الخنكالي
استشاري تخطيط إنتاج الخنكالي ووصفة الخنكالي الخاصة بك.
رقم الموديل : SOL-KKL-0-1
الروبوتات والتشغيل الآلي في صناعة الأغذية لا مفر منه، خاصة في ظل تأثير الجائحة العالمية، نقص أو عدم استقرار القوى العاملة، والمخاوف المتزايدة بشأن سلامة الغذاء والقضايا الصحية. ليس فقط يمكن أن يقلل بشكل كبير من الاتصال المباشر للإنسان مع الطعام، بل يمكنه أيضًا زيادة الإنتاجية دون تكاليف إضافية للعمالة، مما يمكن أن يكون استثمارًا أكثر استدامة على المدى الطويل. لديها ANKO أكثر من 45 عامًا من الخبرة في تخطيط الإنتاج الغذائي الدولي، ويمكنها مساعدتك في تصميم مخطط التصنيع وتصميم سير العمل. تواصل معنا الآن وأخبرنا عن موقع عملك وطلباتك، وتوقع استلام عرض أولي منا، مع متابعة الاقتراحات من مستشارينا المحترفين. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مقدمة لحلول إنتاج الخنكالي
يمكن دمج آلة تشكيل ANKO EA-100KA وآلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات من سلسلة HLT لتكوين أفضل خط إنتاج للخنكالي. بعد تحميل القوارير بالعجينة المصنوعة بالفعل والحشوات المختلطة مسبقًا، بشكل منفصل، يمكن أن تبدأ عملية الإنتاج الضخمة بإعدادات معلمات بسيطة؛ فهي قادرة على تصنيع خنكالي موحدة ذات تجانس جيد بحد أقصى من 4,000 إلى 6,000 قطعة في الساعة. يمكن استخدام آلة تشكيل EA-100KA مع قوالب تشكيل مختلفة لإنتاج منتجات متنوعة تبدو وتذوق مثل الشاومينغ باو والخبز والمشلتت المحشوة بحبوب الفاصوليا الحلوة أو اللحوم أو الحشوات اللذيذة الأخرى. يمكننا أيضًا توفير لك خلاطات التعبئة وأجهزة التعبئة والتشكيل وآلات التغليف ، للمساعدة في تنفيذ خط الإنتاج الخاص بك في مكان واحد.
ANKO آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U تحتوي على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل إنتاج ويمكن استخدامه مع تطبيقات موسعة لإدارة أرصدة الإنتاج والتخزين والجدولة. تقنية توفر لك السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، عمر الآلة للصيانة، وإدارة الإنتاج الرقمية". سيُنبهك التنبيه بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
-
يمكن تخصيص حج...يمكن تخصيص حجم ونمط الخنكالي
-
يمكن تخصيص حج...يمكن تخصيص حجم طيات الختم للخنكالي
-
علامة الخنكا?...علامة الخنكالي المعدومة واضحة وتبدو مصنوعة يدويًا
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
-
التشكيل
آلة التشكيل ضرورية لتصنيع الخنكالي ذات الجودة الجيدة والملمس والتوحيد والاستقرار. خلال عملية الإنتاج، يتم إغلاق العجينة بشكل سلس ومتساوٍ حول الحشوة دون انهيار، وتترك تجاعيد مشكلة بشكل مثالي وأنيق.
دراسات الحالة
خط إنتاج حساء الدمبلنغ المصمم لحل مشكلة السعة الغير كافية وجودة المنتج.
تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم ديم سوم مصنوعة يدويًا. مع نمو الأعمال، هناك نقص في الإمدادات...
تصميم آلة صنع شاو ماي لشركة هولندية
بدأ العميل عمله بفتح مطعم في هولندا، يقدم أطباق ديم سوم. درس النكهة الهولندية والصحية...
تصميم آلة دمبلنغ خالية من الإضافات لشركة سنغافورية
بدأت عميلة وشركاؤها عملًا في سنغافورة. قرر هؤلاء رواد الأعمال الاستثمار في ديم سوم صينية...
خط إنتاج براتا طبقة تلقائي لشركة بنغلاديشية
قرر العميل تشغيل خط إنتاج براتا بسبب شعبية البراتا. وثق بـ ANKO مع خدمات استشارات التخطيط الشاملة...
معدات إنتاج البليني شبه التلقائية المصممة مع مكدس الفطائر الناعمة
أجرى وكيلنا تجربة عملية باستخدام SRP من ANKO لصنع البليني، ولكنه فشل في ترتيبها في كومة. وبالتالي، قام مهندسو ANKO بتطوير...
خط إنتاج الباراثا الطبقية التلقائي - تصميم الماكينات لشركة هندية
تواصل العميل مع ANKO للحصول على حلول معدات معالجة الأغذية بسبب الطلب المتزايد. حل شامل للباراثا...
آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات - تصميم الماكينات لشركة تونسية
العميل هو مالك سلسلة فنادق في تونس. وبالنسبة للطهي، فقد حظيت إصرارهم على الطعام بإعجاب الزوار...
الاختيار الأفضل - ابدأ معنا للتحدث عن احتياجاتك
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات
أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.
مزيد من المعلومات مقارنة آلة السلسلةيعمل بشكل متكرر مع
آلة التشكيل
يعد EA-100KA آلة تشكيل عالية الكفاءة مع نظام تحكم محرك مستقل. يمكن لآلة التشكيل العمل مع سلسلة HLT لإنتاج منتجات مختلفة مثل البازلاء العصيرة الصغيرة والبازلاء اللحمية ولفائف اللحم والباوزي وما شابه ذلك مع أو بدون تجاعيد. السعة القصوى لها تصل إلى 6000 قطعة في الساعة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ يرجى النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلوماتقارن مع الموديلات المماثلة
رقم الموديل |
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات
HLT-700U
|
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات
HLT-700XL
|
آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
الوصف | مظهر لذيذ كمظهر اليدوي | متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية | أعلى طاقة إنتاج |
السعة | 2,000 - 12,000 قطعة/ساعة | 2,000 - 10,000 قطعة/ساعة | 4,000 - 20,000 قطعة/ساعة |
الوزن | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة | 13 - 100 جم/قطعة |
مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
السعة: 12,000 قطعة في الساعة
الميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الخاصة بـ ANKO.
- يمكن تحديد الجهد الكهربائي.
- يمكن ضبط سمك الخنكالي وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
- يمكن أن يكون شكل الخنكالي مختلفًا عن طريق استبدال مجموعات قوالب التشكيل بسرعة.
- جميع الآلات تلبي لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجات الحقيقية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
مناسب لـ
-
المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
-
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
-
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
-
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
-
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
-
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
-
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
-
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
-
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.
كيفية الحصول على اقتراح حل؟
أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.
- التنزيلات
- الأكثر مبيعًا
- نوع حلول الطعام ذات الصلة