main et a une efficacité impressionnante pour produire des rouleaux de printemps parfaits à une vitesse de 1,4 seconde par pièce. ANKO propose également une ligne de production mettant en œuvre un service de configuration, ainsi que des recettes de feuilles de printemps pour garantir le succès de votre entreprise de production alimentaire. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour plus d'informations, et nos consultants professionnels vous contacteront pour vous aider et vous proposer des offres spéciales.

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À propos de la solution de production de rouleaux de printemps

La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure. Le mécanisme de pliage breveté unique simule un processus de roulage à la main pour former des rouleaux de printemps parfaits. Le système de remplissage est capable de traiter une grande variété d'ingrédients, tels que les champignons, les pousses de haricots, le chou émincé et les carottes, ainsi que la viande et les fruits de mer. Il peut manipuler de gros morceaux d'aliments d'un diamètre de 10 mm, ou des morceaux dans la plage de 30x10x5 mm tout en conservant la texture originale de l'ingrédient dans la garniture du rouleau de printemps. Nos machines sont capables de produire des Mini Rouleaux de Printemps de 7 cm de longueur.

SR-27 convient aux usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants d'aliments qui ont besoin de produire des rouleaux de printemps en grande quantité. En fonction de la façon dont les rouleaux de printemps sont préparés, qu'ils soient congelés, frits ou servis immédiatement à température ambiante, ANKO peut aider en ajustant les recettes en conséquence et en produisant des enveloppes avec différentes élasticité, densité et teneur en humidité. Notre machine est conviviale et conçue avec un panneau de contrôle intuitif, il vous suffit de charger les trémies avec de la pâte et des ingrédients de garniture, puis de saisir les paramètres, et la production automatisée peut commencer.

Galerie des aliments

Rouleaux de printemps de...
Rouleaux de printemps de grande qualité fabriqués avec des machines automatisées hautement efficaces
Il peut produire des rou...
Il peut produire des rouleaux de printemps avec différents ingrédients de garniture
Garniture de pommes en d...
Garniture de pommes en dés
La quantité de garnitur...
La quantité de garniture peut être ajustée en fonction des spécifications du produit
Selon les exigences du c...
Selon les exigences du client, la machine de ANKO peut produire des rouleaux de printemps fermement emballés ou légèrement remplis
Rouleaux de printemps fa...
Rouleaux de printemps faits d'un mélange de garniture de légumes croquants et de viande qui n'est pas pâteuse
Les pousses de haricots ...
Les pousses de haricots restent croquantes dans les rouleaux de printemps végétaliens
Ces rouleaux de printemp...
Ces rouleaux de printemps sont produits avec des machines alimentaires automatisées mais ont le goût d'un produit fait à la main
Parfaitement scellé
Parfaitement scellé
Les rouleaux de printemp...
Les rouleaux de printemps ressemblent à des produits faits à la main
Les rouleaux de printemp...
Les rouleaux de printemps sont densément remplis et parfaitement enveloppés et scellés
La taille des rouleaux d...
La taille des rouleaux de printemps est personnalisable

Clé en main et planification de la production

Proposition de planification de production de rouleaux de printemps et d'équipement

1

Préparation

Tamisage: Tamisage
Dans le processus de fabrication des enveloppes, la farine est traitée pour filtrer les grumeaux avec le séparateur et le filtre à farine.
Mélange: Mélange
Ensuite, utilisez le mixeur pour préparer une pâte prémélangée pour les enveloppes.
Nettoyage des légumes: Nettoyage des légumes
Le nettoyeur de légumes permet de nettoyer rapidement les légumes pour la préparation de la garniture.
Coupe des légumes: Coupe des légumes
La découpeuse de légumes permet de traiter rapidement un grand nombre de légumes pour la préparation de la garniture.
Extraction: Extraction
L'hydro-extracteur peut extraire l'eau des légumes.
Hachage de la viande: Hachage de la viande
Le hachoir à viande peut hacher la viande selon les besoins.
Assaisonnement: Assaisonnement
Le mélangeur d'assaisonnement est fourni pour mélanger la garniture et les assaisonnements afin d'assurer la qualité de production.

2

Rouleaux / Wraps

Équipement pour rouleaux de printemps: Équipement pour rouleaux de printemps
La machine de formage est la machine principale de la ligne de production de rouleaux de printemps. La pâte est étalée sur un tambour de cuisson, la transformant en une bande extrêmement fine de feuille de rouleau de printemps. Ensuite, elle est découpée en feuilles de même taille, remplies, pliées et roulées en rouleaux de printemps d'une qualité constante.

3

Cuisine

Friture: Friture
En fonction du processus de friture des rouleaux de printemps et de la capacité de production, nous proposons une variété de machines de friture. La température de l'huile peut être maintenue à un certain degré par un contrôleur numérique pour garantir que chaque lot de rouleaux de printemps est chauffé uniformément. Le réservoir d'huile est équipé d'un convoyeur à mailles métalliques pour sortir les rouleaux de printemps frits du réservoir d'huile, ce qui facilite les processus de collecte et d'emballage suivants.

4

Application étendue

Scellage: Scellage
La solution de production de rouleaux de printemps d'ANKO comprend des machines d'emballage de produits rapides et efficaces qui vous permettent de les livrer rapidement à chaque canal. D'autres machines, telles que la machine d'alignement, le cuiseur à vapeur et le congélateur, sont disponibles pour que vous puissiez choisir. Peu importe les problèmes que vous rencontrez, les ingénieurs commerciaux d'ANKO vous fourniront la solution la plus pratique et abordable.
Contrôle de qualité: Contrôle de qualité
La machine d'inspection aux rayons X de ANKO peut détecter différents métaux, os, verre et autres objets étrangers pendant la production alimentaire, même quelque chose d'aussi petit que 0,4 mm. La machine est équipée d'avertissements lumineux et sonores pour assurer une détection en temps réel des contaminants, prévenir les dangers artificiels et améliorer la qualité globale du produit.

Études de cas

La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 d'ANKO - Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à haut volume

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Afin de respecter les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire, ANKO a estimé l'espace disponible et a suggéré de placer…

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Ligne de production de rouleaux de printemps

SR-27

La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO est conçue avec des mécanismes exclusifs et est très productive. Il ne faut que 1,4 seconde pour produire un parfait rouleau de printemps avec peu d'employés nécessaires pour le processus de production. Le nouveau modèle fonctionne avec une grande stabilité et le système de remplissage est la solution parfaite pour traiter une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que les ingrédients végétariens, les viandes cuites et les garnitures de pommes de terre avec différentes textures. Selon vos besoins en matière de produits, la machine de ANKO peut produire des enveloppes de différentes longueurs et textures, et appliquer la quantité appropriée de garniture dans les rouleaux de printemps. Les plus petits rouleaux de printemps que nos machines peuvent produire mesurent 7 cm de longueur. Cette machine peut également créer une variété de Rouleaux de Printemps différents à vendre comme un produit emballé congelé ou servi frit et prêt à manger. Les pièces en contact avec les produits alimentaires sont résistantes à l'eau et peuvent être nettoyées de manière approfondie et rapide quotidiennement. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure et convient aux grandes usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants à grande échelle.

Plus d'informations Comparer les machines de série

Comparer avec des modèles similaires

Modèle n°	Ligne de production de rouleaux de printemps SR-27	Machine à feuilles de pâte à rouleaux de printemps et à samosa automatique SRP Series	Ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps et de samosas SRPF Series
Description	Production entièrement automatique	Grande capacité et produits uniformes	Grande capacité
Capacité	2,400–2,700 pcs/h	2 700 pcs/heure, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 pcs/heure (200 mm x 200 mm)
Poids	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Plus d'informations	Plus d'informations	Plus d'informations

Spécifications

Capacité : 2 700 pcs/heure

Caractéristiques

La tension peut être désignée.
La découpeuse de légumes peut faire des juliennes, des tranches et des dés de légumes.
Le réservoir spécial de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte permet de remuer la pâte pour éviter les grumeaux.
Peut fonctionner avec un maximum de légumes hachés de 3 cm. Grâce à un dispositif unique, l'eau peut être extraite des légumes cuits pour conserver leur texture.
Peut fonctionner avec un maximum de dés de viande de 1 cm et de garnitures cuites telles que la viande hachée cuite.
Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
Possibilité de changer, de retirer ou d'ajouter des machines en fonction des besoins réels.
Possibilité de donner des suggestions sur les besoins d'espace, la conception de la disposition et la planification de la main-d'œuvre.

Convient pour

Cuisine centrale
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
Usine alimentaire
un bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
Fournisseur de conception de cuisine et d'équipement
une personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
Distributeur de machines
une personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentaire
quelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
Cuisine en nuage
un endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
Restaurant/Cafétéria
il s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
Hôtel
un endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
École
il s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.

Quels services et avantages sont inclus dans la solution?

La solution de production de rouleaux de printemps sur mesure vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir tous les équipements d'un seul endroit

Différentes machines de traitement, du mélangeur à la machine de formage, en passant par les machines d'emballage et de congélation, composent une ligne de production automatique complète de rouleaux de printemps. ANKO propose un service de solution pour vous éviter de chercher et de demander des machines une par une. Pour vous assurer que la proposition de solution vous convient, vous pouvez faire passer votre produit dans nos machines dans notre laboratoire alimentaire bien équipé. Après l'arrivée de vos machines, nous pouvons fournir des services d'installation et de formation. Les coûts de contact avec chaque fournisseur et autres dépenses ne vous dérangeront pas.

ANKO propose des services intégrés de premier plan dans les machines à rouleaux de printemps

L'équipe de conseil d'ANKO peut vous aider à comparer différents modèles pour trouver la machine à rouleaux de printemps la plus appropriée et installer une ligne de production abordable en fonction de vos besoins et de votre capacité de production requise. De plus, nous fournissons des évaluations exclusives et des suggestions d'intégration en fonction des conditions actuelles, du flux de travail, de l'aménagement de l'usine, du temps estimé pour mettre la machine en service, des recettes et d'autres problèmes. Le service intégré et spécialisé peut grandement réduire le risque d'achat et, pour répondre à vos besoins, vous offrir la meilleure solution pour maintenir un fonctionnement fluide à tout moment.

Un spécialiste résolvant tous vos problèmes, rendant la réparation de la machine à rouleaux de printemps facile et sans douleur

Si votre ligne de production de rouleaux de printemps est composée de machines provenant de différents fournisseurs, lorsqu'elles auront besoin d'être réparées, cela sera problématique et prendra du temps. À long terme, une charge de gestion augmentera. ANKO fournit toutes sortes d'installations de production de rouleaux de printemps et des services après-vente complets. Même si les installations et les services couvrent un large éventail de machines de préparation des ingrédients, de formage des aliments, de cuisson et d'emballage, ainsi que de conseil en réparation et de service, tout peut être pris en charge par un spécialiste pour rendre la réparation et la maintenance des machines faciles et sans douleur.

45 ans d'expérience dans la vente de machines à rouleaux de printemps dans le monde entier, fournissant des recettes alimentaires de haute qualité et des suggestions d'ajustement

Comment les rouleaux de printemps fabriqués par machine peuvent-ils être aussi délicieux que ceux faits à la main? ANKO dispose d'une équipe professionnelle et de chercheurs en alimentation pour offrir aux clients les meilleures recettes et suggestions d'ajustement. Actuellement, nous avons vendu nos produits dans plus de 100 pays. Les machines alimentaires de ANKO peuvent fabriquer une grande variété de plats, y compris de la cuisine chinoise, indienne, du Moyen-Orient, latino-américaine, européenne et d'autres cuisines ethniques. Avec une richesse d'expérience, ANKO est confiant de faire les suggestions les plus adaptées pour votre recette de rouleaux de printemps et vous aide à être imbattable sur le marché.

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.