Biscotti gép és termelési megoldások

Biscotti termelési tervezet és berendezés

Biscotti

Megosztás :

ANKO Biscotti gép és termelési tanácsadás

Modell szám : SOL-BCT-0-1

A biscotti az angol nyelvű országokban gyakran olasz kétszer sütött kekszként emlegetik. Toszkánában, Olaszországban gyakran Vin Santóval (egyféle desszertborral) tálalják őket, és sokan élvezik őket (vagy belemártják őket) kávéba, mint egy autentikus olasz élményt. 'ANKO' Biscotti gépünk tökéletes a Biscotti és számos más sütemény gyártásához. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődj most

Hogyan működik

Hogyan indítsd el a Biscottis vállalkozásodat?

Olaszországban ezeket a kétszer sütött süteményeket “Cantucci”-nak nevezik. Ez egy toszkán régiós specialitás, ahol az emberek általában mandulával, pisztáciával vagy fenyőmaggal készítik őket; néha fahéj vagy édeskömény is hozzáadódik a süteményekhez, hogy fűszeres illatot kapjanak. Az ANKO Biscotti gép különböző receptek és összetevők felhasználásával képes különféle Biscotti-t előállítani. A folyamat teljesen automatikus, rendkívül hatékony, és a termékek minősége nagyon következetes. ANKO gépe könnyen kezelhető, és jelentősen csökkentheti a termelési munkaerő költségeit.

ANKO továbbá Biscotti termelési megoldásokat kínál ügyfeleinknek, hogy segítsenek az eszközbeszerzésben, mint például tészta keverők, formázó eszközök, sütő és csomagoló gépek, hogy teljes legyen a Biscotti termelési vonal. Emellett ANKO recept tanácsadási szolgáltatást is nyújthat, hogy segítsen beállítani a termékek textúráját, hogy minden falat tökéletes ropogós legyen.

ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a nagy adatok elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

Tartalmaz egész diókat
Tartalmaz egész diókat
Tartalmaz egész diókat
Tartalmaz egész diókat

1

Töltés / Formázás

Formázás: Formázás
Az ANKO Biscotti gép kerek, henger alakú vagy ovális süteményeket tud előállítani. Egyszerűen tegye a tésztát és a többi hozzávalót a tartályba, állítsa be a paramétereket, majd kezdje meg a tömegtermelést könnyedén.

Esettanulmányok

Ananász Torta Automatikus Gyártósor Új Termék Indításához

Az ügyfél felfedezte, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és értékesíteni...

Fried Apple Pie készítő gép - Gép tervezése panamai cég számára

A ügyfél panamai koreai éttermeket üzemeltet, amelyeket a helyiek jó helynek tartanak az ízletes ételek kielégítésére...

Félautomata burrito formázó gép, amelyet egy amerikai cég számára terveztek

Az ügyfél már több mint 25 éve mexikói ételeket kínáló céget üzemeltet. Nemcsak saját tulajdonú étteremláncokkal rendelkeznek, hanem...

Félautomata blini gyártó berendezés puha palacsintatartóval

Ügynökünk tesztelt egy ANKO SRP-t a blini készítéséhez, de nem sikerült rendesen elrendezni őket. Ezért az ANKO mérnökei...

Croquetas automatikus gyártósor tervezése indonéz cégek számára

Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet működtet Kolumbiában, ahol krokettet (croquette) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek, most új lehetőségeket keres...

A gőzölős gép segít növelni a kapacitást és szabványosítani a termékeket

A fogyasztók nagyon szerették a kézzel készült gőzölt tésztát, de a "elfogyott" termék volt a legfontosabb probléma, amivel a cégnek szembe kellett néznie...

Többcélú töltő- és formázógép - Gép tervezése egy tunéziai vállalat számára

Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Amikor a főzésről van szó, az ételek iránti elkötelezettségük nagy népszerűséget szerzett a látogatók körében...

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97W

Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ Sorozat gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L	Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS
Leírás	Két színű csomagoló elérhető	Max. termék súly akár 200 gramm	Legkompaktabb gép
Kapacitás	1,000 - 4,000 db/óra	2,400 - 4,800 db/óra	600 - 3,600 db/óra
Tömeg	10 - 70 g/db	40 - 200 g/db	10 - 60 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 4 000 db/óra vagy 90 kg/óra

Jellemzők

A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
A feszültség megadható.
A biscotti vastagsága és a töltelék mennyisége beállítással módosítható.
A biscotti alakja gyorsan cserélhető formázó szettekkel eltérő lehet.
Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
Javaslatokat tud adni a térigényre, a tervezésre és a munkaerő-tervezésre.

Alkalmas erre

Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.

Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?

Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.