آلة خنكالي وحلول الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الخنكالي والمعدات

الخنكالي

استشاري تخطيط إنتاج الخنكالي ووصفة الخنكالي الخاص بك.

رقم الموديل : SOL-KKL-0-1

الروبوتات والتشغيل الآلي في صناعة الأغذية لا مفر منه، خاصة في ظل تأثير الجائحة العالمية، نقص أو عدم استقرار القوى العاملة، والمخاوف المتزايدة بشأن سلامة الغذاء والقضايا الصحية. ليس فقط يمكن أن يقلل بشكل كبير من الاتصال المباشر للإنسان مع الطعام، بل يمكنه أيضًا زيادة الإنتاجية دون تكاليف إضافية للعمالة، مما يمكن أن يكون استثمارًا أكثر استدامة على المدى الطويل. لديها ANKO أكثر من 45 عامًا من الخبرة في تخطيط الإنتاج الغذائي الدولي، ويمكنها مساعدتك في تصميم مخطط التصنيع وتصميم سير العمل. تواصل معنا الآن وأخبرنا عن موقع عملك وطلباتك، وتوقع استلام عرض أولي منا، مع متابعة الاقتراحات من مستشارينا المحترفين. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

مقدمة لحلول إنتاج الخنكالي

يمكن دمج آلة تشكيل ANKO EA-100KA وآلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات من سلسلة HLT لتكوين أفضل خط إنتاج للخنكالي. بعد تحميل القوارير بالعجينة المصنوعة بالفعل والحشوات المختلطة مسبقًا، بشكل منفصل، يمكن أن تبدأ عملية الإنتاج الضخمة بإعدادات معلمات بسيطة؛ فهي قادرة على تصنيع خنكالي موحدة ذات تجانس جيد بحد أقصى من 4,000 إلى 6,000 قطعة في الساعة. يمكن استخدام آلة تشكيل EA-100KA مع قوالب تشكيل مختلفة لإنتاج منتجات متنوعة تبدو وتذوق مثل الشاومينغ باو والخبز والمشلتت المحشوة بحبوب الفاصوليا الحلوة أو اللحوم أو الحشوات اللذيذة الأخرى. يمكننا أيضًا توفير لك خلاطات التعبئة وأجهزة التعبئة والتشكيل وآلات التغليف ، للمساعدة في تنفيذ خط الإنتاج الخاص بك في مكان واحد.

ANKO آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U تحتوي على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

يمكن تخصيص حج...
يمكن تخصيص حجم ونمط الخنكالي
يمكن تخصيص حج...
يمكن تخصيص حجم طيات الختم للخنكالي
علامة الخنكا?...
علامة الخنكالي المعدومة واضحة وتبدو مصنوعة يدويًا

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل
آلة التشكيل ضرورية لتصنيع الخنكالي ذات الجودة الجيدة والملمس والتوحيد والاستقرار. خلال عملية الإنتاج، يتم إغلاق العجينة بشكل سلس ومتساوٍ حول الحشوة دون انهيار، وتترك تجاعيد مشكلة بشكل مثالي وأنيق.

دراسات الحالة

خط إنتاج حساء الخينكالي مصمم لحل مشكلة السعة غير الكافية وجودة المنتج.

تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم ديم سم يدوي الصنع. مع نمو الأعمال، هناك نقص في الإمدادات...

آلة صنع شياو لونغ باو - تصميم الآلات لشركة هولندية.

بدأ العميل عمله بفتح مطعم في هولندا، يقدم أطباق الديم سام. درس النكهة الهولندية والصحية…

تصميم آلات الدمبلنغ خالية من الإضافات لشركة سنغافورية

بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال لاحقًا الاستثمار في الديم سام الصيني…

خط إنتاج البراتا المتعدد الطبقات التلقائي لشركة بنغلاديشية

قرر العميل تشغيل خط إنتاج البراتا بسبب شعبية البراتا. ثق بـ ANKO لخدمات تخطيط الحلول الشاملة…

تصميم معدات إنتاج البليني شبه التلقائية مع مكدسة الفطائر الناعمة

قام وكيلنا بتجربة مع SRP من ANKO لصنع البليني، لكنه فشل في ترتيبها في كومة. وبالتالي، قام مهندسو ANKO بتطوير…

خط إنتاج البراتا ذو الطبقات التلقائي - تصميم الآلات لشركة هندية

تواصل العميل مع ANKO لحلول معدات معالجة الطعام بسبب الطلبات المتزايدة. حل شامل للبراتا…

آلة تعبئة وتشكيل متعددة الأغراض - تصميم الآلات لشركة تونسية

العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. وفيما يتعلق بالطهي، فإن إصرارهم على الطعام قد نال إعجاب الزوار…

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات

HLT-700U

أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

تشغيل بشكل متكرر مع

آلة التشكيل

EA-100KA

يعد EA-100KA آلة تشكيل عالية الكفاءة مع نظام تحكم محرك مستقل. يمكن لآلة التشكيل العمل مع سلسلة HLT لإنتاج منتجات مختلفة مثل البازلاء العصيرة الصغيرة والبازلاء اللحمية ولفائف اللحم والباوزي وما شابه ذلك مع أو بدون تجاعيد. السعة القصوى لها تصل إلى 6000 قطعة في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية	أعلى طاقة إنتاج
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 12,000 قطعة في الساعة

الميزات

تدمج وظيفة إنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج الآلي، ويمكنك الوصول إلى ذلك من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بـ ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك الخينكالي وكمية الحشوة من خلال إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الخينكالي مختلفًا من خلال تبادل مجموعات القوالب بسرعة.
تفي جميع الآلات بلوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة آلات وفقًا للاحتياجات الحقيقية.
يمكن تقديم اقتراحات حول متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.