Khinkali
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje khinkalija i recepta za khinkali.
Model br. : SOL-KKL-0-1
Robotika i automatizacija u prehrambenoj industriji su neizbježni, posebno pod utjecajem globalne pandemije, nedostatka ili nestabilnosti radne snage te rastućih briga oko sigurnosti hrane i higijenskih problema. Ne samo da može značajno smanjiti izravan ljudski kontakt s hranom, već također može povećati produktivnost bez dodatnih troškova rada, što može biti održivija investicija za dugoročno razdoblje. ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane i može vam pomoći u izradi plana proizvodnje i dizajnu radnog procesa. Kontaktirajte nas sada i obavijestite nas o pozicioniranju i zahtjevima vašeg poslovanja, te očekujte da ćete od nas dobiti preliminarnu ponudu, uz daljnje prijedloge naših stručnih savjetnika. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Uvod u rješenja za proizvodnju Khinkali
ANKO EA-100KA Stroj za oblikovanje i HLT serija Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje mogu se kombinirati i sastaviti u najbolju proizvodnu liniju za khinkali. Nakon što se napune lijevci s već napravljenim tijestom i prethodno pomiješanim punjenjima, zasebno, tada masovna proizvodnja može započeti s jednostavnim postavkama parametara; sposobna je proizvesti jednolične khinkali s dobrom konzistencijom u maksimalnom broju od 4.000 do 6.000 kom/h. Stroj za oblikovanje EA-100KA primjenjiv je s različitim oblikovnim kalupima za proizvodnju raznih umjetnički izgledajućih i ukusnih proizvoda, poput Xiao Long Bao-a i drugih peciva i knedli punjenih slatkim pastama od graha, mesom ili slanim nadjevima. Također vam možemo pružiti mješalice za punjenje, uređaje za punjenje i oblikovanje te strojeve za pakiranje, kako biste mogli implementirati svoju proizvodnu liniju na jednom mjestu.
ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Veličina i uzorci khink...Veličina i uzorci khinkali su prilagodljivi
- Veličina nabora za zatv...Veličina nabora za zatvaranje khinkali može se prilagoditi
- Oznaka za stiskanje khin...Oznaka za stiskanje khinkali je očigledna i izgleda ručno rađena
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Stroj za oblikovanje je neophodan za proizvodnju khinkali s dobrom kvalitetom, teksturama, jednoličnošću i dosljednošću. Tijekom proizvodnog procesa, tijesto savršeno zatvara punjenje bez nabora i ostavlja savršeno oblikovane i elegantne nabora.
Studije slučaja
Proizvodna linija za ispuštanje juhe dizajnirana za rješavanje nedovoljne kapacitete i kvalitete proizvoda.
Tvrtka posjeduje kantonski restoran koji poslužuje ručno rađene dim sum. S rastom poslovanja, nedostatak opskrbe…
Stroj za pravljenje Xiao Long Bao - Dizajn mašinerije za nizozemsku tvrtku.
Klijent je započeo svoj posao otvaranjem restorana u Nizozemskoj, gdje su posluživali dim sum jela. Proučavao je nizozemski okus i zdravu…
Dizajn strojeva za knedle bez aditiva za singapursku tvrtku
Klijentica i njezini partneri započeli su posao u Singapuru. Kasnije su ovi poduzetnici odlučili uložiti u kineski dim sum…
Automatska proizvodna linija za slojeviti paratha za bangladešku tvrtku
Klijent je odlučio pokrenuti proizvodnu liniju za parathu zbog popularnosti parathe. Vjerovao je ANKO s uslugama savjetovanja o ključnoj…
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim složenim stogom palačinki
Naš agent je isprobao ANKO-ov SRP za izradu blinija, ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su inženjeri tvrtke ANKO razvili…
Automatska proizvodna linija za slojeviti paratha - dizajn strojeva za indijsku tvrtku
Klijent je kontaktirao ANKO zbog rješenja za opremu za preradu hrane zbog povećane potražnje. Ukupno rješenje za parathu…
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje - dizajn strojeva za tunisku tvrtku
Klijent je vlasnik lanca hotela u Tunisu. Kad je riječ o kuhanju, njihova upornost oko hrane stekla je naklonost posjetitelja…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje
Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeČesto se koristi s
Stroj za oblikovanje
EA-100KA je visokoučinkovita stroj za oblikovanje s neovisnim sustavom upravljanja motorom. Stroj za oblikovanje može surađivati s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda poput mini sočnog peciva, mesnog peciva, rolice od govedine, baozi i slično, s ili bez nabora. Maksimalni kapacitet mu je do 6.000 komada na sat. Želite li brzu ponudu i savjetnika? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.
Više informacijaUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U | Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL | Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL |
---|---|---|---|
Opis | Ukusan izgled kao ručno rađen | Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa | Najveći kapacitet proizvodnje |
Kapacitet | 2,000 - 12,000 kom/hr | 2.000 - 10.000 kom/h | 4.000 - 20.000 kom/h |
Težina | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom | 13 - 100 g/kom |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 12.000 kom/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina khinkalija i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik khinkalija može biti različit brzim izmjenama setova kalupa.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja