Khinkali
Khinkali termelési tervezés és Khinkali recept tanácsadó.
Modell szám : SOL-KKL-0-1
A robotika és az automatizálás a Élelmiszeriparban elkerülhetetlen, különösen a globális járvány hatásai, a munkaerőhiány vagy instabilitás, valamint az élelmiszerbiztonsági és higiéniai aggályok növekedése miatt. Nemcsak hogy jelentősen csökkentheti az élelmiszerrel való közvetlen emberi érintkezést, de képes növelni a termelékenységet további munkaköltségek nélkül, ami hosszú távon fenntarthatóbb befektetés lehet. ANKO több mint 45 éves tapasztalattal rendelkezik a nemzetközi élelmiszertermelés tervezésében, és segíthet Önnek a gyártási vázlat és munkafolyamat tervezésében. Lépjen kapcsolatba velünk most, és tájékoztasson minket vállalkozásának pozícionálásáról és igényeiről, majd számítsa a részünkről egy előzetes árajánlatot, valamint a szakértő tanácsadóinktól érkező követő javaslatokat. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Bevezetés a Khinkali termelési megoldásokba
ANKO EA-100KA Formázó gép és az HLT sorozatú többcélú töltő és formázó gép kombinálható és összeszerelhető a legjobb khinkali termelési vonallá. Miután betöltöttük a tartályokat előre elkészített tésztával és előre kevert töltelékkel külön-külön, akkor a tömegtermelés elkezdődhet egyszerű paraméterbeállításokkal; képes egységes khinkalit gyártani jó konzisztenciával maximum 4 000-6 000 db/óra sebességgel. Az EA-100KA formázó gép különböző formázó formákkal használható, hogy különféle kézműves megjelenésű és ízű termékeket állítson elő, például Xiao Long Bao-t, valamint édes babapaszta, hús vagy sós töltelékkel töltött zsemléket és gőzölt tésztaféléket. Szintén tudunk biztosítani önnek töltőkeverőket, töltő- és formázó eszközöket és csomagoló gépeket, hogy segítsünk az ön termelési vonalának megvalósításában egy helyen.
ANKO HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
- A khinkali mérete és m...A khinkali mérete és mintázata testreszabható
- A khinkali mérete a zá...A khinkali mérete a záró redők testreszabható
- A khinkali összenyomott...A khinkali összenyomott jelzése nyilvánvaló és kézzel készültnek tűnik
1
Töltés / Formázás
- Képzés
Képzés
A Formázó Gép elengedhetetlen a jó minőségű, textúrájú, egységes és következetes khinkali gyártásához. A gyártási folyamat során a tészta tökéletesen lezárja a tölteléket, anélkül, hogy összeomlana, és tökéletesen formált és elegáns redőket hagy maga után.
Esettanulmányok
Leveskiöntő gyártósor, amelyet a kapacitás és a termékminőség hiányosságainak megoldására terveztek.
A cég egy kézműves dim sumot kínáló kantoni étterem tulajdonosa. Az üzleti növekedéssel a kínálat hiánya...
Xiao Long Bao készítő gép - géptervezés holland cég számára.
A kliens vállalkozását egy étterem megnyitásával Hollandiában kezdte, ahol dim sum ételeket szolgáltak fel. Tanulmányozta a holland ízt és az egészséges…
Adalékanyag-mentes gőzgombóc gép tervezése egy szingapúri cég számára
Egy ügyfél és partnerei vállalkozást indítottak Szingapúrban. Ezek az üzletemberek később úgy döntöttek, hogy befektetnek a kínai dim sum…
Automatikus réteges paratha gyártósor egy bangladesi cég számára
A kliens a paratha népszerűsége miatt döntött úgy, hogy paratha gyártósorral foglalkozó ANKO-hoz fordul a kulcsrakész tervezési tanácsadási szolgáltatásokért…
Félautomata blini gyártóberendezés puha palacsintarakodóval
Ügynökünk tesztelt egy blini készítésére szolgáló ANKO SRP-t, de nem sikerült rendesen halomba raknia azokat. Ezért ANKO mérnökei…
Automatikus réteges paratha gyártósor - gép tervezése egy indiai cég számára
A kliens a növekvő igények miatt fordult a ANKO-hoz élelmiszerfeldolgozási berendezési megoldásokért. Paratha teljes megoldása…
Többcélú töltő- és formázógép - gép tervezése egy tunéziai cég számára
Az ügyfél egy szállodalánc tulajdonosa Tunéziában. Ami a főzést illeti, az ételek iránti ragaszkodásuk kedvezővé tette a látogatók számára…
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Sorozat gép összehasonlításaGyakran használt termékek
Formázó Gép
Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, amely rendelkezik egy független motorvezérlő rendszerrel. A formázó gép képes együttműködni az HLT sorozattal, hogy különféle termékeket állítson elő, például mini gyümölcsös bucit, húsbucit, marhahústekercset, baozit és hasonlókat, redőkkel vagy redők nélkül. Az óránkénti maximális kapacitása akár 6 000 darab is lehet. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
További információkHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700U | Többcélú Töltő- és Formázógép HLT-700XL | Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép HLT-700DL |
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézműves | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Tömeg | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra
Jellemzők
- A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezt távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultján.
- A feszültség megadható.
- A khinkali vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
- A khinkali formája különböző lehet a formázó szerszámkészletek gyors cseréjével.
- Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A valós igények szerint gépeket cserélhet, eltávolíthat vagy hozzáadhat.
- Javaslatokat tehet a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
Alkalmas erre
-
Központi konyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyáregy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállítóegy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazóegy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparbavalaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyhaegy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézóaz olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szállodaegy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskolaaz iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer-megoldások típusa