Rouleau de printemps
Planification de la ligne de production de rouleaux de printemps et consultation de recettes
Modèle n° : SOL-SPR-S-1
ANKO a développé une puissante solution de production de rouleaux de printemps - la « Ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 ». Cette machine est conçue avec un mécanisme de remplissage et de formage unique qui imite les procédures faites à la main et a une efficacité impressionnante pour produire des rouleaux de printemps parfaits à une vitesse de 1,4 seconde par pièce. ANKO propose également une ligne de production mettant en œuvre un service de configuration, ainsi que des recettes de feuilles de printemps pour garantir le succès de votre entreprise de production alimentaire. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour plus d'informations, et nos consultants professionnels vous contacteront pour vous aider et vous proposer des offres spéciales.
À propos de la solution de production de rouleaux de printemps
La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure. Le mécanisme de pliage breveté unique simule un processus de roulage à la main pour former des rouleaux de printemps parfaits. Le système de remplissage est capable de traiter une grande variété d'ingrédients, tels que les champignons, les pousses de haricots, le chou émincé et les carottes, ainsi que la viande et les fruits de mer. Il peut manipuler de gros morceaux d'aliments d'un diamètre de 10 mm, ou des morceaux dans la plage de 30x10x5 mm tout en conservant la texture originale de l'ingrédient dans la garniture du rouleau de printemps. Nos machines sont capables de produire des Mini Rouleaux de Printemps de 7 cm de longueur.
SR-27 convient aux usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants d'aliments qui ont besoin de produire des rouleaux de printemps en grande quantité. En fonction de la façon dont les rouleaux de printemps sont préparés, qu'ils soient congelés, frits ou servis immédiatement à température ambiante, ANKO peut aider en ajustant les recettes en conséquence et en produisant des enveloppes avec différentes élasticité, densité et teneur en humidité. Notre machine est conviviale et conçue avec un panneau de contrôle intuitif, il vous suffit de charger les trémies avec de la pâte et des ingrédients de garniture, puis de saisir les paramètres, et la production automatisée peut commencer.
Galerie des aliments
Clé en main et planification de la production
1
Préparation
- Tamisage Mélange Nettoyage des légumes Coupe des légumes Extraction Hachage de la viande Assaisonnement
2
Rouleaux / Wraps
- Équipement pour rouleaux de printemps
Équipement pour rouleaux de printemps
La machine de formage est la machine principale de la ligne de production de rouleaux de printemps. La pâte est étalée sur un tambour de cuisson, la transformant en une bande extrêmement fine de feuille de rouleau de printemps. Ensuite, elle est découpée en feuilles de même taille, remplies, pliées et roulées en rouleaux de printemps d'une qualité constante.
3
Cuisine
- Friture
Friture
En fonction du processus de friture des rouleaux de printemps et de la capacité de production, nous proposons une variété de machines de friture. La température de l'huile peut être maintenue à un certain degré par un contrôleur numérique pour garantir que chaque lot de rouleaux de printemps est chauffé uniformément. Le réservoir d'huile est équipé d'un convoyeur à mailles métalliques pour sortir les rouleaux de printemps frits du réservoir d'huile, ce qui facilite les processus de collecte et d'emballage suivants.
4
Application étendue
- Scellage Contrôle de qualité
Scellage
La solution de production de rouleaux de printemps d'ANKO comprend des machines d'emballage de produits rapides et efficaces qui vous permettent de les livrer rapidement à chaque canal. D'autres machines, telles que la machine d'alignement, le cuiseur à vapeur et le congélateur, sont disponibles pour que vous puissiez choisir. Peu importe les problèmes que vous rencontrez, les ingénieurs commerciaux d'ANKO vous fourniront la solution la plus pratique et abordable.
Études de cas
Ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps végétariens – Conception de machines pour une entreprise allemande
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive…
La ligne de production de rouleaux de printemps de ANKO fournit des solutions pour les problèmes de fabrication de rouleaux de printemps aux légumes d'un client jordanien
Le légume râpé était trop long et avait trop de jus, ce qui a causé des problèmes d'alimentation instable, donc ANKO a aidé…
Équipement automatique de rouleaux de printemps au fromage conçu avec un moule de remplissage personnalisé
Le client a demandé que le produit final soit dans les 30 g. Afin de répondre à la demande du client, nous avons personnalisé un moule de remplissage…
ANKO a aidé un client en Espagne à établir une ligne de production de wrappers de rouleaux de printemps certifiée en matière de sécurité alimentaire
Afin de respecter les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire, ANKO a estimé l'espace actuel et a suggéré de placer…
La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 de ANKO – Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à fort volume
L'équipe R&D de ANKO a développé la ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 pour répondre aux exigences de production accrues des clients…
Équipement de production automatique de rouleaux de printemps au paneer conçu avec un dispositif de remplissage spécial
Il y a des années, le client a acheté une machine à rouleaux de printemps SR-24 de ANKO. Cette fois, il a passé une nouvelle commande car il fait confiance à ANKO…
La ligne de production de rouleaux de printemps SR-24 de ANKO est très efficace et rentable pour les marchés nord-américains
Comment résoudre le problème du remplissage trop lâche pour être enroulé fermement…
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Ligne de production de rouleaux de printemps
La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO est conçue avec des mécanismes exclusifs et est très productive. Il ne faut que 1,4 seconde pour produire un parfait rouleau de printemps avec peu d'employés nécessaires pour le processus de production. Le nouveau modèle fonctionne avec une grande stabilité et le système de remplissage est la solution parfaite pour traiter une grande variété d'ingrédients de remplissage, tels que les ingrédients végétariens, les viandes cuites et les garnitures de pommes de terre avec différentes textures. Selon vos besoins en matière de produits, la machine de ANKO peut produire des enveloppes de différentes longueurs et textures, et appliquer la quantité appropriée de garniture dans les rouleaux de printemps. Les plus petits rouleaux de printemps que nos machines peuvent produire mesurent 7 cm de longueur. Cette machine peut également créer une variété de Rouleaux de Printemps différents à vendre comme un produit emballé congelé ou servi frit et prêt à manger. Les pièces en contact avec les produits alimentaires sont résistantes à l'eau et peuvent être nettoyées de manière approfondie et rapide quotidiennement. La machine à rouleaux de printemps SR-27 de ANKO a une capacité de production de 2 700 pièces par heure et convient aux grandes usines alimentaires, aux cuisines centrales et aux fabricants à grande échelle.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 | Machine automatique pour feuilles de pâte de rouleaux de printemps et de samosas SRP Series | Ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps et de samosas SRPF Series |
---|---|---|---|
Description | Production entièrement automatique | Haute capacité et produits uniformes | Haute capacité |
Capacité | 2 400–2 700 pcs/hr | 2 700 pcs/h, 9 m/min (200 x 200 mm) | 2 400 pcs/h (200 mm x 200 mm) |
Poids | 22 - 50 g | - | 30 - 80 g |
Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 2 700 pcs/h
Caractéristiques
- La tension peut être désignée.
- Le coupe-légumes peut couper, trancher et hacher les légumes.
- Le réservoir spécial de stockage, de refroidissement et de repos de la pâte maintient la pâte en mouvement pour éviter les grumeaux.
- Peut bien fonctionner avec des légumes hachés d'un maximum de 3 cm. Avec un dispositif unique, l'eau peut être extraite des légumes cuits pour conserver la texture.
- Peut bien fonctionner avec des dés de viande d'un maximum de 1 cm et des garnitures cuites telles que des garnitures de viande cuite en vrac.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer ou ajouter des machines en fonction des besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Des ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
-
Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
-
Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Quels services et avantages sont inclus dans la solution?
La solution de production de rouleaux de printemps sur mesure vous fait gagner du temps et vous permet d'obtenir tout l'équipement à un seul endroit.
Différentes machines de traitement, du mélangeur à la machine de formage, en passant par les machines d'emballage et de congélation, composent une ligne de production automatique complète de rouleaux de printemps. ANKO propose un service de solution pour vous éviter de chercher et de demander des machines une par une. Pour vous assurer que la proposition de solution vous convient, vous pouvez faire passer votre produit dans nos machines dans notre laboratoire alimentaire bien équipé. Après l'arrivée de vos machines, nous pouvons fournir des services d'installation et de formation. Les coûts de contact avec chaque fournisseur et autres dépenses ne vous dérangeront pas.
ANKO propose des services intégrés de premier plan dans les machines à rouleaux de printemps
L'équipe de conseil d'ANKO peut vous aider à comparer différents modèles pour trouver la machine à rouleaux de printemps la plus appropriée et installer une ligne de production abordable en fonction de vos besoins et de votre capacité de production requise. De plus, nous fournissons des évaluations exclusives et des suggestions d'intégration en fonction des conditions actuelles, du flux de travail, de l'aménagement de l'usine, du temps estimé pour mettre la machine en service, des recettes et d'autres problèmes. Le service intégré et spécialisé peut grandement réduire le risque d'achat et, pour répondre à vos besoins, vous offrir la meilleure solution pour maintenir un fonctionnement fluide à tout moment.
Un spécialiste résolvant tous vos problèmes, rendant la réparation de la machine à rouleaux de printemps facile et sans douleur
Si votre ligne de production de rouleaux de printemps est composée de machines provenant de différents fournisseurs, lorsqu'elles auront besoin d'être réparées, cela sera problématique et prendra du temps. À long terme, une charge de gestion augmentera. ANKO fournit toutes sortes d'installations de production de rouleaux de printemps et des services après-vente complets. Même si les installations et les services couvrent un large éventail de machines de préparation des ingrédients, de formage des aliments, de cuisson et d'emballage, ainsi que de conseil en réparation et de service, tout peut être pris en charge par un spécialiste pour rendre la réparation et la maintenance des machines faciles et sans douleur.
45 ans d'expérience dans la vente de machines à rouleaux de printemps dans le monde entier, fournissant des recettes alimentaires de haute qualité et des suggestions d'ajustement
Comment les rouleaux de printemps fabriqués par machine peuvent-ils être aussi délicieux que ceux faits à la main? ANKO dispose d'une équipe professionnelle et de chercheurs en alimentation pour offrir aux clients les meilleures recettes et suggestions d'ajustement. Actuellement, nous avons vendu nos produits dans plus de 100 pays. Les machines alimentaires de ANKO peuvent fabriquer une grande variété de plats, y compris de la cuisine chinoise, indienne, du Moyen-Orient, latino-américaine, européenne et d'autres cuisines ethniques. Avec une richesse d'expérience, ANKO est confiant de faire les suggestions les plus adaptées pour votre recette de rouleaux de printemps et vous aide à être imbattable sur le marché.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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