Stroj a výrobné riešenie pre Khinkali

Návrh plánovania výroby khinkali a vybavenia

Khinkali

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby khinkali a recepty na khinkali.

Číslo modelu : SOL-KKL-0-1

Robotika a automatizácia v potravinárskom priemysle je nevyhnutná, najmä v dôsledku globálnej pandémie, nedostatku alebo nestability pracovnej sily a rastúcich obáv o bezpečnosť potravín a hygienické problémy. Nielenže dokáže výrazne znížiť priamy ľudský kontakt s jedlom, ale dokáže tiež zvýšiť produktivitu bez dodatočných nákladov na pracovnú silu, čo môže byť dlhodobo udržateľnou investíciou. ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v medzinárodnom plánovaní výroby potravín a môže vám pomôcť s návrhom výrobného postupu a pracovného postupu. Kontaktujte nás teraz a povedzte nám o vašom podnikovom postavení a požiadavkách a očakávajte od nás predbežnú cenovú ponuku s následnými návrhmi od našich profesionálnych poradcov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Úvod do riešení výroby khinkali

ANKO EA-100KA Forming Machine a HLT-Series Viacúčelové plniace a formovacie zariadenie môžu byť kombinované a zostavené do najlepšej výrobné linky na khinkali. Po načítaní nádob s už pripraveným cestom a predom zmiešanými plnkami, samostatne, môže masová výroba začať s jednoduchým nastavením parametrov; je schopná vyrábať jednotné khinkali s dobrou konzistenciou až do maximálneho počtu 4 000 až 6 000 kusov za hodinu. Stroj na formovanie EA-100KA je použiteľný s rôznymi formovacími formami na výrobu rôznych výrobkov s umeleckým vzhľadom a chuťou, ako napríklad Xiao Long Bao a iné buchty a knedle plnené sladkými fazuľovými pastami, mäsom alebo slanými náplňami. Môžeme vám tiež poskytnúť miešačky na plnenie, zariadenia na plnenie a formovanie a balíčkovacie stroje, aby sme vám pomohli implementovať vašu výrobnú linku v jednom kroku.

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

Veľkosť a vzory khinka...
Veľkosť a vzory khinkali sú prispôsobiteľné
Veľkosť záhybov pri z...
Veľkosť záhybov pri zatváraní khinkali je možné prispôsobiť
Značka na khinkali je z...
Značka na khinkali je zreteľná a vyzerá ručne vyrobená

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Formovací stroj je nevyhnutný pre výrobu khinkali s dobrou kvalitou, textúrou, rovnomernosťou a konzistenciou. Počas výrobného procesu tesne a rovnomerne uzatvára cesto obalujúce plnku, bez zrútenia, a vytvára dokonale tvarované a elegantné záhyby.

Prípadové štúdie

Výrobná linka na polievkové knedle navrhnutá na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu.

Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania chýba zásobovanie…

Stroj na výrobu Xiao Long Bao - strojársky dizajn pre holandskú spoločnosť.

Klient začal svoj podnik otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podával jedlá dim sum. Skúmal holandskú chuť a zdravé...

Návrh strojov na výrobu bez prídavkov pre singapurskú spoločnosť s knedľami

Klientka a jej partneri začali podnikať v Singapure. Títo podnikatelia neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum...

Automatická výrobná linka na vrstvené parathas pre bangladéšsku spoločnosť

Klient sa rozhodol prevádzkovať výrobnú linku na parathas kvôli ich popularite. Dôveroval ANKO s plánovaním služieb na kľúč...

Polomatná výrobná technika na blini s mäkkým zásobníkom palacínok

Náš zástupca vyskúšal výrobu blini s pomocou SRP od ANKO, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do hromady. Preto inžinieri ANKO vyvinuli...

Automatická výrobná linka na vrstvené parathas - návrh strojov pre indickú spoločnosť

Klient kontaktoval ANKO kvôli riešeniam pre spracovanie potravín z dôvodu rastúceho dopytu. Celkové riešenie pre parathas...

Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj - návrh strojov pre tuniskú spoločnosť

Klient je majiteľom reťazca hotelov v Tunisku. Hovoriac o varení, ich dôraz na jedlo získal priazeň návštevníkov…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Často sa používa s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže spolupracovať s radom HLT na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsová buchta, hovädzí závitok, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbka khinkali a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar khinkali môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Môže sa meniť, odstraňovať a pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.