Strojevi za knedle i rješenja za proizvodnju

Prijedlog za planiranje proizvodnje knedli i opreme

Knedla

Podijeli :

Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje knedli i recept za knedle.

Model br. : SOL-DPL-S-1

S ANKO-ovim prilagođenim automatskim rješenjem za proizvodnju knedli, možete imati sve proizvodne strojeve, uz praktičan i sveobuhvatan prijedlog koji uzima u obzir pripremu punjenja knedli, sastojke omotača knedli, oblik, načine kuhanja, pakiranje i zamrzavanje. Bilo da ste novi u automatskoj proizvodnji ili trebate povećati produktivnost, inženjeri ANKO mogu pružiti profesionalno i prilagođeno rješenje. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi u modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Pitajte sada

Kako to funkcionira

O rješenju za proizvodnju knedli

ANKO's nova automatska mašina za knedle - HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje - sposobna je za masovnu proizvodnju knedli s ručno izrađenim naborima, punjenjem i atraktivnim oblikom. Osim mehanizma oblikovanja, sustav ekstruzije punjenja stroja za izradu knedli također je nadograđen kako bi glatko i stabilno ekstrudirao smjese punjenja koje sadrže manje ulja, veće kockice, visok udio vlakana ili labavo kuhanu mljevenu meso. Ne samo da se knedle mogu napraviti punije, već je i širi izbor punjenja pogodan za stroj, što čini da svaka knedla ima okus i izgled kao da je ručno napravljena.

ANKO "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Ručno izrađeni kalup z...
Ručno izrađeni kalup za nabore
Ručno izrađeni kalup z...
Ručno izrađeni kalup za nabore
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s valovitim rubom
Kalup s tankim rubom
Kalup s tankim rubom
Prilagođeni kalup
Prilagođeni kalup
Punjenje na biljnoj bazi
Punjenje na biljnoj bazi
Ukusni izgled
Ukusni izgled
Veganski knedle
Veganski knedle
Veganski knedle
Veganski knedle

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog planiranja proizvodnje knedli i opreme

1

Priprema

Sito: Sito
U procesu izrade omota, brašno se obrađuje kako bi se izdvojile grudvice pomoću separatora i filtera za brašno.
Miješanje: Miješanje
Zatim, koristite mikser za pripremu tijesta za omote.
Čišćenje povrća: Čišćenje povrća
Čistač povrća pomaže brzo čišćenje povrća za pripremu nadjeva.
Rezanje povrća: Rezanje povrća
Rezač povrća pomaže brzu obradu velikog broja povrća za pripremu nadjeva.
Ekstrakcija: Ekstrakcija
Hidroekstraktor može izvući vodu iz povrća.
Meso mljevenje: Meso mljevenje
Meso mljevenik može mljeti meso prema potrebi.
Začinjavanje: Začinjavanje
Miješalica za začine koristi se za miješanje punjenja i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
Stroj za oblikovanje knedli ključan je za kvalitetu knedli u teksturi, izgledu i obliku. Nakon što se tijesto i punjenje stave u spremnike stroja za oblikovanje knedli, putem jednostavnog podešavanja parametara, knedle s ručnim izgledom mogu se masovno proizvoditi.

3

Proširena primjena

Zatvaranje: Zatvaranje
Za potrebe pakiranja, stroj za pakiranje uključen je u rješenje proizvodne linije za knedle kako bi se brzo i glatko pakirale knedle i omogućilo vam brzo dostavljanje proizvoda na svaki kanal. Ako vam trebaju i drugi strojevi, poput stroja za poravnavanje, friteze, kuhalice i zamrzivača, prodajni inženjeri tvrtke ANKO mogu vam pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje prema vašim potrebama.
Kontrola kvalitete: Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

Dizajn strojeva za knedle bez aditiva za tvrtku iz Singapura

Klijentica i njezini partneri pokrenuli su posao u Singapuru. Ovi poduzetnici su kasnije odlučili investirati u kineske Dim Sum…

Stroj za vegetarijanske knedle za tajvansku tvrtku

Vegetarijanska hrana je primarni proizvod klijenta.…

Stroj za knedle pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda

Potrošači su zaista voljeli ručno rađene knedle, ali 'rasprodano' je bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti.…

Oprema za knedle dizajnirana da poboljša ručni izgled hrane

"Imate li druge prirodnije uzorke?", "Imate li uzorke za stiskanje?"…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700U	Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje HLT-700XL	Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja HLT-700DL
Opis	Ukusan izgled kao ručno rađen	Dostupan je širok raspon standardnih rotacijskih kalupa	Najveći kapacitet proizvodnje
Kapacitet	2,000 - 12,000 kom/hr	2.000 - 10.000 kom/h	4.000 - 20.000 kom/h
Težina	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom	13 - 100 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 200 kg/sat ili 8.000 kom/h
*Na temelju knedle težine 25 grama

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a pristup tome možete dobiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
Debljina omotača knedle i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
Oblik knedle može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem za proizvodnju knedli?

Prilagođeno rješenje za proizvodnju knedli štedi vaše vrijeme i omogućuje vam da dobijete svu opremu s jednog mjesta

Različite obradne mašine, od izrade tijesta, oblikovanja, do pakiranja i zamrzavanja, čine sveobuhvatnu automatsku proizvodnu liniju za knedle. ANKO pruža uslugu rješenja kako biste uštedjeli vrijeme pretraživanja i upita za strojevima jedan po jedan. Da biste osigurali da je prijedlog rješenja prikladan za vas, možete pokrenuti svoj proizvod kroz naše strojeve u našem dobro opremljenom laboratoriju za hranu. Nakon što vaše mašine stignu, možemo pružiti usluge instalacije i obuke. Troškovi kontakta s dobavljačima i ostali troškovi vam neće smetati.

Sve vaše planiranje proizvodnje knedli i pitanja će biti riješena od strane profesionalca

S 45 godina iskustva u uslugama savjetovanja u proizvodnji, imamo znanje kako ne samo planirati najučinkovitiji protok proizvodnje na temelju rasporeda vaše tvornice, već i pružiti prijedloge za instalaciju strojeva, uključujući električnu instalaciju i povezivanje između strojeva prema vašoj proizvodnji knedli. Osim toga, ANKO vam pomaže u temeljitoj procjeni učinkovitosti rješenja. Na primjer, možete više vremena i novca uložiti u poslovnu administraciju i razvoj.

Usluga popravka jednostavnog stroja za knedle nudi vam dosljednu kvalitetu usluge

Imajući različite strojeve za izradu knedli u vašoj tvornici, možda ćete trebati kontaktirati različite dobavljače kako biste ih popravili. ANKO vam je osigurao da će se svi strojevi od ANKO pravilno rukovati. Sve dok je stroj kupljen od ANKO, bez obzira radi li se o stroju za rezanje povrća, miješalici, stroju za oblikovanje knedli ili pakirnom stroju, ne morate kontaktirati različite ljude, sve što trebate je nazvati ANKO.

Savjetnici za hranu s 45 godina iskustva pomažu vam s receptom za knedle

S 45 godina iskustva u prehrambenoj industriji, bogatstvom tržišnih informacija i detaljnim promatranjem industrije, ANKO može pružiti prijedloge za nadogradnju opreme. Kroz izravnu interakciju s našim kupcima iz 113 zemalja, dobro smo upoznati s knedlama i drugom srodnim hranom diljem svijeta, kao i s preferencijama potrošača. Bilo da se radi o teksturi ili okusu, ANKO može pružiti savjete o vašim receptima, čak i proizvodnji i strategiji na vašem ciljanom tržištu s našim općim znanjem.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.