Kachori-machine en productieoplossingen

Voorstel voor de planning en uitrusting van de productie van Kachori

Kachori

Kachori Machine en Productieoplossingen

Modelnr : SOL-KHR-0-1

Kachori is een populaire gefrituurde snack in India; deze knapperige, hartige gebakken deegwaren worden vaak gevuld met ingrediënten zoals Lilva (groene duiven erwten), Moong dal en Mawa (Khoya of melkpoeder). Met de toenemende bewustwording van de consument op het gebied van gezondheid, worden er steeds meer gebakken en zelfs veganistische Kachori gemaakt als gezondere alternatieven.

Onlangs genereert de voedselmarkt van India jaarlijks ongeveer $155 miljard, en volgens onderzoek zal dit aantal naar verwachting $344 miljard bereiken tegen 2025. De SD-97-serie machines van ANKO kunnen gevulde gebakjes zoals Kachori met grote efficiëntie produceren, en de capaciteit creëert grote waarde en kansen voor uw voedselbedrijf. Wilt u snel een offerte en advies? Klik dan op de onderstaande knop en vul het formulier in.

+ Voeg toe aan lijst

Vraag nu aan

Aangepaste Kachori Productieoplossingen

ANKO SD-97-serie machines hebben een productiecapaciteit variërend van 600 tot 4.800 stuks per uur. Het Tabletop-type model wordt aanbevolen voor kleine startende bedrijven; we produceren ook grotere vorm- en vormmachines voor centrale keukens en grote voedselfabrieken. ANKO biedt ook productieoplossingen om commerciële deegmixers, vormmachines, friteuses en verpakkingsapparaten te configureren om uw geautomatiseerde Kachori-productielijn te voltooien. ANKO zorgt ervoor dat u beschikt over de beste en meest efficiënte apparatuur, waardoor u voorop blijft lopen in de concurrentie.

SD-97W heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat verbonden is met Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door 'het bewaken van de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en het digitale productiebeheer'. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.

Voedselgalerij

Kachori is strak afgeslo...
Kachori is strak afgesloten aan de randen en kan diep worden gefrituurd

1

Vullen / Vormen

Vormen: Vormen
Het gebruik van de machine van ANKO om Kachori te produceren vereist slechts een paar stappen: laad de trechters met vooraf gemengd deeg en vulling, en start vervolgens het productieproces. De geautomatiseerde productie vormt Kachori in stukken van 10g tot 200g in grote hoeveelheden met opmerkelijke consistentie. ANKO biedt ook exclusieve op maat gemaakte vormmallen aan om Kachori te maken met verschillende vormen en maten.

Casestudies

Oost-Afrikaanse Chapati (Paratha) Op Maat Gemaakte Productielijn Ontwerp voor een Keniaans bedrijf

De klant leerde over ANKO van de Gulfood Expo en vergeleek verschillende leveranciers en besloot voor de producten en diensten van ANKO te kiezen…

Automatische Gelaagde Paratha Productielijn voor een Bangladese Bedrijf

De klant besloot een paratha-productielijn te runnen vanwege de populariteit van paratha. Hij vertrouwde ANKO toe met turnkey planningsadviesdiensten…

Automatische Samosa Deegvelmachine - Machineontwerp voor een bedrijf in Koeweit

Het productieproces van samosa deeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen in een stapel, één voor één scheiden...

Gevulde Paratha Machine - Machineontwerp voor Indiaas bedrijf

De klant was van plan om uit te breiden naar de Amerikaanse markt. Hij vergeleek ANKO met andere voedselmachine leveranciers en ontdekte dat ANKO superieur is...

Tafelmodel Automatische Vulling en Vormgevingsmachine - Machineontwerp voor Brits bedrijf

Om de arbeidskosten te verlagen, bezocht de klant een machinebeurs en was onder de indruk van de voedselmachine van ANKO...

Waar moet je op letten bij het opzetten van een nieuwe Lachha Paratha productielijn

Om de capaciteit te vergroten en de productkwaliteit te verbeteren, ontstond het idee om van handmatige naar automatische productie over te stappen...

Machineontwerp voor Spring Roll Deeg voor een Indiaas bedrijf

De klant is streng in het controleren van de kwaliteit om ervoor te zorgen dat consumenten kunnen genieten van voedsel van goede kwaliteit en de beste service ontvangen. Vanwege de uitbreiding van het bedrijf...

De Beste Selectie - Begin met Ons om Uw Behoeften te Bespreken

Automatische Vulling en Vormmachine

SD-97W

De automatische encrusting- en vormmachine kan zowel producten met patronen als producten zonder patronen maken met een eenvoudige wisseling van sluiters; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wisseling van deegtrechters. Niet alleen de producten met rode bonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Tot slot kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbroodje, gestoomd broodje, maamoul, vleespastei, gebakken gevulde broodje, mochi, kristal dumpling. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte exemplaren. De IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time kan worden overzien door managers op een mobiel apparaat, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics om besluitvorming te ondersteunen. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te garanderen. Wilt u een snelle offerte en advies krijgen? Klik op de onderstaande knop en vul het formulier in.

Meer info Vergelijk series machine

Vergelijk met Soortgelijke Modellen

Modelnr	Automatische Vulling en Vormmachine SD-97W	Automatische Vulling en Vormmachine SD-97L	Automatische tafeltype vullende en vormende machine SD-97SS
Beschrijving	Twee kleurige verpakking is beschikbaar	Maximaal productgewicht tot 200 gram	Meest compacte machine
Capaciteit	1.000 - 4.000 stuks/uur	2.400 - 4.800 stuks/uur	600 - 3.600 stuks/uur
Gewicht	10 - 70 g/stuk	40 - 200 g/st	10 - 60 g/stuk
	Meer info	Meer info	Meer info

Specificaties

Capaciteit: 4.000 stuks/uur of 90 kg/uur

Kenmerken

De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via ANKO’s IoT-dashboard.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van de kachori en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstelling.
De vorm van de kachori kan verschillend zijn door snel de vormmatrijzen uit te wisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.

Geschikt voor

Centrale keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt, waar de gerechten tijdens de maaltijden worden geserveerd of verwerkt worden tot kant-en-klaar maaltijden en waar de exploitant aandacht moet besteden aan voedselveiligheid.
Voedselfabriek
een gebouw waar machines zijn uitgerust om ingrediënten voor te bereiden en voedsel te maken, te koken en te verpakken. Bijvoorbeeld een fabriek voor diepvriesvoedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Leverancier van keukenontwerp en -apparatuur
een persoon of organisatie die productieprocesplanning, commerciële keukenapparatuur en voedselbereidingsmachines levert.
Machineverdeler
een persoon of organisatie die grote voedselmachines koopt en verkoopt aan lokale klanten.
Ondernemer die wil investeren in de voedselindustrie
iemand die een nieuwe voedselonderneming start en behoefte heeft aan een allesomvattende oplossing, inclusief adviesdiensten bij de aanschaf van apparatuur en kennis van de productie.
Wolk keuken
een plaats waar een grote hoeveelheid voedsel wordt bereid en gekookt voor afhaalmaaltijden en bezorging.
Restaurant/Cafetaria
het verwijst naar restaurants/cafetaria's die handmatige productie moeten overschakelen naar automatische productie, om tijd en arbeid te besparen en de capaciteit te vergroten.
Hotel
een plaats waar voedsel wordt gekookt en geserveerd aan meer dan honderd mensen tijdens de maaltijd of waar gerechten worden verwerkt tot kant-en-klare maaltijden om te verkopen.
School
het verwijst naar schoolcateraars die lunch serveren aan leraren, studenten en personeel, of een centrale keuken die wordt gedeeld door meerdere scholen.

Hoe krijg ik een oplossingsvoorstel?

Laat ons uw behoeften weten via "TOEVOEGEN AAN AANVRAAGLIJST" hierboven of telefonisch. De professionele consultants van ANKO zullen uw product en huidige plan beoordelen en vervolgens verder met u bespreken. Op basis van uw situatie zullen wij een oplossing aanbevelen die geschikt is voor u. Als u vragen heeft over machines en productie, neem dan gerust contact met ons op voor verdere bespreking.