Khinkali
Din konsult för planering av Khinkali-produktion och Khinkali-recept.
Modell nr : SOL-KKL-0-1
Robotik och automation inom livsmedelsindustrin är oundvikligt, särskilt med tanke på effekterna av den globala pandemin, brist eller instabilitet i arbetskraften och ökande oro för livsmedelssäkerhet och hygieniska frågor. Inte bara kan det betydligt minska direkt mänsklig kontakt med mat, men det kan också öka produktiviteten utan extra arbetskostnader, vilket kan vara en mer hållbar investering på lång sikt. 'ANKO' har mer än 45 års erfarenhet av internationell livsmedelsproduktionsplanering och kan hjälpa dig med tillverkningsöversikt och arbetsflödesdesign. Kontakta oss nu och berätta om din företagspositionering och önskemål, och förvänta dig att få en preliminär offert från oss, med uppföljningsförslag från våra professionella konsulter. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Introduktion till Khinkali Productions Lösningar
ANKO EA-100KA Formningsmaskin och HLT-seriens mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin kan kombineras och monteras till den bästa khinkali-produktionslinjen. Efter att ha laddat hopporna med färdig deg och förblandade fyllningar separat kan massproduktionen starta med enkla parameterinställningar. Den är kapabel att tillverka enhetliga khinkali med god konsistens med en maximal hastighet på 4 000 till 6 000 st/h. EA-100KA-formningsmaskinen kan användas med olika formningsformar för att producera olika konstnärliga och smakfulla produkter, som till exempel Xiao Long Bao och andra bullar och dumplings fyllda med söta bönpastor, kött eller smakrika fyllningar. Vi kan också erbjuda dig fyllningsblandare, fyllnings- och formningsenheter samt förpackningsmaskiner för att hjälpa dig att implementera din produktionslinje på ett och samma ställe.
ANKO HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Den samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, maskinens livslängd för underhåll och digital produktionshantering". Ett larm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.
Matens galleri
- Khinkali storlek och mö...Khinkali storlek och mönster kan anpassas
- Khinkali storlek på fö...Khinkali storlek på förseglingens veck kan anpassas
- Khinkali nypmärket är ...Khinkali nypmärket är tydligt och ser handgjort ut
1
Fyllning / Formning
- Bildande
Bildande
Formningsmaskinen är avgörande för tillverkning av khinkali med god kvalitet, textur, enhetlighet och konsekvens. Under produktionsprocessen förseglas degen sömlöst och jämnt runt fyllningen utan att kollapsa och lämnar perfekt formade och eleganta veck.
Fallstudier
Soppa Dumping Produktionslinje Designad för att Lösa Otillräcklig Kapacitet och Produktkvalitet
Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…
Xiao Long Bao Tillverkningsmaskin - Maskindesign för Nederländskt Företag
Kunden startade sitt företag genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverar dim sum-rätter. Han studerade den nederländska smaken och hälsosamma…
Additivfri Dumplingmaskinsdesign för ett singaporeanskt företag
En kund och hennes partners startade ett företag i Singapore. Dessa entreprenörer beslutade senare att investera i kinesisk dim sum…
Automatisk lagerproduktionslinje för ett bangladeshiskt företag
Kunden beslutade att starta en parathaproduktionslinje på grund av populariteten av paratha. Han litade på ANKO med helhetsplanering och konsulttjänster…
Semi-automatisk bliniproduktionsutrustning designad med mjuk pannkakshög
Vår agent gjorde en testkörning med ANKO's SRP för att göra blini, men misslyckades med att arrangera dem i en hög. Därför utvecklade ANKO's ingenjörer…
Automatisk lagerparathaproduktionslinje - Maskinsdesign för ett indiskt företag
Kunden kontaktade ANKO för lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. En total lösning av Paratha…
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskinsdesign för ett tunisiskt företag
Klienten är ägare till en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras ihärdighet med maten vunnit gillande hos besökare…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin
ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.
Mer information Jämför seriemaskinAnvänds ofta tillsammans med
Formningsmaskin
EA-100KA är en högeffektiv formningsmaskin med ett oberoende motorstyrningssystem. Formningsmaskinen kan arbeta med HLT-serien för att producera olika produkter som mini juicy bun, köttbulle, biffrulle, baozi och liknande med eller utan veck. Dess maximala kapacitet är upp till 6 000 stycken per timme. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationJämför med liknande modeller
Modell nr | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U | Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL | Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivning | Läcker utseende som handgjord | Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga | Högsta produktionskapacitet |
Kapacitet | 2 000 - 12 000 st/tim | 2 000 - 10 000 st/h | 4 000 - 20 000 st/h |
Vikt | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck | 13 - 100 g/styck |
Mer information | Mer information | Mer information |
Specifikationer
Kapacitet: 12 000 st/h
Funktioner
- Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
- Spänning kan anges.
- Tjockleken på khinkali och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
- Formen på khinkali kan vara olika genom att snabbt byta ut formningsformarna.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Lämplig för
-
Centrala köketen plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
-
Livsmedelsfabriken byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
-
Leverantör av köksdesign och utrustningen person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
-
Maskindistributören person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
-
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschennågon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
-
Molnköken plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
-
Restaurang/Kafeteriadet hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
-
Hotellen plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
-
Skoladet hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
Vill du hitta maskiner eller integrerade produktionslinjer?
- Nedladdningar
- Bästsäljande
- Relaterad typ av livsmedelslösningar