คุณสมบัติ

• ระบบ IoT ที่ซ่อนอยู่ในตัว
  คุณสามารถลงทะเบียนและเข้าสู่เว็บไซต์ IoT ของ ANKO เพื่อตรวจสอบและจัดการการผลิตอาหารของคุณด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารที่รวมอยู่ด้วยกัน ข้อมูลการผลิตและอัตราผลิตภายในวันนั้น ๆ ถูกเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ผ่าน Big Data เพื่อให้คุณได้รับคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพในการทำให้เส้นผลิตของคุณมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
• ขนาดเล็กพกพาง่ายและเหมาะสำหรับโรงงานที่มีเครื่องจักรแตกต่างกัน
  ขนาดเล็กกว่าเครื่องทำและฟอร์มอื่นๆ ในตลาดถึง 30% ซึ่งช่วยให้คุณใช้พื้นที่ได้อย่างยืดหยุ่น
• แผงควบคุมที่ใช้งานง่ายแสดงตัวเลขอย่างชัดเจน
  ค่าของชิ้นส่วนทั้งหมดแสดงบนแผงควบคุม ช่วยให้คุณปรับแต่งตามความต้องการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต
• สามารถบันทึกการตั้งค่าได้ 5 ชุด
  ประหยัดเวลาในการตั้งค่าใหม่สำหรับการผลิตอาหารที่แตกต่างกัน
• เหมาะสำหรับแป้งที่แตกต่างกัน
  1. ข้าวสุก: อารันชินี
  2. แป้งทั่วไป แป้งกลูเต้นสูง และแป้งเยสต์: โบว์ต่างกัน
  3. แป้งทั่วไปและแป้งเค้ก: คุกกี้
  4. แป้งข้าวเหนียว: ตั้งวย, ลูกข้าวเหนียว, โมจิ
• เหมาะสำหรับการใส่ไส้ต่างๆ
  การเติมไส้แห้ง แช่น้ำ และเหนียว เช่นผงถั่วลิสง สับปะรด ชีส และเนื้อสุก สามารถห่อได้โดยไม่ทำให้ส่วนผสมเสียหายทั้งสิ้น สกรูไส้นวดนวลสำหรับคิบเบ่สามารถเติมอากาศเข้าไส้เพื่อทำให้โปร่งใสและไม่เข้มข้นเกินไป
• มีอุปกรณ์เสริมต่าง ๆ ที่ใช้สร้างลักษณะที่แตกต่างกันได้
  ทำอาหารด้วยรอยยิ้มที่แตกต่างกัน (ลึกหรือตื้นหรือไม่) หรือรูปร่าง (ทรงกลม ทรงรักบี้ ทรงหยดน้ำ ทรงแท่ง หรือทรงดอกไม้) โดยเพียงแค่เปลี่ยนหน่วยปิดชัตเตอร์หรืออุปกรณ์อื่น ๆ ทำให้คุณสามารถหลากหลายผลิตภัณฑ์ของคุณได้
• ง่ายต่อการปรับสัดส่วนของเครื่องห่อ
  สามารถตั้งค่าสัดส่วนของเครื่องห่อกับส่วนผสมได้อย่างง่ายดายด้วยพารามิเตอร์ นอกจากนี้ แต่ละระบบยังมีมอเตอร์เพื่อปรับน้ำหนักของเครื่องห่อและส่วนผสมได้อย่างแยกต่างหากเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณอย่างแม่นยำ
• ออกแบบเฉพาะเพื่อรักษาความกรอบของอาหาร
  ระบบน้ำเน่าที่ออกแบบเฉพาะสามารถรักษาความยืดหยุ่นของแป้งและทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น