Kachori
Kachori Makinesi ve Üretim Çözümleri
Model numarası : SOL-KHR-0-1
Kachori, Hindistan'da popüler bir kızartma atıştırmalıktır; bu gevrek, tuzlu kızarmış hamur işleri genellikle Lilva (Yeşil güvercin bezelyesi), Moong dal ve Mawa (Khoya veya süt katıları) gibi malzemelerle doldurulur. Artan tüketici sağlık bilinciyle birlikte, daha sağlıklı alternatifler olarak birçok fırınlanmış ve hatta Vegan Kachori yapılmaktadır.
Son zamanlarda, Hindistan'ın gıda pazarı yıllık olarak yaklaşık 155 milyar dolar gelir elde etmektedir ve araştırmalara göre bu rakamın 2025 yılına kadar 344 milyar dolara ulaşması beklenmektedir. ANKO'nun SD-97 Serisi makineleri, Kachori gibi dolgulu pastaları büyük verimlilikle üretebilir ve kapasite, gıda işiniz için büyük değer ve fırsatlar yaratır. Hızlı bir teklif ve danışmanlık almak istiyor musunuz? Lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın ve formu doldurun.
Özelleştirilmiş Kachori Üretim Çözümleri
ANKO SD-97 serisi makinelerin üretim kapasite aralığı saatte 600 ila 4,800 adet arasındadır. Masaüstü tipi model, küçük başlangıç işletmelerine önerilir; ayrıca merkezi mutfaklar ve büyük gıda fabrikaları için daha büyük hamur işleme ve şekillendirme makineleri de üretiyoruz. ANKO, ayrıca ticari hamur karıştırıcıları, şekillendirme makineleri, kızartma makineleri ve ambalaj cihazları gibi üretim çözümleri sunarak otomatik Kachori üretim hattınızı tamamlamanıza yardımcı olur. ANKO, sizi rekabetin önünde tutarak en iyi ve en verimli ekipmana sahip olmanızı sağlar.
SD-97W, Büyük Veri Analitiği'ne bağlı olan bir İnternet of Things (IoT) sistemi bulunan bir makinedir. Her üretimden veri toplar ve üretim dengelerini, depolama ve programlama gibi genişletilmiş uygulamalarla yönetmek için kullanılabilir. Bu teknoloji, "makine operasyonel durumunu izleme, bakım makine ömrünü, dijital üretim yönetimi" ile üretim üzerinde tam kontrol sağlar. Mümkün olan herhangi bir riski azaltmak için hangi parçanın kontrol edilmesi gerektiğini size bildiren bir alarm bulunmaktadır.
Gıda Galerisi
- Kachori kenarları sık?...Kachori kenarları sıkıca kapatılmış ve derin yağda kızartılabilir.
1
Doldurma / Şekillendirme
- Şekillendirme
Şekillendirme
ANKO'nun Makinesini kullanarak Kachori üretmek için sadece birkaç adım gerekmektedir: hazır karışımlı hamur ve iç harç ile hunileri doldurun, ardından üretim sürecini başlatın. Otomatik üretim, yüksek bir hacimde ve dikkate değer bir tutarlılıkla Kachori'yi 10g ila 200g arasında parçalara şekillendirir. ANKO, farklı şekil ve boyutlarda Kachori oluşturmak için özel olarak tasarlanmış kalıplar da sunmaktadır.
Vaka Çalışmaları
Kenyalı bir şirket için Doğu Afrika Chapati (Paratha) Özel Üretim Hattı Tasarımı
Müşteri, Gulfood Expo'dan ANKO'yu öğrendi ve çeşitli tedarikçileri karşılaştırdı ve ANKO'nun ürünleri ve hizmetlerini tercih etti…
Bangladeşli bir şirket için Otomatik Katmanlı Paratha Üretim Hattı
Müşteri, paratha'nın popülerliği nedeniyle bir paratha üretim hattı işletmeye karar verdi. ANKO'ya Anahtar Teslim Planlama Danışmanlık Hizmetleri konusunda güvendi...
Otomatik Samosa Hamur Levhası Makinesi - Kuveyt Şirketi için Makine Tasarımı
Bir samosa hamurunun üretim süreci, hamurun tekrar tekrar açılmasıyla başlar, ardından yığılarak birbirinden ayrılır...
ANKO ile ilgili dolu Paratha Makinesi - Hint Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, ABD pazarına genişlemeyi planladı. ANKO'yu diğer gıda makinesi tedarikçileriyle karşılaştırdı ve ANKO'nun üstün olduğunu buldu...
Masa Tipi Otomatik Dolgu ve Kaplama Makinesi - İngiliz Şirketi için Makine Tasarımı
Müşteri, işçilik maliyetini azaltmak için bir makine fuarına gitti ve ANKO'nun gıda makinesinden etkilendi...
Yeni bir Lachha Paratha Üretim Hattı Kurarken Dikkate Alınması Gereken Şeyler
Kapasiteyi artırmak ve ürün kalitesini iyileştirmek için manuel üretimden otomatik üretime geçme fikri...
Hint Şirketi için Spring Roll Hamuru Makinesi Tasarımı
Müşteri, kaliteyi kontrol etmek için sıkıdır, böylece tüketiciler iyi kalitede yiyeceklerin tadını çıkarır ve en iyi hizmeti alır. İş genişlemesi nedeniyle...
En İyi Seçim - İhtiyaçlarınızı Görüşmek için Bizimle Başlayın
Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi
Otomatik Kaplama ve Şekillendirme Makinesi, basit bir kalıp değişikliği ile desenli veya desensiz ürünler yapabilir; hamur haznelerinin basit bir değişikliği ile iki renkli veya tek renkli ürünler yapabilir. Kırmızı fasulye ezmesi, et doldurması veya susam ezmesi ile olan ürünlerin yanı sıra sade ürünler de üretilebilir. Sonuç olarak, SD-97W etli börek, buharlı börek, maamoul, etli börek, tavada kızartılmış dolma börek, mochi, kristal mantı gibi onlarca etnik yiyecek yapabilir. Görünüşleri ve tadları el yapımı olanlarla karşılaştırılabilir. Üretimin mobil cihazda gerçek zamanlı olarak yöneticiler tarafından izlenebilmesini sağlamak ve verilerin Büyük Veri Analitiği ile toplanıp işlenerek karar verme sürecine destek olması için IoT (Nesnelerin İnterneti) kurulmuştur. Ayrıca, sürekli verimlilik sağlamak için bir bakım hatırlatma programı da kurduk. Hızlı bir fiyat teklifi ve danışmanlık almak istiyor musunuz? Lütfen aşağıdaki düğmeye tıklayın ve formu doldurun.
Daha Fazla Bilgi Seri makineleri karşılaştırBenzer Modeller ile Karşılaştırın
Model numarası | Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi SD-97W | Otomatik Dolgu ve Şekillendirme Makinesi SD-97L | Otomatik Masa Tipi Dolgu ve Şekillendirme Makinesi SD-97SS |
---|---|---|---|
Açıklama | İki renkli ambalaj mevcuttur | Maksimum ürün ağırlığı 200 gram kadar | En kompakt makine |
Kapasite | 1.000 - 4.000 adet/saat | 2.400 - 4.800 parça/saat | 600 - 3,600 adet/saat |
Ağırlık | 10 - 70 g/adet | 40 - 200 g/parça | 10 - 60 g/adet |
Daha Fazla Bilgi | Daha Fazla Bilgi | Daha Fazla Bilgi |
Spesifikasyonlar
Kapasite: 4.000 adet/saat veya 90 kg/saat
Özellikler
- Dahili IoT fonksiyonu otomatik üretim hattını entegre eder ve bunu ANKO'nun IoT kontrol paneli aracılığıyla uzaktan izleyebilirsiniz.
- Gerilim belirlenebilir.
- Kachori'nin kalınlığı ve iç malzeme miktarı parametre ayarıyla ayarlanabilir.
- Kachori'nin şekli hızlı bir şekilde kalıp setleri değiştirilerek farklı olabilir.
- Tüm makineler gıda hijyen düzenlemelerine uygundur.
- Gerçek ihtiyaçlara göre makineleri değiştirebilir, kaldırabilir, ekleyebilirsiniz.
- Mekan ihtiyacı, düzen tasarımı ve işgücü planlaması konusunda önerilerde bulunabilir.
Uygun
-
Merkezi mutfakBüyük miktarda yiyeceğin hazırlandığı ve pişirildiği, yemek saatlerinde yemeklerin servis edildiği veya hazır ısıtma yemeklerine dönüştürüldüğü ve işletmenin gıda güvenliğine dikkat etmesi gereken bir yer.
-
Gıda fabrikasıMalzemelerin hazırlanması, yemek yapılması, pişirilmesi ve paketlenmesi için makinelerin donatıldığı bir bina. Örneğin dondurulmuş gıda fabrikası, hazır yemek fabrikası.
-
Mutfak tasarımı ve ekipman tedarikçisiÜretim süreci planlaması, ticari mutfak ekipmanları ve gıda yapma makineleri sağlayan bir kişi veya kuruluş.
-
Makine distribütörüBüyük gıda makineleri satın alan ve bunları yerel müşterilere satan bir kişi veya kuruluş.
-
Gıda endüstrisine yatırım yapmak isteyen girişimciYeni bir gıda işine başlayan ve ekipman satın alma ve üretim bilgi birikimi konusunda danışmanlık hizmeti de dahil olmak üzere kapsamlı bir çözüme ihtiyaç duyan biri.
-
Bulut mutfağıBirçok yemek hazırlanıp paket servisi için pişirildiği bir yer.
-
Restoran/KafeteryaZaman ve iş gücü tasarrufu yapmak ve kapasiteyi artırmak için manuel üretimden otomatik üretime geçmek zorunda olan restoranlar/kafeteryalar.
-
OtelYemek saatlerinde yüzlerce kişiye yemek pişirilen veya hazır ısıtılabilir yemekler olarak satılan yemeklerin işlendiği bir yer.
-
OkulÖğretmenlere, öğrencilere ve personellere öğle yemeği servisi yapan okul yemekhaneleri veya birkaç okul tarafından paylaşılan merkezi bir mutfak.
Çözüm teklifi nasıl alınır?
"İSTEK LİSTESİNE EKLE" yoluyla veya telefonla ihtiyaçlarınızı bize bildirin. ANKO'nun profesyonel danışmanları ürününüzü ve mevcut planınızı değerlendirecek ve daha sonra sizinle daha detaylı bir görüşme yapacak. Durumunuza göre size uygun bir çözüm önerisi sunacağız. Makineler ve üretim hakkında herhangi bir sorunuz varsa, lütfen daha fazla görüşme için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
- İndirmeler
- En Çok Satanlar
- İlgili Gıda Çözümleri Türü