Kachori-maskin och tillverkningslösningar

Förslag till produktionsplanering och utrustning för Kachori

Kachori

Dela :

Kachori-maskin och produktionslösningar

Modell nr : SOL-KHR-0-1

Kachori är en populär friterad snack i Indien; dessa krispiga, smakrika friterade bakverk är vanligtvis fyllda med ingredienser som Lilva (gröna duvorärtor), Moong dal och Mawa (Khoya eller mjölkfasta). Med ökande medvetenhet om konsumenternas hälsa görs många bakade och till och med veganska Kachori som hälsosammare alternativ.

Nyligen har Indiens livsmedelsmarknad genererat cirka 155 miljarder dollar årligen, och enligt forskning förväntas detta tal nå 344 miljarder dollar år 2025. ANKOs SD-97-serie maskiner kan producera fyllda bakverk som Kachori med stor effektivitet, och kapaciteten skapar stort värde och möjligheter för ditt livsmedelsföretag. Vill du ha en snabb offert och konsultation? Klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Anpassade lösningar för produktion av Kachori

ANKO SD-97-serien maskiner har en produktionskapacitet på 600 till 4 800 stycken per timme. Modellen Tabletop rekommenderas för små uppstartsföretag; vi tillverkar också större maskiner för inbakning och formning för centrala kök och stora livsmedelsfabriker. ANKO erbjuder också produktionslösningar för att hjälpa till att konfigurera kommersiella degblandare, formningsmaskiner, fritöser och förpackningsenheter för att slutföra din automatiserade Kachori-produktionslinje. ANKO ser till att du har den bästa och mest effektiva utrustningen, vilket håller dig före konkurrensen.

SD-97W har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Kachori är tätt förse...
Kachori är tätt förseglad i kanterna och kan friteras

1

Fyllning / Formning

Bildande: Bildande
Att använda ANKOs maskin för att producera Kachori kräver bara några steg: ladda hopporna med förblandad deg och fyllning, sedan starta produktionsprocessen. Den automatiserade produktionen formar Kachori i bitar från 10g till 200g i hög volym med enastående konsistens. ANKO erbjuder också exklusiva anpassade formningsformar för att skapa Kachori med olika former och storlekar.

Fallstudier

Östafrikansk Chapati (Paratha) Anpassad Produktionslinje Design för ett kenyanskt företag

Kunden fick reda på ANKO från Gulfood Expo och jämförde olika leverantörer och beslutade sig för ANKO's produkter och tjänster…

Automatisk lagerproduktionslinje för ett bangladeshiskt företag

Kunden beslutade att starta en parathaproduktionslinje på grund av populariteten av paratha. Han litade på ANKO med helhetsplanering och konsulttjänster…

Automatisk Samosa Bakverksmaskin – Maskindesign för Kuwait Company

En produktionsprocess av samosa-pastry börjar med att rulla ut pastan upprepade gånger, sedan stapla i en hög, separera en efter en...

Stuffed Paratha-maskin - Maskindesign för indiskt företag

Klienten planerade att expandera till den amerikanska marknaden. Han jämförde ANKO med andra leverantörer av matmaskiner och fann att ANKO är överlägsen...

Bordsmodell för automatisk inkrustning och fyllning - Maskindesign för brittiskt företag

För att minska arbetskostnaden gick klienten till en maskinmässa och blev imponerad av ANKO's matmaskin...

Vad man ska tänka på när man startar en ny produktion av Lachha Paratha

För att öka kapaciteten och förbättra produktkvaliteten, idén att skifta från manuell till automatisk produktion...

Maskindesign för vårrulledeg för indiskt företag

Klienten är noga med att kontrollera kvaliteten för att säkerställa att konsumenterna njuter av mat med god kvalitet och får bästa service. På grund av företagets expansion...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Automatisk inkrustering och formningsmaskin

SD-97W

Den automatiska inkrustnings- och formningsmaskinen kan göra antingen mönstrade eller o-mönstrade produkter med en enkel ändring av shutter; den kan göra antingen två färger eller enfärgad med en enkel ändring av degbehållarna. Inte bara produkter med röda bönpasta, köttfyllning eller sesampasta utan även vanliga produkter kan produceras. Avslutningsvis kan SD-97W göra dussintals etniska maträtter som köttbulle, ångad bulle, maamoul, köttpaj, stekt fylld bulle, mochi, kristallklar dumpling. Deras utseende och smak kan jämföras med handgjorda. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97W	Automatisk inkrustering och formningsmaskin SD-97L	Automatisk bordstyp avfyllning och formningsmaskin SD-97SS
Beskrivning	Tvåfärgad förpackning finns tillgänglig	Max. produktvikt upp till 200 gram	Minsta kompakta maskin
Kapacitet	1 000 - 4 000 st/tim	2,400 - 4,800 st/tim	600 - 3 600 st/tim
Vikt	10 - 70 g/st	40 - 200 g/st	10 - 60 g/st
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 4 000 st/h eller 90 kg/h

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få tillgång till detta genom fjärrövervakning via ANKOs IoT-instrumentpanel.
Spänning kan anges.
Tjockleken på kachori och mängden fyllning kan justeras genom parametrarinställning.
Formen på kachori kan vara olika genom snabb utbyte av formningsformar.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.