Khinkali Maskin och Produktionslösning

Förslag till planering av Khinkali-produktion och utrustning

Khinkali

Dela :

Din konsult för planering av Khinkali-produktion och Khinkali-recept.

Modell nr : SOL-KKL-0-1

Robotik och automation inom livsmedelsindustrin är oundvikligt, särskilt med tanke på effekterna av den globala pandemin, brist eller instabilitet i arbetskraften och ökande oro för livsmedelssäkerhet och hygieniska frågor. Inte bara kan det betydligt minska direkt mänsklig kontakt med mat, men det kan också öka produktiviteten utan extra arbetskostnader, vilket kan vara en mer hållbar investering på lång sikt. 'ANKO' har mer än 45 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering och kan hjälpa dig med tillverkningsöversikt och arbetsflödesdesign. Kontakta oss nu och berätta om din företagspositionering och önskemål, och förvänta dig att få en preliminär offert från oss, med uppföljningsförslag från våra professionella konsulter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Introduktion till Khinkali Productions Lösningar

ANKO EA-100KA Formningsmaskin och HLT-seriens mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin kan kombineras och monteras till den bästa khinkali-produktionslinjen. Efter att ha laddat hopporna med färdig deg och förblandade fyllningar separat kan massproduktionen starta med enkla parameterinställningar. Den är kapabel att tillverka enhetliga khinkali med god konsistens med en maximal hastighet på 4 000 till 6 000 st/h. EA-100KA-formningsmaskinen kan användas med olika formningsformar för att producera olika konstnärliga och smakfulla produkter, som till exempel Xiao Long Bao och andra bullar och dumplings fyllda med söta bönpastor, kött eller smakrika fyllningar. Vi kan också erbjuda dig fyllningsblandare, fyllnings- och formningsenheter samt förpackningsmaskiner för att hjälpa dig att implementera din produktionslinje på ett och samma ställe.

ANKO HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Khinkali storlek och mö...
Khinkali storlek och mönster kan anpassas
Khinkali storlek på fö...
Khinkali storlek på förseglingens veck kan anpassas
Khinkali nypmärket är ...
Khinkali nypmärket är tydligt och ser handgjort ut

1

Fyllning / Formning

Formning: Formning
Formningsmaskinen är avgörande för tillverkning av khinkali med god kvalitet, textur, enhetlighet och konsekvens. Under produktionsprocessen förseglas degen sömlöst och jämnt runt fyllningen utan att kollapsa och lämnar perfekt formade och eleganta veck.

Fallstudier

Produktionslinje för soppdumpning designad för att lösa problem med otillräcklig kapacitet och produktkvalitet

Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…

Xiao Long Bao tillverkningsmaskin - Maskindesign för holländskt företag

Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, där han serverade dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma...

Maskindesign för tillsatsfri dumpling för ett företag i Singapore

En klient och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesiska Dim Sum...

Automatisk lagerparatha-produktionslinje för ett bangladeshiskt företag

Klienten beslutade att driva en paratha-produktionslinje på grund av populariteten hos paratha. Han litade på ANKO med helhetslösningar för planering och konsulttjänster...

Semi-Automatiskt Blini Produktionsutrustning Designad med Mjuk Pancake Staplare

Vår agent gjorde ett test med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att ordna dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…

Automatisk lagerparatha-produktionslinje - Maskinkonstruktion för ett indiskt företag

Klienten kontaktade ANKO för lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning för Paratha...

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskinkonstruktion för ett tunisiskt företag

Klienten äger en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras insisterande på mat vunnit popularitet bland besökare...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin

HLT-700U

ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför seriemaskin

Används ofta tillsammans med

Formningsmaskin

EA-100KA

EA-100KA är en högeffektiv formningsmaskin med ett oberoende motorstyrningssystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini juicy bun, köttbulle, biffrulle, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 stycken per timme. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL	Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	Läcker utseende som handgjord	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/h	4 000 - 20 000 st/h
Vikt	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 12 000 st/h

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på khinkali och mängden fyllning kan justeras genom inställning av parametrar.
Formen på khinkali kan varieras genom att snabbt byta formningsverktygssats.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt verkliga behov.
Kan ge förslag på platskrav, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.