Máquina de Corte e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de costeleta e equipamento

Costeleta

Seu consultor de planejamento de produção de costeleta e receita de costeleta.

Modelo nº : SOL-CLT-0-1

Como projetar e implementar uma linha de produção automatizada de costeletas? E quais são as formas de gerenciar suas instalações de fabricação com controle adequado de custos, quando os salários mínimos e a taxa de rotatividade de funcionários estão aumentando? Além disso, ao produzir em massa produtos a uma taxa de 600pc-3600pc/hr., quais são as maneiras de manter a taxa de defeitos do produto baixa e a consistência alta? ANKO tem mais de 45 anos de experiência em Planejamento de Produção de Alimentos Internacionais. Agradecemos suas consultas e podemos fornecer uma cotação preliminar, seguida de consultas profissionais. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Soluções de Produção de Costeleta

ANKO A máquina automática de moldagem e formação SD-97W da ANKO é recomendada para produzir croquetes feitos com carnes moídas, cebolas, especiarias e cenouras raladas; e os croquetes podem ser revestidos com vários tipos de recheios, que podem ter diferentes níveis de umidade e viscosidade, mas não afetarão os produtos finais. Além disso, ANKO também pode fornecer misturador de recheio, máquina de moldar e formar, e equipamentos de embalagem, como uma solução completa para ajudar a completar sua linha de produção.

O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Bolinhos em forma de ham...
Bolinhos em forma de hambúrguer produzidos com máquinas automatizadas
Os bolinhos são feitos ...
Os bolinhos são feitos em tamanho e peso uniformes

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Recheio / Formação

Moldagem: Moldagem
A maquinaria e equipamento para cutlets são essenciais para produzir cutlets com boa consistência, formas uniformes e a quantidade certa de recheio. A produção começa com a mistura e carregamento do recheio na máquina, e então a produção em massa pode começar após simples ajustes de parâmetros.

Estudos de Caso

Design da Linha de Produção Automática de Croquetas para uma Empresa Indonésia

Um cliente da ANKO que teve um negócio de sucesso na Colômbia vendendo croquetas para cassinos e outros varejistas...

Equipamento de produção automática de kubba projetado para resolver o problema de formação causado pela crosta pegajosa

A demanda de produção aumentou desde que o cliente começou a vender produtos em vários canais. Assim, ele estava procurando um especialista em máquinas de alimentos...

Equipamento Automático de Rolinho Primavera de Queijo Projetado com um Molde de Recheio Personalizado

Comparado ao rolinho primavera chinês, eles são bastante similares na produção artesanal e no sabor crocante...

Máquina Automática de Folhas de Massa para Samosa - Design de Máquinas para Empresa do Kuwait

O processo de produção de folhas de massa para samosa começa com a rolagem repetida da massa, em seguida, empilhando em um monte, separando uma por uma...

Máquina de Fazer Torta de Maçã Frita - Design de Máquinas para Empresa Panamenha

O cliente possui restaurantes coreanos no Panamá, que são considerados pelos moradores locais como um bom lugar para satisfazer seu paladar...

Design de Linha de Produção Semi-Automática de Rolinho Primavera Vegetariano para Empresa Alemã

O cliente estava usando folhas de massa prontas para produzir rolinhos primavera fritos orgânicos. Embora ele tenha que...

Design de Linha de Produção Automática de Wonton para uma Empresa Britânica

O cliente combinou processos feitos à máquina e feitos à mão, o que mudou a impressão de produtos sem graça feitos por máquinas...

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97W

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquina de série

Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L	Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS
Descrição	Embalagem de duas cores disponível	Peso máximo do produto até 200 gramas	Máquina mais compacta
Capacidade	1.000 - 4.000 pcs/hr	2.400 - 4.800 pcs/hr	600 - 3.600 peças/hora
Peso	10 - 70 g/peça	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/peça
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 4.000 peças/hora ou 90 kg/hora

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura da embalagem do bife e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através das configurações de parâmetros.
A forma do bife pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.