खिंकाली
आपकी खिंकाली उत्पादन योजना और खिंकाली रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-KKL-0-1
खाद्य उद्योग में रोबोटिक और स्वचालन अवश्य होगा, विशेष रूप से वैश्विक महामारी, कामगार की कमी या अस्थिरता और खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता समस्याओं के बढ़ते चिंताओं के प्रभाव के तहत। यह न केवल खाद्य से सीधे मानव संपर्क को काफी कम कर सकता है, बल्कि यह अतिरिक्त श्रम लागत के बिना उत्पादकता को भी बढ़ा सकता है, जो दीर्घकालिक निवेश के लिए एक अधिक सतत निवेश हो सकता है। ANKO के पास अंतरराष्ट्रीय खाद्य उत्पादन योजना में 45 से अधिक वर्षों का अनुभव है, और वह आपको विनिर्माण रूपरेखा और कार्यप्रवाह डिजाइन में सहायता कर सकता है। अभी हमसे संपर्क करें और हमें अपने व्यापार के प्रतिष्ठान और अनुरोधों के बारे में बताएं, और हमसे प्राथमिक मूल्यांकन प्राप्त करें, हमारे पेशेवर सलाहकारों से अनुयायी प्रस्तावों के साथ। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
खिंकाली उत्पादन समाधानों का परिचय
ANKO EA-100KA फॉर्मिंग मशीन और HLT-सीरीज़ मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन को एक साथ मिलाकर बेस्ट खिंकाली उत्पादन लाइन में जोड़ा जा सकता है। होपर्स में पहले से बनी हुई आटा और पूर्व-मिश्रित भरवां लोड करने के बाद, अलग-अलग, फिर सरल पैरामीटर सेटिंग के साथ मास प्रोडक्शन शुरू किया जा सकता है; यह 4,000 से 6,000 टुकड़ों/घंटा तक की अधिकतम संख्या में यूनिफॉर्म खिंकाली निर्माण करने की क्षमता रखता है। ईए-100केए फॉर्मिंग मशीन विभिन्न फॉर्मिंग मोल्ड के साथ लागू होती है जो विभिन्न कलाकारी दिखने और स्वादिष्ट उत्पादों की उत्पत्ति के लिए उपयुक्त है, जैसे कि ज़ियाओ लॉन्ग बाओ और अन्य बन और मीठे बीन पेस्ट, मांस या मसालेदार भराव से भरे गए मोमो। हम आपको भरने वाले मिक्सर, भरने और बनाने वाले उपकरण और पैकेजिंग मशीनें भी प्रदान कर सकते हैं, जो आपकी उत्पादन लाइन को एक स्थान पर लागू करने में मदद करेंगे।
ANKO HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और उत्पादन संतुलन, गोदाम और अनुसूची व्यवस्थापित करने के लिए विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है। यह तकनीक आपको "मशीन की संचालनिक स्थिति, मशीन की उम्र और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" के माध्यम से उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। एक अलार्म आपको सूचित करेगा कि किस भाग की निरीक्षण की आवश्यकता है ताकि किसी भी संभावित जोखिम को कम किया जा सके।
भोजन की गैलरी
- खिंकाली ?...खिंकाली का आकार और पैटर्न अनुकूलनीय हैं
- खिंकाली ?...खिंकाली के सीलिंग प्लीट्स का आकार अनुकूलित किया जा सकता है
- खिंकाली ?...खिंकाली के पिंच मार्क विशाल होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं
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भरना / बनाना
- रूप रचना
रूप रचना
फॉर्मिंग मशीन अच्छी गुणवत्ता, बनावट, समानता और सततता के साथ खिंकाली का निर्माण करने के लिए आवश्यक है। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, आटा रैप भरी हुई मद को बिना ढहाने के सीमाहीन और समान ढंग से सील करता है, और पूरी तरह से बने हुए और शानदार प्लीट्स छोड़ता है।
केस स्टडीज
सूप डंपिंग उत्पादन लाइन जो अपर्याप्त क्षमता और उत्पाद गुणवत्ता को हल करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
कंपनी के पास एक कैंटोनीज़ रेस्तरां है जो हस्तनिर्मित डिम सम परोसता है। व्यापार वृद्धि के साथ, आपूर्ति की कमी...
शियाओ लोंग बाओ बनाने की मशीन - डच कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने नीदरलैंड में एक रेस्तरां खोलकर अपना व्यापार शुरू किया, जहां डिम सम डिशेज़ परोसी जाती थी। उसने डच स्वाद और स्वस्थ...
सिंगापुरी कंपनी के लिए योजना रहित मोमो मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उनके साथी ने सिंगापुर में व्यापार शुरू किया। बाद में ये उद्यमी चीनी डिम सम में निवेश करने का निर्णय लिया...
बांग्लादेशी कंपनी के लिए स्वचालित पराठा उत्पादन लाइन
ग्राहक ने पराठे की लोकप्रियता के कारण पराठा उत्पादन लाइन चलाने का निर्णय लिया। उसने ANKO पर टर्नकी प्लानिंग कंसल्टिंग सेवाओं के साथ भरोसा किया...
सेमी-स्वचालित ब्लिनी उत्पादन उपकरण जो सॉफ्ट पैनकेक स्टैकर के साथ डिज़ाइन किया गया है
हमारे एजेंट ने ब्लिनी बनाने के लिए ANKO के एसआरपी का परीक्षण किया, लेकिन उन्हें एक स्टैक में व्यवस्थित करने में असफल रहा। इसलिए, ANKO के इंजीनियरों ने विकसित किया...
स्वचालित पराठा उत्पादन लाइन - भारतीय कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने वृद्धि हो रही मांगों के कारण खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान के लिए ANKO से संपर्क किया। पराठा का कुल समाधान...
ट्यूनीशियन कंपनी के लिए बहुउद्देशीय भराई और फॉर्मिंग मशीन - मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ट्यूनीशिया में एक होटल श्रृंखला के मालिक है। खाना पकाने की बात करते हुए, उनकी खाद्य पर जोर देने की जिद ने यात्रियों का पसंदीदा बना लिया है।
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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फॉर्मिंग मशीन
EA-100KA एक उच्च प्रदर्शन वाली फॉर्मिंग मशीन है जिसमें एक स्वतंत्र मोटर नियंत्रण प्रणाली है। फॉर्मिंग मशीन HLT श्रृंखला के साथ काम कर सकती है और छोटे जूसी बन, मीट बन, बीफ रोल, बाओज़ी और इसी तरह के विभिन्न उत्पाद बना सकती है, जो ढाल वाले हों या न हों। इसकी अधिकतम क्षमता घंटे में 6,000 टुकड़ों तक है। त्वरित कोट और सलाह प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
अधिक जानकारीसमान मॉडलों के साथ तुलना करें
मॉडल नंबर | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700U | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700XL | डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन HLT-700DL |
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विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | सबसे अधिक उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा | 4,000 - 20,000 पीस/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन IoT फ़ंक्शन स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत करता है, और आप इसे ANKO के IoT डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ निगरानी के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- खिंकाली की मोटाई और भरने की मात्रा को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- खिंकाली का आकार फॉर्मिंग मोल्ड सेट को जल्दी से बदलकर अलग हो सकता है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता नियमों का पालन करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनों को बदल, हटाने या जोड़ने की अनुमति है।
- स्थान की आवश्यकता, लेआउट डिज़ाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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