Strojevi za biskvite i rješenja za proizvodnju

Prijedlog za planiranje proizvodnje kolačića Biscotti i opreme

Biscotti

Podijeli :

Biscotti stroj i savjetovanje o proizvodnji tvrtke ANKO

Model br. : SOL-BCT-0-1

Biscotti u engleskogovornim zemljama često se naziva talijanskim dvaput pečenim kolačićima. U Toskani, Italiji, često se poslužuju uz Vin Santo (vrsta desertnog vina), a mnogi ljudi također uživaju u njima (ili ih umočuju) u kavu kao autentično talijansko iskustvo. Stroj za Biscotti tvrtke 'ANKO' idealan je za proizvodnju Biscottija kao i širokog spektra pekarskih proizvoda. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi u modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitajte sada

Kako to funkcionira

Kako pokrenuti svoj posao s Biscottis keksima?

U Italiji, ovaj tip dvaput pečenih kolačića poznat je kao "Cantucci". To je toskanska regionalna specijalnost u kojoj ljudi obično koriste bademe, pistacije ili borove orahe; ponekad se dodaje cimet ili komorač u kekse radi začinjenog mirisa. Stroj za Biscotti tvrtke ANKO može proizvesti različite vrste Biscottija koristeći različite recepte i sastojke. Proces je potpuno automatski, visoko učinkovit, a kvaliteta proizvoda je vrlo dosljedna. Stroj tvrtke ANKO jednostavan je za upotrebu i može značajno smanjiti troškove radne snage u proizvodnji.

ANKO također nudi rješenja za proizvodnju biskvita kako bi pomogao našim klijentima u nabavi opreme, poput miješalica za tijesto, uređaja za oblikovanje, pećenja i pakiranja strojeva kako bi se dovršila vaša proizvodna linija biskvita. Dodatno, ANKO može pružiti usluge savjetovanja o receptima kako bi pomogao u prilagodbi teksture vaših proizvoda, kako bi svaki zalogaj imao savršeni hrskavi okus.

ANKO "SD-97W Automatski stroj za oblikovanje i punjenje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Sadrži cijele orašaste...
Sadrži cijele orašaste plodove
Sadrži cijele orašaste...
Sadrži cijele orašaste plodove

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
ANKO stroj za biskvite može proizvesti okrugle, trupaste ili ovalne kekse. Jednostavno dodajte tijesto i ostale sastojke u lijevak, postavite parametre i započnite masovnu proizvodnju bez napora.

Studije slučaja

Automatska proizvodna linija za ananas tortu postavljena za lansiranje novog proizvoda

Klijent je otkrio da je tajvanska ananas torta vrlo popularna i ukusna, pa je odlučio proizvoditi ananas torte i prodavati…

Dizajn stroja za izradu pite od prženih jabuka - za panamsku tvrtku

Klijent vodi korejske restorane u Panami, koje lokalno stanovništvo smatra dobrim mjestom za zadovoljavanje vašeg ukusa...

Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku

Klijent već 25 godina vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu. Imaju privatne lance restorana, ali i...

Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim složenim stogom palačinki

Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su inženjeri tvrtke ANKO razvili…

Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku

Klijent ANKO koji je imao uspješan posao s hranom u Kolumbiji prodajući krokete (krokete) kasinima i drugim trgovcima tražio je...

Stroj za knedle pomaže povećati kapacitet i standardizirati proizvode

Potrošači su zaista voljeli ručno rađene knedle, ali "rasprodano" je bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti...

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje - dizajn strojeva za tunisku tvrtku

Klijent je vlasnik lanca hotela u Tunisu. Kad je riječ o kuhanju, njihova upornost oko hrane stekla je naklonost posjetitelja…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Automatski stroj za punjenje i oblikovanje

SD-97W

Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97W	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L	Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS
Opis	Dostupan je omot s dvije boje	Maksimalna težina proizvoda do 200 grama	Najkompaktniji stroj
Kapacitet	1.000 - 4.000 kom/hr	2.400 - 4.800 kom/h	600 - 3,600 kom/h
Težina	10 - 70 g/po komadu	40 - 200 g/kom	10 - 60 g/po komadu
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Debljina biskvita i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
Oblik biskvita može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.