Biscotti
ANKOn Biscotti-kone ja tuotantokonsultointi
Mallinumero : SOL-BCT-0-1
Biscotti englanninkielisissä maissa viitataan usein italialaisiin kahdesti paistettuihin kekseihin. Toscanassa, Italiassa, niitä tarjoillaan usein Vin Santon (jälkiruokaviinin tyyppi) kanssa, ja monet ihmiset nauttivat niistä myös kahvin kanssa aitoon italialaiseen tapaan. 'ANKO'n Biscotti-kone on täydellinen valmistamaan Biscottia sekä laajan valikoiman leivonnaisia. Alla olevassa ratkaisussa koneita voidaan säätää mallin ja määrän mukaan todellisten tuotantotarpeiden mukaisesti. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Kuinka käynnistää Biscottis-liiketoimintasi?
Italiassa tämäntyyppisiä kaksinkertaisesti paistettuja keksejä kutsutaan nimellä ”Cantucci”. Se on toskanalainen alueellinen erikoisuus, jossa ihmiset yleensä tekevät niitä manteleilla, pistaasipähkinöillä tai pinjansiemenillä; joskus kekseihin lisätään kanelia tai fenkolia mausteiselle tuoksulle. ANKO'n Biscotti-kone voi tuottaa erilaisia Biscotti-leivonnaisia käyttäen erilaisia reseptejä ja aineksia. Prosessi on täysin automaattinen, erittäin tehokas ja tuotteiden laatu on erittäin tasainen. ANKO'n kone on helppo käyttää, ja se voi merkittävästi vähentää tuotantotyön kustannuksia.
ANKO tarjoaa myös Biscotti-tuotantoratkaisuja auttaakseen asiakkaitamme laitteiden hankinnassa, kuten taikinasekoittimia, muotoilulaitteita, leivontaa ja pakkauskoneita, jotta Biscotti-tuotantolinjasi saadaan valmiiksi. Lisäksi ANKO voi tarjota reseptikonsultointipalveluja auttaakseen säätämään tuotteidesi rakennetta, jotta jokainen puraisu olisi täydellisen rapea.
ANKO "SD-97W Automaattinen täytteen muotoilu- ja muotoilukone" on varustettu sisäänrakennetulla esineiden internet (IoT) -järjestelmällä, joka on yhteydessä suuriin tietoanalytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennettuihin sovelluksiin tuotannon tasapainon, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täyden hallinnan tuotantoon "monitoroimalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen elinikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasti sen osan, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.
Ruokagalleria
- Sisältää kokonaisia p...
- Sisältää kokonaisia p...
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Tapaustutkimukset
Puoliautomaattinen blini-tuotantokone, joka on suunniteltu pehmeällä pannukakkukasaajalla
Edustajamme teki testiajon ANKO'n SRP:llä blinien valmistamiseksi, mutta ei onnistunut järjestämään niitä pinoon. Näin ollen ANKO'n insinöörit kehittivät…
Croquetas automaattisen tuotantolinjan suunnittelu Indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa he myyvät croquettas (kroketit) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Dumpling-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella paljon käsin tehdystä dumplingista, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon heidän piti puuttua...
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Asiakas on hotelliketjun omistaja Tunisiassa. Puhuttaessa ruoanlaitosta, heidän vaatimuksensa ruoasta on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa…
Ananaspiirakan automaattinen tuotantolinja perustettiin uuden tuotteen lanseerausta varten.
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaspiirakka on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananaspiirakoita ja myydä...
Paistettujen omenapiiraiden valmistuskone - Koneiden suunnittelu Panamanialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunsa...
Puoliautomaattinen burriton muotoilukone, suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut yli 25 vuoden kokemus yrityksestä, joka tarjoaa meksikolaista ruokaa. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Puoliautomaattinen blini-tuotantokone, joka on suunniteltu pehmeällä pannukakkukasaajalla
Edustajamme teki testiajon ANKO'n SRP:llä blinien valmistamiseksi, mutta ei onnistunut järjestämään niitä pinoon. Näin ollen ANKO'n insinöörit kehittivät…
Croquetas automaattisen tuotantolinjan suunnittelu Indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakkaalla on ollut menestyksekäs ruokabisnes Kolumbiassa, jossa he myyvät croquettas (kroketit) kasinoille ja muille jälleenmyyjille...
Dumpling-kone auttaa lisäämään kapasiteettia ja standardoimaan tuotteita
Kuluttajat pitivät todella paljon käsin tehdystä dumplingista, mutta "loppuunmyyty" oli yrityksen tärkein ongelma, johon heidän piti puuttua...
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone - Koneen suunnittelu tunisialaiselle yritykselle
Asiakas on hotelliketjun omistaja Tunisiassa. Puhuttaessa ruoanlaitosta, heidän vaatimuksensa ruoasta on saanut suosiota vierailijoiden keskuudessa…
Ananaspiirakan automaattinen tuotantolinja perustettiin uuden tuotteen lanseerausta varten.
Asiakas huomasi, että taiwanilainen ananaspiirakka on erittäin suosittu ja herkullinen, joten hän päätti valmistaa ananaspiirakoita ja myydä...
Paistettujen omenapiiraiden valmistuskone - Koneiden suunnittelu Panamanialaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut korealaisia ravintoloita Panamassa, joita paikalliset pitävät hyvänä paikkana tyydyttää makunsa...
Puoliautomaattinen burriton muotoilukone, suunniteltu Yhdysvaltalaiselle yritykselle
Asiakkaalla on ollut yli 25 vuoden kokemus yrityksestä, joka tarjoaa meksikolaista ruokaa. Heillä on paitsi yksityisomistuksessa olevia ravintolaketjuja, myös...
Puoliautomaattinen blini-tuotantokone, joka on suunniteltu pehmeällä pannukakkukasaajalla
Edustajamme teki testiajon ANKO'n SRP:llä blinien valmistamiseksi, mutta ei onnistunut järjestämään niitä pinoon. Näin ollen ANKO'n insinöörit kehittivät…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97W | Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone SD-97L | Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone SD-97SS |
---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tai 90 kg/t.
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-yrityksen IoT-hallintapaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Biscottin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
- Biscottin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskäyttöohjeiden, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yrityksetKeskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnitKonejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
RuokapalveluPilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä elintarvikesovellus Tyyppi