Khinkali
Váš konzultant pro plánování výroby khinkali a recept na khinkali.
Číslo modelu : SOL-KKL-0-1
Robotika a automatizace ve potravinářském průmyslu je nevyhnutelná, zejména v důsledku globální pandemie, nedostatku nebo nestability pracovní síly a rostoucích obav o bezpečnost potravin a hygienické problémy. Nejenže výrazně snižuje přímý lidský kontakt s potravinami, ale také dokáže zvýšit produktivitu bez dodatečných nákladů na pracovní sílu, což může být dlouhodobě udržitelná investice. ANKO má více než 45 let zkušeností v mezinárodním plánování výroby potravin a může vám pomoci s návrhem výrobního plánu a pracovního postupu. Kontaktujte nás nyní a dejte nám vědět o pozici vašeho podnikání a požadavcích a očekávejte od nás předběžnou cenovou nabídku s následnými návrhy od našich profesionálních konzultantů. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Úvod do řešení výroby khinkali
ANKO EA-100KA Forming Machine a HLT-Series Všestranný plnící a tvarovací stroj lze kombinovat a sestavit do nejlepší výrobní linky na khinkali. Po načtení náplní s již hotovým těstem a předem smíchanými náplněmi samostatně může masová výroba začít pomocí jednoduchého nastavení parametrů; Je schopný vyrábět jednotné khinkali s dobrou konzistencí maximálně 4 000 až 6 000 kusů za hodinu. Stroj na tvarování EA-100KA je použitelný s různými tvarovacími formami pro výrobu různých výrobků s uměleckým vzhledem a chutí, jako například Xiao Long Bao a další buchty a knedlíky plněné sladkými fazolovými pastami, masem nebo slanými náplněmi. Můžeme vám také poskytnout míchací mixéry, plnící a tvarovací zařízení a balicí stroje, abychom vám pomohli implementovat vaši výrobní linku na jednom místě.
ANKO HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), který je propojen s analytikou ve velkých datech. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
Galerie jídel
-
Velikost a vzory khinkal...Velikost a vzory khinkali jsou přizpůsobitelné
-
Velikost záhybů upevň...Velikost záhybů upevňování khinkali lze přizpůsobit
-
Značka na khinkali je z...Značka na khinkali je zřejmá a vypadá ručně vyrobená
1
Plnění / Tvarování
- Formování
-
Formování
Formovací stroj je nezbytný pro výrobu khinkali s vysokou kvalitou, texturou, rovnoměrností a konzistencí. Během výrobního procesu těsto dokonale uzavírá náplň bez kolapsu a vytváří dokonale tvarované a elegantní záhyby.
Případové studie
Výrobní linka na polévkové knedlíky navržena k řešení nedostatečné kapacity a kvality produktu.
Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání chybí zásoby…
Stroj na výrobu Xiao Long Bao - strojní design pro nizozemskou společnost.
Klient začal svůj podnik otevřením restaurace v Nizozemsku, která podává pokrmy dim sum. Studoval nizozemskou chuť a zdravé…
Návrh strojů na výrobu bez přídavných látek pro singapurskou společnost
Klientka a její partneři zahájili podnikání v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínského dim sumu…
Automatická výrobní linka na vrstvený paratha pro bangladéšskou společnost
Klient se rozhodl spustit výrobní linku na paratha kvůli oblíbenosti parathy. Důvěřoval ANKO s plánováním služeb na klíč…
Semi-Automatické zařízení na výrobu blini s měkkým pancake stackerem
Náš zástupce provedl testovací běh s SRP od ANKO na výrobu blini, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Proto inženýři společnosti ANKO vyvinuli…
Automatická výrobní linka na vrstvený paratha - návrh strojů pro indickou společnost
Klient kontaktoval ANKO kvůli řešením pro zpracování potravinových zařízení kvůli rostoucím požadavkům. Celkové řešení pro paratha…
Všestranný stroj na plnění a tvarování - návrh strojů pro tuniskou společnost
Klient je majitelem řetězce hotelů v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Všestranný plnící a tvarovací stroj
Nejmocnější stroj na knedlíky od 'ANKO', 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', je integrován s novým systémem plnění! Může zpracovávat velké kusy potravinových ingrediencí, méně oleje a vysoký obsah vlákniny, stejně jako vařené maso s nižší viskozitou. Není jen schopný zpracovat širokou škálu ingrediencí, ale také dokáže vyrobit knedlíky, které jsou plné a vypadají ručně vyrobené. Tato stroj je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a při tvarování knedlíků o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusů za hodinu. Je vhodný pro samostatně vlastněné restaurace i velké potravinářské závody. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Prosím klikněte na následující odkaz a vyplňte formulář. Naši prodejní specialisté se s vámi spojí s přizpůsobenými řešeními pro vaše specifikace v oblasti potravinářské výroby.
Více informací Porovnat řady strojůČasto používané s
Tvarovací stroj
EA-100KA je vysokovýkonný tvářecí stroj s nezávislým systémem řízení motoru. Tvářecí stroj může spolupracovat s řadou HLT a produkovat různé produkty, jako jsou mini šťavnaté buchty, masové buchty, hovězí rolády, baozi a podobně, s nebo bez záhybů. Jeho maximální kapacita je až 6 000 kusů za hodinu. Chcete získat rychlou nabídku a poradce? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informacíPorovnat s podobnými modely
Číslo modelu |
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700U
|
Všestranný plnící a tvarovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojlinkový univerzální plnící a tvarovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Lahodný vzhled jako ručně vyrobený | Je k dispozici široká škála standardních rotačních forem | Nejvyšší výrobní kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 kusů/hod | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnost | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 12 000 ks/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování přes IoT panel ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťka khinkali a množství náplně mohou být upraveny nastavením parametrů.
- Tvar khinkali může být různý rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Můžete měnit, odstraňovat nebo přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
Chtěli byste najít stroje nebo integrovanou výrobní linku?
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení