Chiftele
Consultantul tău pentru planificarea producției de chiftele și rețete de chiftele.
Numarul modelului : SOL-CLT-0-1
Cum să proiectați și să implementați o linie de producție automatizată pentru chiftele? Și care sunt modalitățile de gestionare a facilităților de producție cu control adecvat al costurilor, când salariul minim și rata de rotire a personalului sunt în creștere? În plus, atunci când se produc în masă produse la o rată de 600 bucăți - 3600 bucăți/oră, care sunt modalitățile de a menține o rată scăzută de defectare a produsului și o consistență ridicată? ANKO are mai mult de 45 de ani de experiență în planificarea producției internaționale de alimente. Am aprecia întrebările dvs. și vă putem oferi o cotă preliminară, urmată de consultări profesionale. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluții de producție pentru chiftele
Mașinile de încapsulare și formare automate ANKO SD-97W sunt recomandate pentru producerea chiftelelor din carne tocată, ceapă, condimente și morcovi răzuiți; iar chiftelele pot fi învelite cu diverse tipuri de umpluturi, care pot avea diferite niveluri de umiditate și vâscozitate, dar nu vor afecta produsele finale. În plus, ANKO poate furniza și un mixer de umplut, o mașină de încrustare și formare, precum și echipamente de ambalare, ca o soluție completă pentru a vă ajuta să finalizați linia de producție.
SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașinile și echipamentele pentru chiftele sunt esențiale pentru producerea chiftelelor cu o consistență bună, forme uniforme și cantitatea potrivită de umplutură. Producția începe prin amestecarea și încărcarea umpluturii în mașină, iar apoi producția în masă poate începe după setările simple ale parametrilor.
Studii de caz
Mașină automată pentru foi de plăcintă samosa - Proiect de mașinărie pentru compania din Kuwait.
Procesul de producție al foiței de plăcintă samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi stivuirea într-un morman, separarea una câte una...
Mașină pentru plăcintele cu mere prăjite - Proiect de mașinărie pentru compania din Panama.
Clientul deține restaurante coreene în Panama, care sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface gusturile...
Linie de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiect pentru compania germană.
Clientul folosea foi de plăcintă gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Proiect de design pentru o linie automată de producție de wonton pentru o companie britanică
Clientul a combinat procesele realizate de mașini și cele realizate manual, ceea ce a schimbat impresia produselor neinteresante realizate de mașini...
Proiect de linie de producție automată pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete (croquette) în cazinouri și alte magazine...
Echipamentul automat de producție Kubba proiectat pentru a rezolva problema de formare cauzată de crusta lipicioasă.
Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse în mai multe canale. Astfel, el căuta un expert în mașini de alimente...
Echipament automatizat pentru rulouri de primăvară cu brânză, proiectat cu o matrice de umplutură personalizată.
Comparativ cu ruloul de primăvară chinezesc, acestea sunt destul de similare în producția manuală și gustul crocant...
Mașină automată pentru foi de plăcintă samosa - Proiect de mașinărie pentru compania din Kuwait.
Procesul de producție al foiței de plăcintă samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi stivuirea într-un morman, separarea una câte una...
Mașină pentru plăcintele cu mere prăjite - Proiect de mașinărie pentru compania din Panama.
Clientul deține restaurante coreene în Panama, care sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface gusturile...
Linie de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiect pentru compania germană.
Clientul folosea foi de plăcintă gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...
Proiect de design pentru o linie automată de producție de wonton pentru o companie britanică
Clientul a combinat procesele realizate de mașini și cele realizate manual, ceea ce a schimbat impresia produselor neinteresante realizate de mașini...
Proiect de linie de producție automată pentru crochete pentru o companie din Indonezia
Un client ANKO care a avut un succes în afacerile cu alimente în Columbia, vânzând crochete (croquette) în cazinouri și alte magazine...
Echipamentul automat de producție Kubba proiectat pentru a rezolva problema de formare cauzată de crusta lipicioasă.
Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse în mai multe canale. Astfel, el căuta un expert în mașini de alimente...
Echipament automatizat pentru rulouri de primăvară cu brânză, proiectat cu o matrice de umplutură personalizată.
Comparativ cu ruloul de primăvară chinezesc, acestea sunt destul de similare în producția manuală și gustul crocant...
Mașină automată pentru foi de plăcintă samosa - Proiect de mașinărie pentru compania din Kuwait.
Procesul de producție al foiței de plăcintă samosa începe prin rularea repetată a aluatului, apoi stivuirea într-un morman, separarea una câte una...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Comparați mașina de serieComparați cu modele similare
Numarul modelului |
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
|
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
|
Mașină automată de încrustare și formare de tip masă
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Descriere | Ambalaj cu două culori este disponibil | Greutatea maximă a produsului de până la 200 de grame | Mașină cea mai compactă |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/oră | 2,400 - 4,800 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră |
Greutate | 10 - 70 g/buc | 40 - 200 g/buc | 10 - 60 g/bucată |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 bucăți/oră sau 90 kg/oră
Caracteristici
- Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta se poate face prin monitorizarea la distanță prin intermediul panoului de control IoT ANKO.
- Tensiunea poate fi desemnată.
- Grosimea învelișului de șnițel și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma șnițelului poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
- Producția poate varia în funcție de rețetele clienților, dimensiuni și forme. Această specificație este doar pentru referință. Orice ajustări vor fi efectuate fără o notificare ulterioară.
Potrivit pentru
-
Afaceri în lanțul de aprovizionare
Bucătărie centrală, Fabrica de alimente, Furnizor de echipamente și ustensile
-
Echipamente și investiții
Distribuitor de mașini, Investitor în industria alimentară
-
Servicii alimentare
Bucătărie cloud, Restaurant în lanț, Cafeterie, Hotel, Școală
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- DescărcăriCele mai vânduteTip de soluții alimentare conexe