Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Kibbeh, Maamoul, Dampet Bollemaskine
Modelnr. : SD-97M
Den automatiske indkapslings- og formningsmaskine kan lave en række forskellige fødevarer, lige fra kinesiske bao, kødpai, klæbrig risbold, sesambold, brasiliansk coxinha til indisk klassisk dessert rasgulla, og endda den traditionelle mellemøstlige mad - kibbeh, som er fyldt med løst kød og formet som en rugbybold, kan formes og er sammenlignelig med håndlavede kibbeh. Maskinen kan arbejde med forskellig dej og fyldning. Desuden kan du have mad med forskellige former og delikate folder, blot ved at skifte lukkeenhed eller installere en dobbelt dejbeholder for at lave tofarvet mad. Alle plastikdele i kontakt med mad er sikre og ikke-giftige og opfylder fødevaresikkerhedsreglerne. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Sådan fungerer det
Fødevarers galleri
- Fodboldformet KibbehFodboldformet Kibbeh
- Tåreformet KibbehTåreformet Kibbeh
- Fyldte rullede småkagerFyldte rullede småkager
- Småkager med chokoladef...Småkager med chokoladefyld
- Dampede kød-bollerDampede kød-boller
- Maamouls lavet med speci...Maamouls lavet med specielt mønster
Valgfrit tilbehør
Lukkestykke, fyldedyse, dejdyseSpecifikationer
- Dimensioner: 1.220 (L) x 830 (B) x 1.900 (H) mm
- Effekt: 1,30 kW
- Kapacitet: 1.000-4.000 stk./time
- Produktvægt: 10-70 g/stk.
- Vægt (netto): 263 kg
- Valgfrit tilbehør: Lukkerstykke, Fyldningsdyse, Dejdyse
- Produktionskapaciteten er kun til reference. Den vil ændre sig afhængigt af forskellige produktspecifikationer og opskrifter. Specifikationer kan ændres uden varsel.
Funktioner
-
Det indbyggede IoT-systemDu kan nu tilmelde dig og logge ind på ANKO's IoT-website for at overvåge og administrere din fødevareproduktion med integreret fødevareproduktionsteknologi. Alle produktionsdata og produktionsudbyttet indsamles dagligt og analyseres via Big Data for at give dig omkostningseffektive forslag til at gøre din produktionslinje mere effektiv.
-
Kompakt, mobil og velegnet til forskellige fabriksopstillinger.Størrelsen er 30% mindre end andre indkapslings- og formningsmaskiner på markedet, hvilket gør det muligt at udnytte pladsen fleksibelt.
-
Brugervenlig kontrolpanel viser numre klart.Værdierne for alle dele vises på kontrolpanelet, hvilket giver dig mulighed for at justere dem specifikt for at optimere produktionen.
-
Kan gemme 5 sæt indstillingerSpar tid på omstilling til forskellige fødevareproduktioner.
-
Egnet til forskellige dej.1. Kogt ris: arancini2. Universel, højgluten og gærdej: forskellige bao3. Universel og kage dej: småkage4. Klæbrig ris dej: tang yuan, klæbrig risbold, mochi
-
Egnet til forskellige fyld.Tør, våd og klæbrig fyld, såsom jordnøddemel, bønnepasta, ost og kogt kød, kan pakkes ind uden at beskadige madens tekstur og udseende. Den innovative fyldeskru til kibbeh kan blande luft i fyldet for at gøre det luftigt og ikke for fast.
-
Forskellige tilbehør til rådighed for at skabe forskellige udseender.Lav mad med forskellige folder (dybe, lave eller ingen) eller former (kugle, rugby, vanddråbe, bar eller blomst), blot ved at skifte lukkerenhed eller andre tilbehør, hvilket gør det muligt at diversificere dine produkter.
-
Let at justere forholdet mellem indpakning og fyldning.Forholdet mellem indpakning og fyldning er let at indstille med parametre. Derudover er hver enhed udstyret med en motor, så vægten af indpakning og fyldning kan finjusteres separat for at passe til dine præcise behov.
-
Særligt design til at bevare madens tekstur.Det specielt designede dej-system kan holde dejen elastisk og gøre maden mere velsmagende.
Casestudier
Kubba Automatisk Produktionsudstyr Designet til at løse formningsproblemet forårsaget af klæbrig skorpe
Produktionsbehovet er steget, da kunden har solgt produkter på flere kanaler. Derfor ledte han efter en ekspert inden for fødevaremekanik...
Ananas-kage automatisk produktionslinje oprettet til lancering af ny produkt
Kunden opdagede, at taiwanske ananas-kager er meget populære og lækre, så han besluttede at producere ananas-kager og sælge...
Kibe automatisk produktionsudstyr designet til et fransk firma
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den store efterspørgsel har fået kundens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke følge med...
Tang Yuan Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine - Maskindesign til Hong Kong Firma
Med den nuværende fryseudstyr og emballagemaskineri ønsker de at øge effektiviteten og udvikle andre...
Automatisk Indkapslings- og Formningsmaskine - Maskindesign til Taiwansk Firma
Klienten plejede at lave deres madprodukter i hånden. Med flere og flere restauranter, der åbner, den fortsatte vækst i efterspørgslen…
ANKO Japansk Manju Produktionslinje - Maskindesign til et Japansk Firma
Dette firma ejer et bageri, der sælger forskellige boller og brød. Brun sukker er en almindelig ingrediens i asiatisk madlavning…
Klejnebollemaskine designet til at løse problemet med at ekstrudere tør fyldning
Kunden besøgte ANKO's stand på en messe i Hongkong for at finde en løsning til effektiv produktion af klejnebolle...
Sammenlign modeller
Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97M | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L |
---|---|---|---|
Beskrivelse | Skaber en velsmagende udseende med form som en rugbybold | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t |
Vægt | 10 - 70 g/stk | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/pr. stk |
Mere info | Mere info | Mere info |
- Downloads
- Mest solgte