Kotlet
Váš konzultant pro plánování výroby kotlet a receptů na kotlety.
Číslo modelu : SOL-CLT-0-1
Jak navrhnout a implementovat automatizovanou výrobní linku na výrobu řízků? A jaké jsou způsoby správy vašich výrobních zařízení s řádnou kontrolou nákladů, když se zvyšují minimální mzdy a míra fluktuace zaměstnanců? Kromě toho, při hromadné výrobě produktů rychlostí 600 ks-3600 ks/hod., jak udržet nízkou míru vad produktu a vysokou konzistenci? ANKO má více než 45 let zkušeností v mezinárodním plánování výroby potravin. Ocenili bychom vaše dotazy a můžeme vám poskytnout předběžnou nabídku, následovanou profesionálními konzultacemi. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Řešení pro výrobu kotlet
ANKO SD-97W Automatické stroje na plnění a tvarování jsou doporučovány pro výrobu kotlet vyrobených z mletého masa, cibule, koření a nastrouhaných mrkví; kotlety mohou být obaleny různými druhy náplní, které mohou mít různou vlhkost a viskozitu, ale neovlivní konečné výrobky. Kromě toho, ANKO může také poskytnout míchací míchačku, tvarovací a formovací stroj a balicí zařízení jako komplexní řešení, které vám pomůže dokončit vaši výrobní linku.
SD-97W má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využíván s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování provozního stavu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Alarm vás informuje o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se snížilo jakékoliv možné riziko.
Galerie jídel
- Kotlety ve tvaru kulaté...Kotlety ve tvaru kulatého placičky vyráběné pomocí automatizovaných strojů
- Kotlety jsou vyráběny ...Kotlety jsou vyráběny ve stejném tvaru a váze
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Případové studie
Návrh automatické výrobní linky na croquetas pro indonéskou společnost
Klient společnosti ANKO, který měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, prodával croquetas (krokety) kasinům a dalším prodejcům...
Automatické výrobní zařízení na kubbu navržené k řešení problému s tvorbou způsobeným lepkavým těstem
Výrobní poptávka se zvýšila poté, co klient prodával produkty ve vícekanálovém prostředí. Proto hledal odborníka na potravinářské stroje...
Automatické zařízení na výrobu sýrových rolád navržené s přizpůsobitelnou náplňovou formou.
V porovnání s čínskými roládami jsou velmi podobné v ruční výrobě a křupavé chuti...
Automatický stroj na výrobu plátů na samosy - návrh stroje pro společnost z Kuvajtu.
Výrobní proces plátů na samosy začíná opakovaným vyválením těsta, poté se skládá do hromady a odděluje se jeden po druhém...
Stroj na výrobu smažených jablečných koláčů - návrh stroje pro panamskou společnost.
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními obyvateli vnímány jako dobré místo pro uspokojení chuti...
Návrh poloautomatické výrobní linky na výrobu vegetariánských rolád pro německou společnost.
Klient používal hotové pláty na rolády k výrobě bio smažených rolád. I když musí...
Návrh automatické výrobní linky na wontony pro britskou společnost
Klient kombinoval strojově vyráběné a ručně vyráběné procesy, čímž změnil dojem o nezajímavých produktech vyrobených stroji...
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat řady strojůPorovnat s podobnými modely
Číslo modelu | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W | Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97L | Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování SD-97SS |
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2 400 - 4 800 ks/hod | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat pomocí dálkového monitorování prostřednictvím ANKO IoT dashboardu.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťka obalu řízku a množství náplně lze nastavit pomocí parametrů.
- Tvar řízku může být odlišný rychlou výměnou sad tvarovacích forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Může poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyněmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závodbudova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybaveníosoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojůosoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmysluněkdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchenmísto, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteriajedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotelmísto, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Školajedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stahování
- Nejprodávanější
- Typ souvisejících potravinových řešení