Mașină și soluție de producție Khinkali

Propunere de planificare a producției de khinkali și echipamente

Khinkali

Distribuie :

Consultant pentru planificarea producției de khinkali și rețete de khinkali

Numarul modelului : SOL-KKL-0-1

Roboții și automatizarea în industria alimentară sunt inevitabile, mai ales în contextul pandemiei globale, penuriei sau instabilității forței de muncă și creșterii preocupărilor legate de siguranța alimentară și problemele de igienă. Nu numai că poate reduce semnificativ contactul direct al oamenilor cu alimentele, dar poate și crește productivitatea fără costuri suplimentare de muncă, ceea ce poate fi o investiție mai durabilă pe termen lung. ANKO are mai mult de 45 de ani de experiență în Planificarea Internațională a Producției Alimentare și vă pot ajuta cu conturarea fabricației și proiectarea fluxului de lucru. Contactați-ne acum și spuneți-ne despre poziționarea și cerințele afacerii dvs., și așteptați să primiți o cotă preliminară de la noi, împreună cu propuneri ulterioare de la consultanții noștri profesioniști. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Introducere în soluțiile de producție Khinkali

ANKO Mașina de formare EA-100KA și mașina de umplere și formare multifuncțională din seria HLT pot fi combinate și asamblate în cea mai bună linie de producție pentru khinkali. După încărcarea hoperelor cu aluat deja făcut și umpluturi preamestecate, separat, producția în masă poate începe cu setări simple ale parametrilor; este capabil să producă khinkali uniforme, cu o bună consistență, la maximum 4.000-6.000 bucăți pe oră. Mașina de formare EA-100KA este aplicabilă cu diferite matrite de formare pentru producerea diverselor produse cu aspect și gust artizanal, cum ar fi Xiao Long Bao și alte chifle și găluște umplute cu pastă de fasole dulce, carne sau umpluturi sărate. Putem, de asemenea, să vă furnizăm mixere de umplutură, dispozitive de umplere și formare și mașini de ambalare, pentru a vă ajuta să implementați linia de producție într-un singur loc.

ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Dimensiunea și modelele...

Dimensiunea și modelele de khinkali pot fi personalizate
Dimensiunea pliurilor de...

Dimensiunea pliurilor de sigilare a khinkali poate fi personalizată
Marcajul khinkali este e...

Marcajul khinkali este evident și arată făcut manual

1

Umplere / Formare

Formare: Formare

Mașina de formare este esențială pentru fabricarea khinkali cu calitate bună, texturi uniforme și consistență. În timpul procesului de producție, aluatul învelește umplutura fără cusur și uniform, fără a se prăbuși, și lasă pliuri perfect formate și elegante.

Studii de caz

Linie de producție pentru supă concepută pentru a rezolva capacitatea insuficientă și calitatea produsului.

Compania deține un restaurant cantonez care servește dim sum făcute manual. Odată cu creșterea afacerii, o lipsă de aprovizionare…

Mașina de făcut Xiao Long Bao - Design de mașini pentru compania olandeză.

Clientul și-a început afacerea deschizând un restaurant în Olanda, servind preparate de dim sum. A studiat gustul olandez și…

Design de mașini pentru găluște fără aditivi pentru o companie din Singapore

Un client și partenerii săi au început o afacere în Singapore. Mai târziu, acești antreprenori au decis să investească în preparatele chinezești de dim sum…

Linie de producție automată pentru paratha în straturi pentru o companie din Bangladesh

Clientul a decis să deschidă o linie de producție pentru paratha datorită popularității acesteia. A încredințat ANKO cu servicii de consultanță…

Echipament de producție semi-automată pentru blini proiectat cu un stivuitor de clătite moi

Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat…

Linie de producție automată pentru paratha în straturi - Design de mașini pentru o companie indiană

Clientul a contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare a alimentelor datorită cererilor tot mai mari. O soluție completă pentru Paratha…

Design de mașini pentru umplere și formare multifuncționale pentru o companie tunisiană

Clientul este proprietarul unei lanțuri de hoteluri din Tunisia. Vorbind despre gătit, insistența lor asupra mâncărurilor a câștigat favorurile vizitatorilor…

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Funcționează frecvent cu

Mașină de formare

EA-100KA

EA-100KA este o mașină de formare cu eficiență ridicată, cu un sistem de control al motorului independent. Mașina de formare poate lucra cu seria HLT pentru a produce diverse produse, cum ar fi mini chiflă suculentă, chiflă cu carne, rulou de vită, baozi și altele, cu sau fără pliuri. Capacitatea maximă este de până la 6.000 de bucăți pe oră. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul.

Mai multe informații

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual	O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 buc/oră	2.000 - 10.000 buc./oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automată, iar accesul se poate face prin monitorizare de la distanță prin tabloul de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea khinkali și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma khinkali poate fi diferită prin schimbarea rapidă a seturilor de matrițe.
Toate mașinile respectă reglementările de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.