Kotlet
Vaš konzultant za planiranje proizvodnje kotleta i recepte za kotlete.
Model br. : SOL-CLT-0-1
Kako dizajnirati i implementirati automatiziranu proizvodnu liniju za kotlete? I koje su načini upravljanja proizvodnim pogonima uz pravilnu kontrolu troškova, kada su minimalne plaće i stopa fluktuacije osoblja u porastu? Osim toga, pri masovnoj proizvodnji proizvoda brzinom od 600 kom-3600 kom/sat, koje su metode za održavanje niske razine defekata proizvoda i visoke dosljednosti? ANKO ima više od 45 godina iskustva u međunarodnom planiranju proizvodnje hrane. Cijenili bismo vaše upite i možemo vam pružiti preliminarnu ponudu, nakon čega slijede profesionalni savjeti. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Rješenja za proizvodnju kotleta
ANKO SD-97W Automatski strojevi za oblikovanje i punjenje preporučuju se za proizvodnju odrezaka od mljevenog mesa, luka, začina i ribanih mrkvi; odresci se mogu obložiti različitim vrstama punjenja, koja mogu imati različite razine vlage i viskoznosti, ali to neće utjecati na konačne proizvode. Osim toga, ANKO može pružiti i miješalicu za punjenje, stroj za oblikovanje i formiranje, te opremu za pakiranje, kao sveobuhvatno rješenje koje će vam pomoći da dovršite vašu proizvodnu liniju.
SD-97W ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Okrugli pljeskavice obli...Okrugli pljeskavice oblikovane pomoću automatiziranih strojeva
- Pljeskavice su napravlje...Pljeskavice su napravljene u jednako veličini i težini
1
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
Formiranje
Strojevi i oprema za odrezke su neophodni za proizvodnju odrezaka s dobrom konzistencijom, ujednačenim oblicima i pravilnom količinom punjenja. Proizvodnja započinje miješanjem i punjenjem punjenja u stroj, a zatim se masovna proizvodnja može započeti nakon jednostavnih postavki parametara.
Studije slučaja
Dizajn linije za automatsku proizvodnju kroketa za indonezijsku kompaniju
Klijent ANKO koji je imao uspješan prehrambeni posao u Kolumbiji prodajući krokete kazinima i drugim prodavnicama...
Automatska oprema za proizvodnju kubbe dizajnirana za rješavanje problema oblikovanja uzrokovanog ljepljivim tijestom
Potražnja za proizvodnjom se povećala od kada je klijent prodavao proizvode na više kanala. Stoga je tražio stručnjaka za prehrambene mašine...
Automatska oprema za sirne rolice dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje.
U usporedbi s kineskim proljetnim rolicama, vrlo su slične u ručnoj proizvodnji i hrskavom okusu...
Automatski stroj za listove tijesta za samose - dizajn stroja za kuwaitsku tvrtku.
Proces proizvodnje tijesta za samose započinje ponovnim valjanjem tijesta, zatim slaganjem u hrpu, odvajanjem jednog po jednog...
Stroj za pravljenje pržene pite od jabuka - dizajn stroja za panamsku tvrtku.
Klijent vodi korejske restorane u Panami, koje lokalno stanovništvo smatra dobrim mjestom za zadovoljavanje vašeg ukusa...
Dizajn proizvodne linije poluautomatskih vegetarijanskih proljetnih rolica za njemačku tvrtku.
Klijent je koristio gotove listove tijesta za proljetne rolice kako bi proizveo organske pržene proljetne rolice. Iako mora...
Dizajn automatske linije za proizvodnju wontona za britansku tvrtku
Klijent je kombinirao procese strojne izrade i ručne izrade, što je promijenilo dojam nezanimljivih proizvoda koje proizvode strojevi…
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedite strojeve za serijeUsporedite sa sličnim modelima
Model br. | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97W | Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L | Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS |
---|---|---|---|
Opis | Dostupan je omot s dvije boje | Maksimalna težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktniji stroj |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/hr | 2.400 - 4.800 kom/h | 600 - 3,600 kom/h |
Težina | 10 - 70 g/po komadu | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/po komadu |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a na nju možete pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Debljina omotača odrezka i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Oblik odrezka može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinjamjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornicazgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opremeosoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojevaosoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industrijuosoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblakumjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterijaodnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotelmjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Školaodnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja