炸肉饼
炸肉饼生产线规划及炸肉饼配方咨询的专业顾问
案号 : SOL-CLT-0-1
如何完善规划一条炸肉饼自动化生产线?当全球薪资普遍上涨、人才流动大,如何有效降低人事成本,还能轻松监控生产管理?同时生产量高达600 - 3,600 个/小时,如何保持高良率和原口味?安口拥有超过45年的全球食品生产规划经验,欢迎您立即提供现况和需求,将会获得初步报价,后续专业顾问将会立即接洽。
关于炸肉饼生产解决方案
主要由全自动包馅成型机来制作炸肉饼,适用于普遍的炸肉饼食材,像是绞肉、洋葱、香料和红萝卜丝,依照不同含水量、黏稠度的馅料,均可包馅成型送出,不会破坏其外观与质地。另外将依照您的现况,可提供前段的馅料搅拌机、中段的包馅成型机及后段的包装机等,一站式满足您的所有需求。
「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统,透过大数据云端分析,让科技为您创造高效生产力。综合三大优势-「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」,从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储,达到高弹性的掌控;停机风险排除,预先警示需确认的机台部位,大幅降低突发停机问题。
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包馅/ 成型
- 成型
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达4,000 pcs/hr,相当于90 kg/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网,智慧化整合食品生产线,登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
- 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知
适用对象
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大型食品生产及供应链中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
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设备销售及投资咨询机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
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餐饮服务云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校
如何获得解决方案提案?
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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