آلة الكتليت وحلول الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج الكتلة والمعدات

الكتلة

مستشار تخطيط إنتاج الكتلة ووصفة الكتلة الخاص بك.

رقم الموديل : SOL-CLT-0-1

كيفية تصميم وتنفيذ خط إنتاج الكتلة المُتَّحَكَّم فيه آليًا؟ وما هي الطرق المتاحة لإدارة مرافق التصنيع الخاصة بك بمراقبة التكاليف السليمة، عندما تكون الأجور الدنيا ومعدل تحويل الموظفين في ارتفاع؟ علاوة على ذلك، عند إنتاج المنتجات بكميات كبيرة بمعدل 600 قطعة - 3600 قطعة في الساعة، ما هي الطرق للحفاظ على معدل عيوب المنتج منخفضًا والاستقرار عاليًا؟ لدى ANKO أكثر من 45 عامًا من الخبرة في تخطيط الإنتاج الغذائي الدولي. نحن نقدر استفساراتكم ويمكننا تزويدكم بعرض أولي، تليه استشارات مهنية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

+ إضافة إلى القائمة

استفسر الآن

حلول إنتاج الكتلة

آلة التشكيل والتغليف الآلية SD-97W من ANKO موصى بها لإنتاج قطع اللحم المفروم، البصل، التوابل والجزر المبشورة؛ ويمكن تغليف قطع اللحم بأنواع مختلفة من الحشوات، التي قد تحتوي على مستويات مختلفة من الرطوبة واللزوجة، ولكنها لن تؤثر على المنتجات النهائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لـ ANKO أيضًا توفير خلاط الحشو، آلة التشكيل والتشكيل، ومعدات التعبئة، كحل شامل لمساعدتك في إكمال خط الإنتاج الخاص بك.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

قطع اللحم الم...
قطع اللحم المشكلة على شكل قرص تنتج بواسطة آلات آلية
تتم صناعة قطع...
تتم صناعة قطع اللحم بحجم ووزن موحد

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل
آلات ومعدات الكتلة اللحمية ضرورية لإنتاج كتل اللحم ذات الاتساق الجيد والأشكال الموحدة والكمية المناسبة من المحشيات. يبدأ الإنتاج من خلال خلط وتحميل المحشيات في الآلة، ثم يمكن أن يبدأ الإنتاج الضخم بعد إعدادات المعلمات البسيطة.

دراسات الحالة

تصميم خط إنتاج الكروكيتاس لشركة إندونيسية

عميل ANKO الذي كان لديه عمل ناجح في مجال الأغذية في كولومبيا يبيع الكروكيت (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين...

تم تصميم معدات إنتاج الكبة لحل مشكلة التشكيل الناتجة عن قشرة لزجة

زاد الطلب على الإنتاج بعدما قام العميل ببيع المنتجات في قنوات متعددة. لذلك، كان يبحث عن خبير في مجال آلات الطعام...

تم تصميم معدات الربيع رول الجبن التلقائية بقالب حشوة مخصص.

بالمقارنة مع ربيع رول صيني، فهما متشابهان تمامًا في الإنتاج اليدوي والمذاق المقرمش...

تصميم آلة ورقة العجين الآلية لشركة كويتية.

يبدأ عملية إنتاج ورقة السمبوسة من تكرار تمدد العجين، ثم تكديسه في كومة وفصله واحدة تلو الأخرى...

تصميم آلة صنع فطيرة التفاح المقلية لشركة بنمية.

لقد قام العميل بتشغيل مطاعم كورية في بنما، حيث يعتبرونها مكانًا جيدًا لإرضاء ذوقك...

تصميم خط إنتاج الربيع رول النباتي شبه التلقائي لشركة ألمانية.

كان العميل يستخدم ورقة الربيع الجاهزة لإنتاج الربيع رول المقلي العضوي. على الرغم من أنه يضطر إلى...

تصميم خط إنتاج الوانتون التلقائي لشركة بريطانية

قام العميل بدمج عمليات صنع الآلات واليدوية، مما قلب انطباع المنتجات غير المثيرة التي تصنعها الآلات...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتشكيل التلقائي

SD-97W

يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97W	آلة التشكيل والتشكيل التلقائي SD-97L	آلة تشكيل وتشكيل الطاولة الأوتوماتيكية SD-97SS
الوصف	يتوفر غلاف بلونين	الحد الأقصى لوزن المنتج حتى 200 جرام	أصغر آلة
السعة	1,000 - 4,000 قطعة/ساعة	2,400 - 4,800 قطعة / ساعة	600 - 3,600 قطعة / ساعة
الوزن	10 - 70 جم / قطعة	40 - 200 جم / قطعة	10 - 60 جم / قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

القدرة: 4,000 قطعة / ساعة أو 90 كجم / ساعة

الميزات

تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن تحديد الجهد.
يمكن ضبط سمك غلاف الكتليت وكمية الحشوة عن طريق إعداد المعلمات.
يمكن أن يكون شكل الكتليت مختلفًا عن طريق تبديل سريع لمجموعات قوالب التشكيل.
تلبي جميع الآلات لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.