Biscotti-Maschine und Produktionslösung

Biscotti Produktionsplanungsvorschlag und Ausrüstung

Biscotti

ANKO's Biscotti-Maschine und Produktionsberatung

Modell-Nr. : SOL-BCT-0-1

Biscotti wird in englischsprachigen Ländern oft als italienisches zweimal gebackenes Gebäck bezeichnet. In der Toskana, Italien, werden sie oft mit Vin Santo (einer Art Dessertwein) serviert, und viele Menschen genießen sie auch (oder tauchen sie in) Kaffee als authentisches italienisches Erlebnis. 'ANKO's Biscotti-Maschine ist perfekt für die Herstellung von Biscotti sowie einer Vielzahl von Backwaren. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Wie es funktioniert

Wie gründe ich mein Biscottis-Geschäft?

In Italien sind diese Art von zweimal gebackenen Keksen als „Cantucci“ bekannt. Es handelt sich um eine toskanische regionale Spezialität, bei der sie normalerweise mit Mandeln, Pistazien oder Pinienkernen hergestellt werden; manchmal wird Zimt oder Fenchel zu den Keksen für ein würziges Aroma hinzugefügt. Die Biscotti-Maschine von ANKO kann mit verschiedenen Rezepten und Zutaten eine Vielzahl von Biscotti herstellen. Der Prozess ist vollautomatisch, hoch effizient und die Qualität der Produkte ist sehr konstant. 'ANKO'-Maschinen sind einfach zu bedienen und können die Produktionskosten erheblich senken.

ANKO bietet auch Biscotti-Produktionslösungen an, um unseren Kunden bei der Beschaffung von Geräten wie Teigmischern, Formgeräten, Back- und Verpackungsmaschinen für ihre Biscotti-Produktionslinie zu unterstützen. Darüber hinaus kann ANKO auch Beratungsdienste für Rezepte anbieten, um die Textur Ihrer Produkte anzupassen und sicherzustellen, dass jeder Bissen den perfekten Knusper hat.

ANKO Die „SD-97W automatische Umhüllungs- und Formmaschine“ verfügt über ein integriertes Internet der Dinge (IoT)-System, das mit der Big Data-Analyse verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.

Galerie der Lebensmittel

Enthält ganze Nüsse
Enthält ganze Nüsse
Enthält ganze Nüsse
Enthält ganze Nüsse

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Füllen / Formen

Formen: Formen
Die Biscotti-Maschine von ANKO kann runde, stangenförmige oder ovalförmige Kekse produzieren. Einfach den Teig und andere Zutaten in den Trichter geben, die Parameter einstellen und dann mühelos mit der Massenproduktion beginnen.

Fallstudien

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Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen

Automatische Verkapselungs- und Formmaschine

SD-97W

Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.

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Vergleichen Sie mit ähnlichen Modellen

Modell-Nr.	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W	Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L	Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS
Beschreibung	Zwei-Farben-Verpackung ist verfügbar	Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm	Kleinste Maschine
Kapazität	1.000 - 4.000 Stück/Stunde	2.400 - 4.800 Stück/Stunde	600 - 3.600 Stück/Stunde
Gewicht	10 - 70 g/Stück	40 - 200 g/Stück	10 - 60 g/Stück
	Weitere Informationen	Weitere Informationen	Weitere Informationen

Spezifikationen

Kapazität: 4.000 Stück/Stunde oder 90 kg/Stunde

Funktionen

Die integrierte IoT-Funktion verbindet die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO remote darauf zugreifen.
Die Spannung kann festgelegt werden.
Die Dicke von Biscotti und die Menge der Füllung können durch Parameter-Einstellungen angepasst werden.
Die Form von Biscotti kann durch schnellen Austausch der Formwerkzeugsätze unterschiedlich sein.
Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
Maschinen können je nach tatsächlichem Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
Kann Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.

Geeignet für

Zentralküche
ein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
Lebensmittelfabrik
ein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
Küchenplanungs- und Ausstattungslieferant
eine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
Maschinenhändler
eine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchte
jemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
Cloud-Küche
ein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
Restaurant/Cafeteria
bezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
Hotel
ein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
Schule
bezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.

Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?

Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.